溫室越冬番茄高產栽培技術

番茄又稱西紅柿，是一種被廣泛種植的1年或多年生茄科蔬菜，果實營養豐富、味美多汁，且具有一定的藥用價值。越冬茬番茄通常管理技術復雜，必須做好管理。

一、品種選擇與培育壯苗

1.選種 越冬茬番茄一般選用耐寒抗病性強、耐弱光、品質好、能豐產的大果型品種。如東農709、東農746等新優品種。

2.培育壯苗 一般采用常規育苗：①用營養土塊或者營養杯育苗。②前期適當的遮陰，防止高溫與強光。③苗床撒施生石灰或者細砂土，防止床面過濕，減少床面蒸發，防治猝倒病、立枯病等苗期病害。④在2～3片展開真葉時，及時噴施葉面保護劑。⑤需要通風時，小風，不放對流風。⑥定植前要進行7天左右低溫、耐旱煉苗。

二、田間管理

1.緩苗期管理 定植后10天左右，緩苗還沒有結束以前，一般不澆水、追肥。首先是保溫促緩苗，緩苗后澆暗水，不宜過大，澆后中耕。

2.開花坐果期管理 第一果穗開花至拉秧，統稱為開花結果期。3個階段分別經歷外界氣溫由暖轉冷、嚴寒和由冷轉暖過程，各階段技術管理措施不同，區別對待。

①溫度管理 開花結果初期，經歷嚴寒天氣，極易產生低溫高濕度危害，尤其是造成花柄、果柄的離層產生，導致落花落果。管理重點是有效增溫、保溫和提高開花坐果率。這一期間，室內溫度白天應保持在22℃～28℃，夜間保持在12℃～18℃，夜間最低溫度不低于10℃，短時間內也不能低于8℃。晝夜溫差保持在10℃左右。

②光照管理 整個開花坐果期，光照強度和光照時間在一年中是最弱的。此階段管理的重點是增加光照時間、增加光照強度、改善光照分布不勻。管理措施上以延長光照時間、增加光照面積、增強陽光進入室內的強度等為主。

③濕度管理 降低空氣濕度防止低溫高濕。室內溫度25℃左右時，上午10時左右，開頂風口10～20分鐘降濕，風口要小，慢慢開放；室內溫度低的時候，通過堆放生石灰吸濕的物理方法降濕；下午16時以后不要澆水。

④水分管理 越冬茬番茄生長發育慢，對水分供給不僅要求及時、適量，而且對管理技術要求很高。一般澆水的時間是每7～10天澆小水，晴天上午9～11時進行。澆水的方法為從凹形地膜壟背中下凹處走暗水，澆小水，水由壟北端流至南端。要求少量多次。

3.?；ū９c疏花疏果 在溫室冬季番茄生產過程中，由于溫度、光照等環境條件造成植株生長弱，花器發育不良，而引起落花落果現象嚴重。為了提高產量，大多采用通過搖動或振動植株促進花粉受精等人工授粉的方法進行?；ū９?。疏花疏果是保證優質高產的必要技術措施。低溫季節摘心有利于光照和轉色；掰去老葉能夠促進果實著色；適量摘除畸形的、發育不良的花和果實可以避免消耗過多養分。

（12316新農村熱線專家 高兆波）