阿拉伯世界的新綠洲

曹綺

浮華之城

很多人對于阿布扎比的初次驚鴻一瞥始于幾年前的時裝電影《欲望都市2》，在大熒幕上華服美衣的四位主角雖然亮眼，卻如何都比不上阿布扎比耀眼的清真寺、巍峨的大皇宮和無邊無垠的沙漠，當然還有令人嘆為觀止的人工綠洲與潔凈沙灘。事實上，這個阿聯酋國家的“小老弟”雖然發家時間不長，卻已經在許多方面趕超迪拜。作為海灣新貴，阿布扎比自然具備了阿拉伯傳統文化的迷人之處，但另一方面，作為坐擁龐大石油儲備的阿拉伯“新富階層”，阿布扎比在積極融入現代文明世界的進程上也絲毫沒有怠慢。

這樣飛速發展的阿布扎比對許多人來說，都意味著刺激、興奮、新鮮。盡管世界上并沒有幾個人能夠達到阿布扎比酋長的富裕程度，但是體驗一下酋長Style的阿布扎比式生活方式卻也并不是什么不可能完成的任？務。

首先，這趟海灣旅程必須從拜訪世界上最奢華、造價最貴的清真寺開始。說到清真寺，大多數人的第一反應逃不過圣地麥加、麥地那或歷史悠久的大馬士革那些聞名于世的建筑，甚至于伊斯法罕那綠松石與黃金鑲頂的禮拜堂也都比阿布扎比的大清真寺更出名。

不過要是論起大膽、創新和奢華，或許沒有誰能與這座“本名”為謝赫扎伊德的大清真寺比肩。始建于上世紀90年代末期、完工于2007年的阿布扎比大清真寺花費了超過55億美元，前后使用了大約10噸純金，令人嘆為觀止。由于阿布扎比各國移民的涌入，在建造大清真寺的十年時間內，原本出自摩洛哥建筑師之手的建筑，不斷被融入了多達28個國家的建筑風格，而其間使用的各種裝飾品與建材，均出自各國頂級品牌，裝飾著昂貴花紋馬賽克的大殿富麗堂皇，不可謂不豪奢。

當然，大清真寺的硬裝還只是阿布扎比式花樣炫富的一部分，假如有幸親身站在大清真寺其中，你一定還會被寺內一些相當“彈眼落睛”的裝飾所折服：世界上最大的、耗費了1200名波斯手工匠人織就的地毯；七頂鑲嵌無數施華洛世奇水晶的黃金吊燈；以及由1000塊潔白炫目的大理石鋪成的圓頂，高達85米的圓頂在全世界所有的清真寺中首屈一指。想要細細觀賞大清真寺的各種細節除了在參觀前詳細閱讀清真寺的“前世今生”，也可以偷懶地參加每日早晨由寺廟組織的觀賞團，除周五之外的其余六天均對所有人開放。

見識過阿布扎比的阿拉伯文化根源—大清真寺，自然也要嘗試一下新阿布扎比的現代文明。如果說阿布扎比的輝煌猶如平地而起，那最能代表這種急速發展的應該算是這片沙漠國度中最奇妙的自然海島薩迪亞特了。被譽為“幸福島”或者“啟蒙之島”的薩迪亞特是阿布扎比國土上一片神奇的存在，雖然僅有27平方公里，卻因為聚集了大量文化休閑設施而成為了阿布扎比的新文化中心。

如果你查閱薩迪亞特島的百度詞條，不難發現這里仍然被打著“待開發”的標簽，然而事實上，在過去十年間，薩迪亞特島已經成為了阿布扎比乃至整個海灣地區富人們的后花園。三年前建成的四季酒店和萬豪集團限量精品酒店分別占據了島上的中心位置和阿布扎比海灣。

而緊鄰豪華酒店群、于2015年1月完成一期項目的野生動物生態保護區，不僅讓薩迪亞特島成為了中東地區最大的野生動植物保護區，也為小島招徠了不少想要對232種稀有生物近距離觀賞的游客。聽當地人介紹，阿布扎比政府對于生態旅游的推廣還不僅于此，到2030年左右，整個薩迪亞特島將成為阿拉伯世界的一片世外桃源，75%的中東紅樹林將在這里落戶，5座互為關聯的大型國家公園將在這里建成，而薩迪亞特島在海灣地區頗負盛名的沙灘也將部分劃為海龜保育區，到時候，在酒店陽臺上一邊欣賞紅樹林美景一邊看海龜繁衍，相信也是相當有？趣。

薩迪亞特島當然也決不是非富勿入的平民禁區，事實上，除了豪華酒店，薩迪亞特島上更多的是面向普通人的藝術文化空間。有著“光之雨”之稱的阿布扎比盧浮宮即將在今年中開幕；弗蘭克蓋里設計的阿布扎比古根海姆美術館和扎哈哈迪設計的行為藝術中心，以及福斯特建筑事務所主理的扎伊德國家美術館也已行將竣工。而這些造價不菲、外觀超前的藝術場館也必將成為旅行者們到訪薩迪亞特島的理由之一。

自從石油被發掘之后，曾經的困窘似乎已經離阿布扎比很遠了，而隨著阿聯酋和中國等亞洲國家經貿往來的日趨密切，阿布扎比未來的經濟飛升也指日可待。不過拋開這座城市中雨后春筍般涌現的豪華酒店和形似星球大戰中外星戰機的購物中心，阿布扎比真正的當地魅力或許存在于那些古老的香料市場、傳統小食攤檔、棕櫚樹花園和沙漠中漫步的駱駝。對于想要探究這座阿拉伯文化城市日常生活的游客而言，像真正的阿布扎比人那樣生活一天，或許是最有吸引力的。

通常來說，一個地道的阿布扎比當地人的清晨從一杯正宗的阿拉伯咖啡開始。這種名為卡瓦（kahwa）的濃縮咖啡香味四溢，十分提神。喝完咖啡就到了上船的時候了，是的，你并沒有聽錯。盡管地處中東且擁有面積廣袤的沙漠，但阿布扎比卻有著不斷的海岸線，在石油繁榮之前，許多阿布扎比人都靠著捕撈海珍珠維生?，F在仍然使用中的阿爾巴丁船塢是阿布扎比留存不多的捕撈舊址，這里一度代表了阿布扎比人海上生意的輝煌，而如今更多的則是提供給游人領略阿布扎比的舊日時光。

看完了海上的，自然要看看陸地上的有趣事物。和參觀美術館相比，當地人更常去的當然是傳統的阿爾阿林駱駝市場，在很多年里，這個駱駝市場都關乎很多阿布扎比人的生計問題，畢竟在沙漠國家，駱駝作為運輸工具的作用不可小覷，而能不能用合適的價格買到一頭稱意的駱駝關系到很多人家一年的生計問題。既然來到了駱駝市場，午餐就像當地人一樣在附近菜市旁邊的小食店解決吧。盡管外來移民的涌入帶來了不少異國美食，印度菜、地中海菜、西餐甚至中餐都可以在阿布扎比找到，不過傳統市場旁邊的小食店卻多數供應普通卻最為當地的中東佳肴，石窯烤制的沙拉卡大餅、新鮮肉類燒烤，還有用傳統方法腌制的蜜餞，都是在這里不得不嘗的美味。

吃飽喝足之后當然是逛逛逛、買買買的時間。豪華的、塞滿了世界頂級品牌的購物中心未免顯得有些無趣，倒不如像當地人一樣來一趟手工藝商品市場之旅。下午到傍晚的這段時間是商品市場最繁忙的時段，漂亮的珍珠項鏈、中東地區特產的乳香精油、富有阿拉伯特色的座鐘在這里都找得到，更有趣的是，這里幾乎每個工藝品攤位都能找到做工精美、鞋頭上翹的波斯式拖鞋，讓人有瞬間穿越到阿拉丁神燈故事中的感覺。

保守，是很多人印象中對于海灣國家當地人的第一印象，然而在阿布扎比，這種印象將會被完全打破。每當夜幕降臨，時髦的阿布扎比年輕人紛紛涌向豪華酒吧、咖啡廳或是漂亮的貝都因人大帳篷享受美好的夜晚。通常，水煙是每張桌子必備的消遣，美味的中東式小食也必不可少：鷹嘴豆泥、辣味茄子醬、阿拉伯沙拉和隨處可見的中東蜜餞都讓夜晚充滿了一千零一夜中的異域風情。