《中國經濟周刊》:您是法國通,這次大手筆投資海外最大的收獲是什么?
張亮:通過建立法國工廠,圣元可以將法國優質奶源收入囊中,不再被動依靠海外供應商,而是自己掌控產業鏈上游。過去圣元是把奶粉原料從海外運到國內再加工,這個運輸過程中就存在著不可控的因素。
我們在法國工廠計劃上線的檢測環節,標準之嚴苛讓當地的技術人員都很不理解。
《中國經濟周刊》:中國乳企揚帆出海已經成為熱潮,您認為圣元的核心競爭力是什么?
張亮:在眾多本土乳企紛紛國外“淘奶”時,圣元集團并不急于求成,而是經過一番深思熟慮,充分考慮了法國的奶源優勢后,才最終敲定在法國建廠。只有擁有了奶資源優勢,才能形成一體化生產供應鏈,從而為打開國際市場埋下伏筆。因此,奶源才是選擇建廠地的最先決條件。在布列塔尼中部地區建廠具備三大優勢,即安全的原材料、質量領先的產品和全程可追溯性。
《中國經濟周刊》:目前很多本土乳企都用低價吸引國內消費者、對抗洋品牌,圣元會參與嗎?
張亮:圣元的未來發展也不再僅僅局限于中國國內市場。圣元過去沒有參加價格戰,未來也不會參與價格戰。