農區舍飼羊規?；B殖技術

王學遷++路國強++程素彩++孫靜++郭增志++王京蘭++張玲++趙金福++符偉民

摘要 近幾年，羊肉價格的持續上漲，推高了農區舍飼養羊的熱情。為提高養殖場（戶）舍飼養羊的管理水平，總結了農區舍飼羊規?；B育技術，包括養殖場選址與羊舍建設、舍飼羊品種選擇、飼料選擇與投喂、種羊飼養管理、羔羊培育、日常管理等內容，以供參考。

關鍵詞 羊；農區；舍飼；規?；?；養殖技術

中圖分類號 S826 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）01-0234-03

隨著我國人民群眾收入水平的提高和城鎮化步伐的加快，國內羊肉消費水平呈現持續增長態勢，推高了農區舍飼養羊的熱情。除了滿足市場需求外，農區舍飼養羊還可以充分利用豐富的作物秸稈資源，有利于緩解農牧、林牧矛盾和實現規?；B羊。然而由于養殖場（戶）知識水平及專業化程度較低，導致舍飼養羊飼養管理水平也普遍較低。如每年春季或秋季有的養殖戶的羊群會暴發疫病，有的養殖戶的羊群會出現食欲不好和羊只死亡的情況。舍飼養羊一旦出現疫病，即使得到及時有效治療，也會給養殖場（戶）造成很大的經濟損失。為此，筆者從養殖場選址與羊舍建設、舍飼羊品種選擇、飼料選擇與飼喂管理、疾病防控措施等方面總結出農區舍飼羊規?；B殖技術，以供廣大養殖戶參考。

1 養殖場選址與羊舍建設

1.1 養殖場選址與規劃

在圈舍建設時，必須做到科學選址、合理設計、規范建設。羊場、羊舍的設計和建設，要符合獸醫防疫要求，嚴格將管理生活區、生產區、隔離區分開，糞污、病死羊的無害化處理要在總體設計中科學安排。養殖場宜選擇地勢高燥、排水良好、背風向陽、水源充足、水質良好的區域，要遠離居民區或疫情區；為便于防疫，最好遠離公路和村莊500 m以上。此外，還應考慮電力、交通、通訊等因素。若計劃年出欄商品羊200只，則需存欄可繁母羊約50只，需圈舍及其他建筑用地等土地資源約666.67 m2。為了給羊只補充青飼料，還需配套1 333.33 m2優質牧草生產基地。

1.2 羊舍建設

羊舍以長方形的磚木結構居多，要求坐北朝南。為了冬季保溫，可將羊舍搭成塑料暖棚。為保證舍內空氣清新、濕度適宜，要在棚頂留有排氣孔。為了保證冬暖夏涼，羊舍墻體高度最好控制在3～4 m。為方便羊群進出，最好留有2扇大門窗，門寬2 m，窗寬1.5 m，起窗位置要求距離地面1.5 m。羊舍內部最佳布局是雙列對頭式，可以按照15～20 m2規格劃分成若干個飼養單元，中間設運送草料的通道，通道寬度為2 m。有研究資料表明，在羊養殖方式上采用高架養殖可以降低羊群發病率，發病率較平養養殖可以降低5%。因此，應盡可能采取高架養殖方式，羊床離地面高度至少控制在50 cm。羊床制作原料所需材料較多，如竹板、窄木條、鋼筋等，板間漏縫最好控制在1.5～2.0 cm。為了配合羊在地面上啃草的采食習性，飼槽底最好與羊床高度相平或略高5 cm，飼槽的上寬、下寬、外沿、內沿分別為20、15、15～20、10～15 cm。為方便羊只活動，羊舍前要配備運動場地，大小為羊舍面積的3～4倍，并在場內設置固定式水槽或水盆和固定式或移動式飼槽，放置位置以運動場四周和中間為宜。場地可以用磚沙鋪地，也可因地制宜選用其他材料鋪設。

2 舍飼羊品種的選擇

舍飼規?；B羊必須要建立優良的基礎母羊群，才能夠提高養殖效益，實現高質、高產、高效益的目標[1]。舍飼養羊在品種選擇上，以適應本地氣候生態條件、生產性能高、產品質量好的品種為宜。要實現規?；B殖，還要求羊只品種具有成熟早、適應性強、生長和繁殖率高、可常年發情的特征[2]。實踐表明，適于舍飼并且養殖效果較好的綿羊品種是小尾寒羊，適宜的山羊品種則是波爾山羊雜交羊。也可以小尾寒羊為母本，引進國外優質肉用品種公羊（如薩?？?、無角道塞特）作為父本，生產雜交一代育肥。

3 飼料選擇與投喂

3.1 飼料選擇與準備

為保證舍飼養羊全年都有飼料均衡供給，在養殖前必須準備好足夠的飼草飼料。飼料分為粗飼料和精飼料，其中粗飼料主要包括各種農作物秸稈、青干牧草和多汁的塊根飼料等；精飼料主要成分是豆粕、玉米，再添加適量多種維生素和以鐵、鋅、硒、銅為主的礦物質。一般1只成年公、母羊平均日消耗粗飼料量、精飼料量分別為3.00、0.25 kg，年消耗粗飼料量、精飼料量分別為1 000、90 kg，可以按照這個標準根據養殖規模準備青貯玉米的種植（收購）面積、青貯窖的容積和青貯量。育成羊按照成年羊的75%計算，羔羊按照成年羊的25%計算。在舍飼期間，以粗飼料為主，精飼料作為輔助部分適量補喂。同時還要注意添加適量的礦物質，礦物質種類應根據該地區土壤中微量元素的缺乏情況進行選擇。

3.2 飼喂規程

3.2.1 安排合理的飼喂制度。成年羊只日糧的日喂量依配方不同而有差異，一般為2.5～2.7 kg。飼草要少喂勤添。每天可安排喂3次，每次可間隔5～6 h。日喂量的分配與調整以飼槽內基本不剩料為標準。喂顆粒飼料，雨天不宜在敞圈飼喂。以粗飼料為主而調制的顆粒飼料不宜單獨連續飼喂。有養殖場因單獨連續飼喂顆粒飼料，羊出現食欲不振、不反芻、癱瘓等情況。飼喂顆粒飼料，午后應適當喂些青干草，用量為0.25 kg/只，以利于反芻。羊能有效利用青貯飼料，大型品種綿羊喂量為每天4～5 kg/只，羔羊的喂量為每天500 g/只左右[3]。為幫助羊只適應，在飼喂青貯飼料時要按照添加量由少到多的原則。在飼喂青干草時，要對青干草進行處理，可以切短后飼喂，可以經過發酵后飼喂，也可以粉碎后與精飼料混合飼喂，以充分利用飼草，提高其利用率。如果牧草生產基地有充足的青草供應，則可以完全用青草飼喂，但要注意現割現喂，不要喂隔天割的青草。為防止青草發熱變質，割回的青草不能堆放。警惕羊只一次過量吃顆粒原糧（如玉米粒）或較長時間吃細粉狀飼料。

3.2.2 合理使用育肥添加劑。為補充或平衡羊飼料營養成分，提高飼料的適口性和利用率，促進羊只生長發育，應合理使用營養性和非營養性的育肥添加劑。

4 種羊飼養管理

4.1 種公羊

種公羊的日糧應根據配種淡季和配種旺季的不同飼養標準來配合，再結合公羊的體質作適當調整。飼糧要求營養高，富含蛋白質、礦物質和維生素，易消化，適口性好。配種旺季到來之前30～45 d增加精料量，逐漸增加并過渡到配種期的日糧。在有青草季節應加喂優質鮮嫩青草，可適當減少補飼量。配種時對種公羊的體力消耗很大，若配種次數過多，可加喂煮雞蛋。配種旺季結束后，應逐漸減少精料的補飼量，逐漸過渡為淡季日糧，并添加多汁飼料如胡蘿卜、青貯飼料等，以防公羊過肥。種公羊最好單圈飼養，飼喂定時定量。不可養得過肥或過瘦。定期進行檢疫和預防接種。配種前1個月開始采精，并檢查精液的品質。對精液密度較低的公羊，增加動物性蛋白質和胡蘿卜的飼喂量。對精子活力較差的公羊，增加運動量。配種、采精一般2 d進行1次或3 d進行2次，每天保證運動2 h，以利于公羊健康，保證精液質量。

4.2 母羊

作為羊群發展的基礎，母羊的飼養非常重要，關系到羊群的品質和發展速度。母羊的飼養包括3個階段，即空懷期、妊娠期和哺乳期。其中空懷期羔羊已經斷奶，母羊停止泌乳。要求母羊的飼料中包含最低的營養物質，以維持羊只正常機體代謝功能[4]。每日飼喂日糧總量（包括精料和粗飼料）以占體重的2.4%～2.6%為宜。為促進母羊卵巢機能活動，使發情整齊，增加排卵數，應提供大量含豐富的蛋白質、維生素和微量元素的飼料，如青綠飼料。同時要防止母羊過于肥胖。妊娠期時間大約為5個月，其中妊娠前3個月為妊娠前期，管理上以防止早期流產為主；妊娠后2個月為妊娠后期，管理上以防止母羊意外早產為主。妊娠前期所需營養與空懷期基本相同，可以補飼鮮嫩青綠飼料或少量補飼精料，在冬春季節應補些精料或青干草，但不能飼喂冰凍和發霉變質飼料，同時也不能讓母羊飲冰渣水。為了防止飲飼時擁擠，要在舍內提供足夠多的草架、料槽及水槽。出入圈時也要做好防擁擠工作，以免羊群受驚嚇出現意外流產。妊娠后期是胎兒增重的關鍵階段，此期胎兒增重量占80%～90%。因此，這一階段務必要保證母羊的營養需求，盡可能多地提供營養充足、全價的飼料。根據母羊采食情況，按需補飼混合精料、優質青干草和鮮嫩青綠飼料。母羊哺乳期間，為滿足羔羊哺乳需求，應加大飼料中蛋白質、礦物質的比例，因為此期母羊對蛋白質、礦物質的需要量較大，甚至超過孕期的需求。同時應給母羊多喂些青綠多汁飼料，并增加運動和光照。

5 羔羊培育

5.1 母羊發情鑒定與配種

為了確定配種的最適宜時間，要對母羊進行發情鑒定，以判斷母羊發情是否正常。母羊發情鑒定有外觀觀察法和公羊試情法。所謂外觀觀察法，就是在判斷母羊是否發情時直接觀察母羊的行為、征狀和生殖器官的變化。母羊發情時表現不安，目光滯鈍，食欲減退，咩叫，外陰部紅腫且有黏液流出，而且黏液在整個發情期的表現不一樣，發情初期為透明狀，中期為牽絲狀且量多，末期為膠狀。發情母羊被公羊追逐或爬跨時，往往叉開后腿站立不動，接受交配。處女羊發情不明顯，要認真觀察，不要錯過配種時機。公羊試情法就是用公羊對母羊進行試情，通過觀察母羊對公羊的行為反應以及外部變化來判定母羊是否發情。一般試情公羊放入母羊群后，發情母羊愿意接受試情公羊爬跨，不發情母羊則不接受公羊爬跨。試情公羊在選擇時，要具有以下特點：年齡2～5歲，身體健壯，性欲旺盛，無疾病，生產性能較好。為避免試情公羊偷配母羊，可給試情公羊系上試情布，布條長40 cm、寬35 cm，四角系上帶子，試情時將其拴在試情羊腹下，使其無法直接交配。試情公羊應單獨喂養，遠離母羊群，防止偷配。對試情公羊每隔1周應本交或排精1 次，以刺激其性欲。試情時間應安排在清晨，試情公羊進入母羊群后，采用各種方式引誘母羊，如用鼻子嗅，用蹄子挑逗，甚至爬跨到母羊背上。如果母羊的反應是不動、不拒絕，或伸開后腿排尿，即可判定為發情羊。初配母羊會有些畏懼試情公羊，其對待試情公羊的追逐不會主動接近，但只要試情公羊緊跟其后，即可將其判定為發情母羊。判斷出發情羊后，應將其從羊群中挑出，做上記號。按照計劃要求和具體情況適時配種。

為了保證發情鑒定的準確性，在試情時應注意下列事項：一是試情公羊應每隔5～6 d排精或本交1次，以保證旺盛的性欲及試情的積極性。二是試情公羊與母羊群的比例應保持在1∶30，最多不要超過40只。三是保證試情時間和試情次數。一般情況下，每群羊應早晚各試情1次，對于1～2周歲的母羊，應根據情況酌情增加1次試情，每次試情應保證在30 min以上。四是發現試情公羊爬跨母羊，應將該母羊立即挑出圈外，避免公羊射精影響性欲。五是試情公羊的管理、補飼應參照配種采精公羊的標準。

5.2 接羔準備

產前2～3周，提前做好接羔準備工作。為方便母羊生產，首先要準備好產房，可以將一間較寬的羊舍隔成1～2排每間1～2 m2的單間備用，這也是產后3 d母羊和羔羊留宿的地方。產房備好后，要做好消毒工作，準備好接產用具、消毒藥品，對產房以及產房內的褥草進行消毒。對工具進行編號，并準備好記錄表格，安排好飼料飼草及值班人員等事宜。在預產期前7 d左右，將待產母羊放入待產圈內飼養，并配合適當的運動。為保證母羊安靜順利生產，一旦母羊出現臨產癥狀，應馬上將其送進產房小圈內，并注意觀察。一般母羊順產時，其陰戶會出現水泡，甚至陰戶外露出羔羊的嘴或二前蹄或二后蹄，此時不需要提供幫助以免驚動母羊。待羔羊產下以后，立即對羔羊進行清理并撕斷其臍帶，將其鼻部、嘴部的黏液抹干凈，用手輕輕將距臍部4～5 cm處的臍帶撕斷，并立即進行消毒，可以涂上碘酊。如果在母羊生產過程中，發現羔羊僅有二前蹄而不見嘴和鼻，或者生產時間持續過長，都表明母羊難產，應立即進行助產。

5.3 新生羔羊護理

待羔羊生下后，務必讓母羊舔干羔羊身上的黏液。誘導羔羊吃奶前，先將母羊乳房及乳房周圍清理干凈，可以用溫水或消毒水擦拭污垢，擠出乳塞，然后喂奶。母羊產羔3 d以前，盡可能飼喂較好的青草或青干草，并在產房小圈內喂養。母羊產羔3 d后，最好補喂精飼料。對于不愿哺乳的母羊，要加強護理，抓住母羊誘導羔羊吃奶。對于無奶或因多羔而奶水不足，甚至因生產死亡的母羊，要想辦法幫助其喂養羔羊，可以找其他母羊代哺。為了使其他母羊愿意代哺無奶吃的羔羊，就要使代哺母羊誤認為這些羔羊都是自己的羔羊，如將代哺母羊的胎水或羊奶或羊尿涂抹在羔羊的后半身上。

6 日常管理

6.1 加強消毒，認真做好記錄工作

在日常管理上，要做好衛生管理和消毒、防疫工作。羊舍、運動場不僅要經常打掃，而且還要定期進行消毒，羊舍內每15～30 d做1次噴霧消毒，羊舍外環境用生石灰、火堿等消毒，還要在羊舍大門口設置消毒池或消毒室。經常保持飼喂用具干凈，每天對水槽、食槽進行清洗消毒。保證羊只日常食用的飼料和飲水是干凈衛生的，杜絕投喂發霉、變質、有毒及夾雜異物的飼料。為了防止疫病傳播，舍飼羊只最好堅持自繁自養，避免從外地購羊。如果必須要從外地引入時，應嚴格按照引種檢疫制度執行，合群前首選進行隔離觀察，再由獸醫進行全面檢查，以確認引進羊只健康無病[5]。做好生產資料記錄工作，要求所有記錄內容準確、可靠、完整，保存時間至少要3年以上。其中出入場記錄包括引進、轉群、出售、病死羊等記錄。出售種羊應將記錄抄寫復本并隨羊帶走，保存好原始記錄。飼料記錄包括飼料飼草來源、各種添加劑使用、飼料消耗記錄。育種記錄包括羊群來源、羊只標記、系譜和主要生產性能測定及有關報表記錄。繁殖記錄包括發情、配種、妊娠、流產、產羔和產后監護記錄。獸醫記錄包括疾病檔案和防疫記錄。

6.2 疾病預防

在羊只防疫免疫工作上，堅持日常健康檢查，每日注意觀察每只羊的狀況，包括精神、食欲、運動、呼吸、糞便等方面是否存在異常。當發生傳染病或疑似傳染病時，應立即對發病羊實行隔離，并仔細觀察采取對癥措施進行治療，同時根據疫情和流行范圍對整舍羊只采取緊急措施，如封鎖、隔離、消毒等，妥善處理病死羊的尸體，做好深埋或焚燒措施，以保證徹底切斷病源，防止疫情擴散。結合當地情況，認真做好重點疫病的免疫注射，如羊痘、魏氏梭菌?。ㄑ蚩煲?、羊猝疽、腸毒血癥、羔羊痢疾）、傳染性胸膜肺炎、口蹄疫等。一般每年3—9月，對羊快疫、羊猝死、羊腸毒血癥和羔羊痢4種病采用三聯苗或三聯四防苗進行預防注射；每年4—5月接種家畜乙腦疫苗，每年春季接種羊痘疫苗，每年分3次接種口蹄疫疫苗，注意在母羊生產時要接種破傷風類毒素。羊群轉群時要用左旋咪唑與阿維菌素或伊維菌素及時驅蟲，一般每季度用以上藥劑驅蟲1次。對于特殊寄生蟲如肝片吸蟲、焦蟲、腦頭蚴等要專門驅除。圈養羊以傳染性結膜角膜炎、肺炎、破傷風等為常見疾病，要提前做好預防工作。

7 參考文獻

[1] 林家傳.福建省湖羊舍飼規?；B殖新工藝模式探討[J].黑龍江畜牧獸醫，2015（12）：59-61.

[2] 張麗麗，張闖，王崇.黑龍江肉羊產業發展現狀及對策[J].黑龍江畜牧獸醫，2015（12）：33-34.

[3] 程素彩，王學遷，郭增志，等.青貯飼料的管理及飼喂[J].現代農業科技，2014（14）：236-237.

[4] 遲俊杰.舍飼對羊生產性能影響的研究[D].長春：吉林農業大學，2006.

[5] 王磊.冬季舍飼密度對羊舍環境及肉羊生產性能影響的研究[D].石河子：石河子大學，2015.