高職院?；凇肮そ场迸嘤膶I教學標準研究與實踐

姜旭德，包國民，邱介軍，薛繼昌，丁嵐峰

(黑龍江民族職業學院，哈爾濱 150066)

高職院?；凇肮そ场迸嘤膶I教學標準研究與實踐

姜旭德，包國民，邱介軍，薛繼昌，丁嵐峰*

(黑龍江民族職業學院，哈爾濱 150066)

依據國家有關專業教學標準制定的政策與規定，通過對3D打印技術、藥物制劑技術和食品加工技術等專業建設實踐的深入研究，結合行業企業調研情況，構建了基于“工匠”培育的高等職業教育專業教學標準，規定了基于“工匠”培育的專業教學標準的適用范圍、基本格式、標準特點，并進一步詳實闡述了標準的核心內容，為其他高職院?；凇肮そ场迸嘤奶厣珜I體系建設，提供可借鑒、可操作的專業教學標準參考模式。

高職院校；工匠培育；專業教學標準；研究與實踐

我國高等職業教育國家教學標準體系主要由專業目錄、專業教學、課程教學、頂崗實習、專業儀器設備裝備規范五部分標準構成，是指導、管理和保證教育教學質量和人才培養規格的最基本教學文件。為了更好地落實習近平總書記提出的“建設知識型、技能型、創新型勞動者大軍，弘揚勞模精神和工匠精神，創造勞動光榮的社會風尚和精益求精的敬業風氣”指示，按照黑龍江省教育科學規劃辦課題項目規定的任務，積極構建了基于“工匠”培育的高等職業教育專業教學標準，并在3D打印技術、藥物制劑技術和食品加工技術等專業建設中實施，目的是為高職院?；凇肮そ场迸嘤奶厣珜I體系建設，提供可借鑒、可操作的專業教學標準模式。

1 專業教學標準的政策依據與適用范圍

構建基于“工匠”培育的高等職業教育專業教學標準的目的，就是要從專業教學層面解決培養什么樣的人、如何培養人、為誰培養人的問題。為此，在我院三個特色專業深入企業調研的基礎上，結合與校企合作運行機制的實際，制定出藥物制劑技術專業工學結合“工匠”培育“2+1”、3D打印技術專業工學交替“工匠”培育“2+0.5+0.5”、食品加工技術專業校研企“工匠”培育“1+1+1”專業教學標準。

1.1 專業教學標準政策依據

在基于“工匠”培育的專業教學標準構建中，必須依據、領會《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010～2020年)》關于“制定教育質量國家標準，建立教育質量保障體系”的重要性；依據《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》中有關加強“建立專業教學標準與職業標準聯動開發機制”產教融合、校企合作的必要性的學習與認識；深刻領會《國家教育事業發展“十三五”規劃》提出的“加快完善國家教育標準體系，完善各級各類學校教育教學標準”和“建立健全對接產業發展中高端水平的職業教育教學標準體系”的構想認識，努力達到從思想上保持與國家政策高度契合、高度統一，努力落實“政府主導，行業指導，企業參與，學校主體”的校企合作、協同育人，為培育具有工匠精神的卓越產業人才奠定政治理論基礎。

1.2 專業教學標準適用范圍

構建基于“工匠”培育的專業教學標準的目的，主要是為了適用于指導高職教育(?？?專業人才培養方案建設、組織專業教學、引導基于“工匠”培育的專業建設、開展專業質量評價與診改；更好地輻射、適用于其他高職教育的各類型學校；考慮到基于“工匠”培育的專業教學標準，能更好地適應對學生“工匠精神”培育和企業員工“育匠”終身學習，在適用于三年制高等職業教育的同時，也可為其他學制的應用型本科院校參考使用。

2 專業教學標準的基本格式與特點

2.1 專業教學標準的基本格式

基于“工匠”培育的高職專業教學標準的格式基本與國家教育部2017年高職專業教學標準相近。所不同的是視角更加寬闊，內涵更加全面，凸顯了“工匠”培育和產教深度融合、校企合作，突出了“政行企?！眳f同育人育匠的地位。從結構上看，把就業面向改為職業面向，新增了質量保障項目，單列培養規格和“互聯網+學生員工”終身學習平臺項目。特別是對培養規格全面展開，對素質、能力、知識結構方面表述的更全面、更有時代性。

格式內容主要包括：專業名稱(專業代碼)、入學要求、基本修業年限、職業面向、培養目標、培養規格、課程設置及學時安排、教學基本條件、“互聯網+學生員工”終身育匠實訓平臺、質量保障等十個部分。

2.2 專業教學標準的特點

培養規格內涵更全面，凸顯時代性。全面落實黨和國家對人才培養的宏觀政策與要求，特別是全國高校思政工作會議精神，完善了培養規格的內涵。重點強調思想政治素質，社會主義核心價值觀；增加了創新創業教育、工匠精神、質量意識、中華傳統文化、安全意識、環保意識等教育內容；對人文素質和身心素質也分別提出了相應要求；能力培養方面既強調了與行企業對接的技術技能，也強調了信息技術應用、終身學習、溝通表達、團隊合作等方面能力，凸顯了時代特征。

繼承實踐研究成果，體現政策延續性。學習、吸收了已經發布的高職專業教學標準的合理內核；延續了專業類別劃分、職業面向、核心課程、職業證書舉例等；注意了與教育部已經頒布的頂崗實習標準等政策的銜接；吸收了課題組的《高職院?！罢衅笮！眳f同育人育匠制度建設的探索與建議》、《基于“工匠”培育的高等職業教育人才培養模式的構建思路》、《基于“工匠”培育的高等職業教育人才培養模式的研究與探索》、《高職院?！盎ヂ摼W+學生與員工”終身育匠實訓平臺的建設研究》、《職業教育工匠精神研究進展》等研究成果。

注意規范管理，強調了標準格式的統一性。對素質、知識、能力的內涵和表述規范了要求，對課程類型的分類進行了規范，對國家規定的教育教學內容提出了明確的要求，對基于“工匠”培育的專業教學標準的格式統一了要求，以體現出與國家標準的規范性和統一性相一致的原則。

追蹤國內外高職發展趨勢，體現引領性。在標準制定中遵循了國際專業認證中強調的“學生為中心、成果為導向、質量持續改進”的教育理念。強調了培養規格(畢業要求)在課程設置中的引領作用和質量評價的標尺作用，在質量保障項目中，要求建立各主要教學環節質量標準及監控機制、加強日常教學組織運行與管理、建立畢業生跟蹤評價制度、利用監測評價結果有效改進專業教學等方面提出了具體要求，強調持續改進。

高職專業建設留有調控空間，體現開放性?；凇肮そ场迸嘤膶I教學標準是基本框架，留有可調控空間與發展的空間，鼓勵建設“工匠”培育的特色專業。與國家專業教學標準建設一樣刪除“教學建議”，突出“專業教學標準”的核心內容，更符合《高等教育法》規定的“高等學校根據教學需要，自主制定教學計劃”的規定。對課程設置只界定總學時數和學時分布比例，不對具體課程規定具體的學時數。

職業資格證書的獲得不作為特別要求。只強調對接職業資格證書，包括行業企業認可度高的職業技能等級證書等。為培育“工匠”人才，建議研究構建“互聯網+學生與員工”終身育匠實訓平臺，實施、探索“畢業證書、職業資格證書、卓越產業人才證書和高職學位證書”通融的證書獲取制度，但不做硬性規定。

新時代背景下的智能化發展對人的促進作用與影響力。隨著人們物質生活條件的極大改善和網絡信息化的高速發展，以往安慰型的企業崗位已經不能適應年輕人追求有興趣、有創造力、有挑戰性、有價值的心理崗位需求了。為此，在”政行企?！眳f同育人育匠中，要適應當下就業觀已經逐漸向創新創業心智型模式轉變的現實，努力合作開發“學中做、做中學、做中教”的課程體系，既能滿足心理工作崗位需求，又能滿足企業工作崗位實際需求。

強調專業教學標準的質量保障體系構建中，增加專業抗風險能力分析環節。

3 專業教學標準核心內容部分闡述

3.1 專業教學標準的職業面向

基于“工匠”培育的專業教學標準的職業面向，要求體現出專業與行業、專業與職業、專業與崗位的對應關系。對于專業方向區分度大的，可根據實際情況進一步細分。主要包括：專業大類與專業類(對應2015版專業目錄的大類和中類)；對應的行業(對應國民經濟行業分類GB/T 4754-2011)；主要職業類別(主要對應國家職業分類大典2015版，到小類)；主要崗位類別(需調研行業企業現行通用崗位類別)；職業資格(技能等級)證書舉例(社會和行業認可度高的)

3.2 專業教學標準的人才培養目標

基于“工匠”培育的專業教學標準的人才培養目標建議描述為：×××專業培養德、智、體、美全面發展，踐行社會主義核心價值觀，具有一定的文化水平、良好的職業道德和人文素養，掌握本專業的基本知識和主要技術技能，面向×××等行業/職業類別/技術領域，能夠從事×××等工作具有工匠精神和精湛技藝的卓越產業人才。

應當指出的是人才培養目標是對該專業3年左右的學習，畢業后能夠達到的職業與專業成就的總體描述。同時，還包含著對學生畢業時的要求。培養目標應該適應社會經濟發展的需要。撰寫時要注意體現與中職和本科人才培養目標的差別。

3.3 專業教學標準的人才培養規格(畢業要求)

基于“工匠”培育高職專業教學標準的人才培養規格(畢業要求)是對學生畢業時所應掌握的素質、知識、能力的具體描述。這也是制訂專業人才培養方案的依據和檢驗人才培養質量的起點和終點。

3.3.1 素質規格

一是思想政治素質方面要求熱愛社會主義祖國，能準確理解和把握社會主義核心價值觀的深刻內涵和實踐要求，具有正確的世界觀、人生觀、價值觀；二是文化素質方面要求提出對畢業生文化素質的普遍要求，也可結合專業特點和職業面向提出進一步要求；三是職業素質方面要求包括在職業道德、工匠精神、創新精神、信息素養、質量意識、安全意識、環保意識等方面的要求，應注意與中職和本科的區別；四是身心素質要求包括身體和心理健康方面的普遍要求，也可以結合專業特點和職業面向提出有關要求。

3.3.2 知識規格

一是文化基礎知識規格要結合人才培養目標、培養規格提出要求；二是專業知識規格要結合人才培養目標、培養規格和行業特點提出要求。

3.3.3 能力規格

專業的技術技能是最核心的能力，應結合專業特點，結合行業企業職業技術標準或規范、主要工作崗位(技術領域)要求，注意與中高端產業發展水平相對接。在“職業面向”的基礎上要細化出若干條目。要在技術技能方面的要求之外，還應要求具備創新創業能力、分析解決問題能力、信息技術應用能力、溝通表達能力、團隊合作能力、終身學習能力等，要結合專業特點，針對高職學生提出要求。

3.3.4 典型工作任務舉例

要求在基于以上素質、知識和能力的要求，列出畢業生應能夠完成的典型工作任務。

3.4 專業教學標準的課程設置

課程設置主要依據人才培養目標和培養規格(畢業要求)，每門課程設置都應服務于人才培養目標和培養規格。課程設置應落實國家有關文件中對課程設置的相關要求，要體現出與高職教育工學結合、校企合作的人才培養模式相呼應，并在調研學校課程設置情況的基礎上，科學合理確定課程設置要求。課程一般包括以下幾類：

3.4.1 公共基礎平臺課程(公共通識課程)

主要是指同一學院，甚至同一年級都一樣的課程。包括思想政治理論課、軍事理論課、體育、大學語文、高等數學、公共外語、信息技術、心理健康教育、職業生涯規劃、公共藝術、創新創業教育、職業素質教育、工匠精神、中華優秀傳統文化等課程；還可包括國家安全、社會責任、節能減排、綠色環保、勞動衛生等方面的課程或專題講座(活動)(各專業根據實際情況具體確定，也可適當調整)。

3.4.2 專業平臺課程

包括專業基礎平臺課程、專業核心平臺課程、專業拓展平臺課程，并涵蓋有關實踐性教學環節。對三類課程的名稱和實踐環節可分別舉例說明。需要明確的是，專業核心平臺課程一般5～8門，除列出課程名稱外，還應列出主要教學內容；有專業方向的，根據需要可列舉出主要專業方向課程，對其他課程門數不予規定，可根據核心課程適度安排；實踐性教學環節主要包括實習、實訓、實驗、社會實踐、畢業設計(論文)等。(實踐實習必須達到教育部有關專業頂崗實習標準，要制定基于“工匠”培育的頂崗實習標準，論證頂崗實習的實踐性教學方案)。

3.4.3 其他要求

思政課、實習實訓、創新創業教育等方面內容依據國家有關要求，應有明確規定，確保教學質量和改革要求落到實處；應注重理論與實踐一體化的教學設計。

3.5 專業教學標準的學時安排

學時是指學習時間，一般以45分鐘為一個學時單位，實踐教學一般每周按30學時計算。學制內總學時一般為2500～2800學時。其中，公共基礎課總學時一般不少于總學時的25%，各類選修課程學時不少于總學時的10%，實踐性教學學時原則上不少于總學時的50%。工學結合、頂崗實習累計時間原則上為6個月(可分段進行)，特色專業可結合實際情況調整。

除國家明確規定的必修課程之外，其他課程性質(必修、選修)的界定由高職院校自主確定。

3.6 專業教學標準的師資隊伍

師資隊伍包括校內專任教師和兼職教師，兼職教師應主要來自于行業企業。專業在校生與該專業的專任教師之比不高于25:1(不含公共課)；專業帶頭人原則上應具有高級職稱，避免盲目上新專業，保證專業建設水平；雙師型教師比例一般不低于60%；對教師隊伍的年齡結構、職稱結構、學歷結構不作統一要求。

3.7 專業教學標準的教學設施

基于“工匠”培育高職專業教學標準的教學設施要以校內、外實習實訓基地為主要內容。要求實驗室的面積、設施應能支撐專業實驗教學需要；教育信息化條件應支持專業建設、教學改革和學生自主學習；創新創業教育平臺(基地)可單列，也可融入實踐教學條件中。要求專業參加職業教育集團或職教聯盟，構建“互聯網+學生與員工”終身育匠實訓平臺。

3.8 專業教學標準的教學資源

基于“工匠”培育高職專業教學標準的教學資源主要包括能夠滿足學生專業學習、教師專業教學研究和教學實施需要的教材、圖書和數字資源。明確規定教材選用基本要求(應有明確規定的教材選用制度，優先從國家和省規劃教材中選用；鼓勵企業合作開發特色鮮明的專業課校本教材)；明確圖書配備有關基本要求和數字資源有關基本要求。

3.9 專業教學標準的質量保障

基于“工匠”培育高職專業教學標準的質量保障體系，要以提高教育教學質量為目標，運用系統的方法，構建必要的組織結構，統籌協調高職院校各個部門，確保教學質量管理活動組織活動嚴密有序，關注教學信息反饋，管控影響教學質量的因素，形成有明確任務、職責、權限的相互協調、相互促進的質量管理體系。建議增加專業教學標準抗風險分析環節，采用SWOT分析法，即優勢、劣勢、機遇和威脅個項目，分析專業的規模效益、專業效益、社會效益和可持續發展效益，杜絕盲目增設專業，保證專業建設的程序性和可控性。

需要明確的是，基于“工匠”培育高職專業建設不能建立獨立的質量保障體系，校院兩級都建起有效運行的質保體系才能確保專業教育質量的持續提升。要重點考慮質量保障體系建設的五個關鍵要素，根據不同的專業特點提出相應要求：質量標準是前提——各主要教學環節均應有質量標準，包括教學準備、課堂教學、答疑、批改作業、實驗、實習、實訓、考試、畢業設計等；條件保障是基礎——包括專業教學經費、設施、質量監控機構和人員等；過程管理是重點——包括規章制度、校院兩級管理等；自我評估是核心——建立周期性的院系、專業、課程、實習實訓、畢業論文(設計)等在內的系統的評估制度，以及在校生與畢業生跟蹤調查和社會評價等；反饋調節改進是落腳點——充分利用評價分析結果有效改進專業教學，形成持續改進的機制。

綜上所述，構建高職院?；凇肮そ场迸嘤膶I教學標準，一定要實行產教融合、校企合作，必須依托“政府主導，行業指導，企業參與，學校主體”協同育人育匠，制定的專業教學標準一定要具有通用性、前瞻性，更要突出引領性。同時，在專業教學標準應用時，要鼓勵不同區域、有不同定位的高職院校要制定出高于此專業教學標準，把專業辦出水平，辦出特色。

[1]習近平.中國共產黨第十九屆全國代表大會報告[Z].2017-10-18.

[2]李志宏.高等職業學校專業教學標準——體例框架與編寫要求解讀提綱解讀[Z].2017-04-10.

[3]肖俊華，尹高飛.國家骨干高職院校專業核心課程標準建設探索[J].北京勞動保障學院學報，2012，(2).

[4]黑龍江民族職業學院.制藥技術類專業工學結合“工匠”培育“2+1”人才培養方案[Z].2017-09-20.

[5]黑龍江民族職業學院.3D打印技術專業工學交替“工匠”培育“2+0.5+0.5”人才培養方案[Z].2017-09-20.

[6]黑龍江民族職業學院.食品加工技術專業校研企“工匠”培育“1+1+1”人才培養方案[Z].2017-09-20.

2017-10-30

黑龍江省教育科學規劃辦重大課題“基于工匠培育的高等職業教育人才培養模式的研究” (課題編號：ZJA1316001) 成果之一

姜旭德，1964-，男，哈爾濱市人，教授/省級教學名師，食品工程研究；包國民，1965-，男，蒙古族，黑龍江肇源縣人，副教授/高教研副主任，職業教育研究；邱介君，1975-，男，哈爾濱市人，生物產業學院書記/副教授，思政研究；薛繼昌，1976-，男，哈爾濱市人，電子信息工程系主任/副教授，軟件技術研究；丁嵐峰(通訊作者)，1957-，男，哈爾濱市人，教授/省級名師，高職教育研究。

[責任編輯寶玉]