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連鎖超市營銷策略研究

2017-03-28 08:46北京超市發連鎖股份有限公司李燕川
財經界(學術版) 2017年1期
關鍵詞:連鎖顧客策略

北京超市發連鎖股份有限公司 李燕川

連鎖超市營銷策略研究

北京超市發連鎖股份有限公司 李燕川

連鎖超市已經成為現代經濟系統中一個重要的組成單位,本文研究了連鎖超市營銷策略的問題,從闡述國內連鎖超市企業的營銷概況入手,進一步分析了我國連鎖超市營銷過程中存在的問題,介紹了我國連鎖超市五大營銷策略,最后探討了我國連鎖超市強化營銷質量的綜合措施。

連鎖超市 營銷策略 概況 存在問題 營銷策略 綜合措施

國內目前已經出現了大量的連鎖超市企業,競爭十分激烈,做好營銷工作,已經成為企業占領市場分額的重要手段。而目前的企業營銷呈現出業務形態多樣化、規模效益更明顯、差別化的市場定位更明確的趨勢,如何在此基礎上做好營銷工作,值得研究。

一、國內連鎖超市企業的營銷概況

(一)業務形態多樣化

當前情況下,國內的許多連鎖超市在運營過程中,其業務形態在不停地翻出新花樣,除了我們常見的食物為主的日常超市之外,專業性比較突出的比如專賣家具、土特產、家用電器等等物品的超市也越來越多。以后的業務形態還可能會更加細化,使整個行業呈現出更明顯的多樣化特征。

(二)規模效益越發明顯

在超市行業快速進步的今天,超市的規模也越來越大。這種壯大化的特征主要是從兩個角度來體現的;一是連鎖超市企業的整體規模在快速擴大;第二個是超市的單店面積也呈擴大化的趨勢。特別是自特許連鎖經營的方式在許多中大型連鎖超市被推廣之后,更促進了連鎖超市擴張其規模。

(三)明確差別化的市場定位

社會整體水平的提高,消費者往往會要求更豐富的產品和服務。中國的許多連鎖超市企業也在不斷提升自身水平,努力打破食品為核心的就局面,超市經營的品種已經越來越多,產品的框架也設計地越來越科學。

二、我國連鎖超市營銷過程中存在的問題

結合當前國內的連鎖超市運營情況來看,這些年許多企業取得了驕人的成就是不可否定的事實。但從整體上看,國內許多連鎖超市依然停留在初級階段,在經營管理方面的水平還需要提升。具體說來,可以歸結成幾個點,第一點,連鎖超市企業對內部的營銷戰略認識不夠準確,在管理方面的機制建設也不夠科學,營銷手段比較單調呆板,無法經受市場的考驗。第二點,連鎖超市企業在實現營銷戰略的過程中往往沒有設置配套的營銷戰術,二者不統一,就可能導致戰略制定不科學、目標受眾不明確的問題出現。第三點,是國內的連鎖超市企業還沒有打造出杰出的大“品牌”。國內的連鎖超市,在國際上并沒有很高的競爭力。

三、我國連鎖超市五大營銷策略

(一)產品營銷策略

第一個方面,是產品營銷策略,優質實惠的商品是保證零售業靈活經營的基礎。連鎖超市企業要針對目標受眾的心理和物質需求來設計商品結構,創建一個全面的市場調研和追蹤反饋制度體系,快速捕捉并跟進市場需求動態,把握消費大動向,一切以顧客為出發點。當然,企業也可以引進國外科學的管理和運營手段,比如引進品類管理方式,這是一種將零售商與供應商的產品分好類,且有效管理好各個單位的商品。

(二)促銷策略

第二個方面,是促銷策略。一般而言,一個超市的促銷效果如何,是影響超市的運營成敗的關鍵?,F在各個大型的連鎖超市企業都會或多或少地舉辦各種促銷活動,在一定程度上起到了招攬顧客的作用。常見的促銷方式有折扣降價、人員現場促銷和利用傳播媒介等,企業也可以開拓出更多特色的服務項目,形成企業獨特競爭優勢。比如,北京超市發連鎖公司打造特色服務,用“貼心式”的理念,為顧客帶來方便。在服務社區中,更是加大力度使企業融入到社區整體環境中去,如開展生鮮運營、設置社區早市、菜市場等,主動為政府承擔社會責任,受到顧客好評的同時,也得到了黨和國家領導人的關注及高度評價。

(三)價格策略

第三個方面,是價格策略,價格是幫助實現企業經營目標的一大工具。連鎖超市可以適當確定靈活的商品價格。企業需要明確定價目標,利用各種定價策略,形成價格優勢。

(四)品牌策略

第四個方面,是品牌策略。零售商可以抓住經濟發展的機會,不斷努力,形成有個性特色的超市品牌,這也是采取差異化戰略的重點。當然,超市必須注重自身企業形象的建設,這是吸引顧客群體的無形財產優勢。

(五)服務策略

我國連鎖超市企業在運營過程當中應當實施“顧客滿意戰略”,為顧客創造良好的購物環境,這也是樹立企業形象形成品牌的一條重要途徑。其次,要采取三方面的途徑來提高服務的質量,即完善服務內容,通過完善售前、售中、售后服務的過程來提高服務的質量,使顧客對實際接受的服務的感知與客戶的期望值達到接近和統一。更重要的是,要重視服務創新,并通過不斷地服務創新來增強企業的核心競爭力。

四、我國連鎖超市強化營銷質量的綜合措施

(一)確定科學的營銷戰略

在戰略上藐視敵人,戰術上重視敵人我們的敵人是誰:是市場,更是我們自己我們所從事的民生行業,何時都有剛性需求我們慶幸不是百貨業態、更不是餐飲業態戰略上大的方向不會變,也沒理由變戰術上針對市場變化和目標顧客進行調整包括在管理體制上和制度層面上進行探索戰勝市場、戰勝自我不是喊口號、拼勇氣是精神、技術做后盾前提下,一步一個腳印地推進準確把脈市場變化,揚長避短,順勢而為深入分析各店特性,采取靈活多變的具體戰術進行目標明確,各個擊破,精準打擊。

(二)營造學習型的營銷環境

為了打造良好的營銷團隊,公司可以著力建造學習型組織,提出“超市發為我創造機會、我為超市發奉獻才能”的員工信念。首先設立培訓中心,開展專門針對營銷工作的培訓,培訓中心內配有圖書室并每年購置學習資料,向各層級人員發放相應的學習書籍,鼓勵自學。其次通過編制《培訓管理辦法》明確了需求分析、計劃制定、培訓實施、效果考核的程序和要求,并將培訓及自我培訓納入部門績效考核內容,由培訓中心及督察部負責對培訓實施情況進行監督和評價。第三,定期組織優秀員工及中層以上人員外出考察學習,對參加學歷和技能考試通過的員工給予獎勵,創造各種機會、條件,培養、選拔人才,以每一個員工的成長和發展來促進企業的成功與發展。

(三)配備高水平的營銷管理人員

一個優秀的管理人員,應該是重視學習,注重實踐積累的有心人。要善于思考,有腦子,有主意,能獨當一面。行動要快,說到做到,不做語言的矮子。管理者應該具有大度、容人,以理服人,團結合作的品質,要充分利用各種時機與員工、下屬進行語言交流,通過溝通創造和諧、愉快的工作氛圍。作為管理者必須要以身作則,正人先正己,并在這個基礎上與下屬進行面對面的溝通。要有親和力,使員工愿意接近。管理者必須勇于承擔責任。對工作中出現的偏差和錯誤敢于擔當,不推委、不回避,勇于承擔全部的責任。管理者也要重視員工的平等地位,給員工發言的機會,作為管理者,如果能夠耐心的傾聽員工的想法,那么員工會感到受到重視,因為能有機會在領導面前闡述自己觀點,對員工來講是一種榮耀。企業為了提升營銷板塊的整體質量,應該配備一個優秀的管理工作人員,使其起到帶頭作用。

五、結束語

綜上所述,做好連鎖超市的營銷工作是非常重要的。相關工作人員要了解國內連鎖超市企業的營銷概況,把握我國連鎖超市營銷過程中存在的問題,在此基礎上活用我國連鎖超市五大營銷策略,即產品策略、促銷策略、價格策略、)品牌策略、服務策略;同時探討有效的連鎖超市強化營銷質量的綜合措施,確定科學的營銷戰略,營造學習型的營銷環境,配備高水平的營銷管理人員。

[1]蔡文浩.商業制度創新論[M].北京:中國審計出版社,2001

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