老年人家電產品易用性設計研究

梁惠萍+梁遠瑩

摘 要：文章從我國社會老齡化的時代背景下老年人產品設計的現狀，分析和了解老年人這一特定的較于其他群體更為顯著的心理與生理特點。以易用性的家電產品為主要結合點進行研究設計。在此基礎上，針對老年人期望需求的家電產品進一步設計研究，以電飯煲為例研究老年人在使用產品時的期望和設計要素，設計老年人一個健康，安全，便捷的家電產品。

關鍵詞：家電產品；易用性；老年人；輕巧便捷；多功能

0 引言

隨著經濟的發展，人們生活水平提高，人的壽命增加，全世界老齡化越來越明顯，我國的老齡化進程也已經進入一個快速階段。由老齡化衍生出的老年產業也成為21世紀潛力的“朝陽產業”，研制和開發滿足老年人生活需求的產品越來越成為一種趨勢。而廚房作為老年人退休后的主要休閑場所之一，相應的老年人家電產品的設計需求，被逐漸放大。尤其是在老年人家電產品市場還是處于一個空缺的狀態，專門針對老年人易用性家電產品的設計上尚未得到很好的解決。

1 老年人用戶研究及需求分析

1.1 用戶研究

國內外對老年人的定義各有不同，發達國家將65歲及以上的人稱為老年人，我國則界定60歲及以上為老年人，聯合國世界衛生組織對全球人體的平均壽命和身體素質進行測定并對明確了老年人年齡的劃分標準：年輕老年人（60～74歲），年輕老年人，他們身體健康，狀態良好，且有自理能力及一定的消費能力。老年人（75～89歲），這個年齡段的老年人由于身體各方面的機能都開始衰退，無論是智力還是體力都大不如前。此階段最需要子女親屬的交流與關懷，需要身邊的親人的心理上的耐心呵護。高齡老年人（90歲及以上），這個年齡段的老年人健康狀況日益下降，獨立自主性降低，因此更側重養護。

1.2 老年人生理機能分析

人到老年，生理特征變化十分明顯，各種器官會衰老退化，器官的功能會發生變化。主要表現在以下幾個方面：第一，感覺機能下降，老年人隨著年紀的增長，身體各部分機能出現不同程度的衰退，主要表現為視力、聽力減弱、對事物的反應明顯比較遲緩。直接影響到老年人對飯煲的使用，在按鍵，操控方面，材質方面給予考慮。第二，運動機能下降，隨著年齡的增長，老年人身體的各種器官、組織等的機能出現明顯的衰退。同時，血壓和運動器官等也隨著年齡的增長而發生一系列的退化，如肌肉萎縮、靈活度降低、協調性差等。在老年人飯煲設計中，需考慮到老年人的運動機能問題，影響著對飯煲的使用。第三，心理機能下降，進入老年期后，老年人的活動范圍發生了改變，相對空閑，廚房成為他們的另一個陣地，他們需要情感交流、自我實現、被重視、被尊重，從而體現自身價值。因此設計過程中，要考慮老年人感官機能，運動機能，心理機能的問題，如視力，記憶力下降等問題我們在設計飯煲時，解決老年人使用是否方便問題，緩解老年人心理壓力和負擔，同時，可以將一些親情元素融入設計中來。

1.3 老年人情感分析

老年人隨著年齡的變化，環境的變化，情感也呈現不同以往的表現。主要表現在以下幾個方面：安全感，由于老年群體在身體機能方面逐漸老化，缺少安全感，擔心操作復雜及困難，害怕出故障容易有危險等，給身心健康造成不良影響。因此，在廚房飯煲的使用過程中，安全也是老年群體基本的心理需求之一。自主感，老年群體上了一定的年紀后，在心理上慢慢地變得脆弱，比較容易敏感，渴望得到家人，朋友的尊重和關愛。老年人更希望能夠獨立自主，做他們自己想做的事。對于有一定復雜性操作的產品，容易導致他們情緒悲觀消極，而對于老年人廚房飯煲的操作便捷性來說，能增強老年人的自信心和操作的自主性。

1.4 老年人認知及消費心理分析

老年人由于經歷不同的生活方式，消費觀念也區別于其他年齡段人群的，總結為兩點：第一，理性，老年人在消費觀念上，能夠保持著客觀的購買方式，以切實的需求為導向。第二，實用，便捷，安全，老年人更加注重產品的實用功能，注重產品是否解決問題，是否好用，是否安全。相比炫酷的外形，老年人更喜愛自然的，樸實的。由此，對飯煲設計提出注重點：第一，使用方便，操作簡單。第二，功能簡捷，實惠耐用，在飯煲的設計過程中，力求達到這兩點，迎合老年人的消費心理。因此，老年群體的認知特性決定了老年人廚房飯煲設計的可靠性和安全性。

1.5 使用習慣分析

老年群體由于退出社會主流后，減少了社會參與。雖然相比以前空閑時間多得多，但身體上顯著的變化，老年人對廚房的掌控，并沒有以前那么得心應手，加上心理變得比較敏感，對自身安全的關注程度更高了，然而對一些產品也畏懼了。老年人對陌生產品的使用，會依據以往的生活經驗來解決問題。比如，與按鍵相比老年人更習慣使用旋鈕。對于電子產品的使用他們更習慣用大屏幕的操控。

2 基于易用性的老年人產品調研分析

基于易用性的老年人產品研究分析：

易用型老年人產品是當前老年人產品領域中需要重點發展的目標，設計者需要針對他們的身體狀況所涉及的產品，而這些能讓老年人接受并且使用，即產品與用戶之間的互動效率高。老年人產業在逐漸的發展中，并有望將成為21世紀的“朝陽產業”，發展前景比較好。

產品易學性強，老年人反應比較遲緩，對事物的理解能力也比較慢，所以電飯煲易用性要求產品易學性強。電飯煲的易用性不僅僅是指產品的使用方法簡單易用，還有電飯煲的易學性要高，即產品的功能和特點能讓人輕易記住。如果產品不能讓老年人容易理解的話，老年人就無法單獨使用產品，并充分利用產品的功能。而且產品一定要讓老年人快速接受并且使用才能打開老年人的市場。產品易用性還有一個方面是安全性，針對老年人的產品必須保證安全性，這樣老年人在使用產品是才不會有危險因素存在。家人才會放心讓老年單獨使用產品，所以產品的安全性也是產品易用性的重要組成部分。易用性還包括老年人對產品的滿意度高，是指用戶與產品的交互效率，易學性及用戶的滿意度。

3 結語

現如今，中國老齡化現象比較嚴重，許多老年人健康類的產品廣受歡迎，然而在市面上關于老年人使用的家電類的產品還正處于萌芽階段。老年人是屬于社會中的弱勢群體，老年人是中國人口的重要組成部分，無論從老年人這個群體的健康狀態方面出發還是從產品利益出發，提高老年人的易用性是必須實行的一個重要的方法。一旦提高了老年人的產品易用性，便能增加產品的銷量，并且使產品能夠更好地服務與老年人這個群體。

參考文獻：

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