陜西鳳縣大紅袍花椒栽培系統被認定為中國重要農業文化遺產

近日，農業部印發的《關于公布第四批中國重要農業文化遺產名單的通知》中，陜西省鳳縣大紅袍花椒栽培系統名列其中。

鳳縣是中國花椒之鄉，花椒種質資源豐富、生產條件良好，所產大紅袍花椒是國家原產地保護認證產品，花椒果粒大、含油量高、品質優，在國內外享有盛譽。長期以來，鳳縣椒農在花椒種植與管理方面形成了一整套以花椒品種選育、種植栽培、植保管理、采收加工和花椒文化為核心的大紅袍花椒栽培系統。目前鳳縣花椒留存4550萬株，年產量3600噸。

農業文化遺產是指人類與其所處環境長期協同發展中創造并傳承至今的獨特農業生產系統。農業部自2012年啟動中國重要農業文化遺產發掘保護工作，先后分四批認定了91項中國重要農業文化遺產，填補了我國遺產保護領域的空白，有力地帶動了遺產地農民就業增收。

（資料來源：寶雞新聞網）endprint