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在高校體育教學中融入傳統茶文化的思想

2018-01-19 04:07李增林
福建茶葉 2018年11期
關鍵詞:茶文化人文素養

李增林

(湖南信息學院,湖南長沙 410151)

我們常說,培養一個人要從德智體美勞幾方面全面發展。大學生是一個人進入社會之前的最后一站,大學體育教學擔負著培養大學生身體素質,鍛煉大學生體魄,培養吃苦耐勞等優秀品質的作用。然而,我國的高校體育教學一直延續著多年以來的教學模式,單一枯燥的教學模式,教學內容的陳舊、缺乏人文氣息和內涵等現狀,很難吸引大學生參與到體育鍛煉當中。因此,高校體育教學課改,也成為一種必然趨勢。在實際操作中,很多高校體育教學工作者,也開始嘗試著進行課改,在體能訓練和體育項目的教學過程中,加入富有人文氣息的文化內涵,可惜的是,因為沒有找到最為恰到的切入點和融合點,起到的效果也并不如人意。茶文化是我國傳統文化中的精髓,其蘊含的深厚的文化底蘊,能夠有效完善在校大學生的知識體系,陶冶情操,開拓視野。目前,已經有學校開始研究傳統茶文化和體育教學的關聯性,并嘗試著將傳統茶文化引入到實際的體育教學當中。既有效調動了在校學生參加體育課程的積極性,又豐富了課堂內容,而且還提升了大學生的人文素養,可以說是一舉多得的嘗試。

1 我國傳統茶文化的內涵

我國是茶葉的故鄉,其歷史可以追溯到神農時期,相傳“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之?!北M管傳說的真實性有待考證,但我國毫無疑問是最早發現茶葉和利用茶葉的國家。在漫長的歲月長河中,人們不斷提升著茶葉的加工工藝,改善著茶的烹制方法,并逐漸形成系統的、高度概括性的茶文化現象。自我國唐代以來,茶的就深受上流社會和文人雅士的鐘愛,文人墨客們熱衷與在茶事活動上吟詩作賦,抒發情感,并將個人的情感和對人生的感悟,有意識的融入到對茶的理解中。不僅如此,茶在發展的過程中,還深受我國佛家、道教的影響,修行之人也把對哲理的思考,融入到對茶的認識之中。久而久之,茶在一般植物飲品之外的,不僅被賦予了文化上的內涵,而且還不斷完善,并構成了完整茶文化體系。

茶,具有淳樸向上的品質與靈氣,因此古人常以松、梅與茶的品質相媲美。茶文化中“美、敬、謙、和”的精神,千百年來被愛茶之人奉為行為的準則。完全可以說,茶文化的發展,融合了我國諸多流派學說的精華,如道家思想的“天人合一”、儒家思想的“中庸之道”、佛家思想的“動靜禪學”等哲學思想。是我傳統文化的一枝奇葩,蘊含了我國和諧、仁愛的思想內核。人們在茶事活動中,通過浸、泡、賞、飲、品等一系列飲茶的行為,可以感悟到中國傳統禮儀道德的無處不在,感受到中華民族幾千年來謙遜有禮、行而有序的傳統行為準則,啟示著人們要識禮、講禮、守禮,以平靜的心態去面對生活中的風風雨雨和各種挑戰。

2 我國高校體育教學的現狀

人文素養不僅是一個人的內心真實反映,還是能讓一個人在多元文化的沖擊下,在各種誘惑之下保持初心不改的基石。因此當代教育一個重要任務,就是培養學生的人文素養。體育教學的目的同樣如此,不只是為了強健一個人的體魄,還擔負著通過體育活動來培養大學生人文情懷,提升學生人文素養的任務。最近幾年,盡管有高校已經認識到體育教學中人文教育的重要性,但普遍找不到好的切入點,所以收到的效果也是甚微。而大部分高校,還普遍存在對體育教學認知的誤區。

2.1 偏離現代體育教學目標

相對于文化課程,我國高校的體育教學的起步較晚,無論是在教學理念上,還是在教學內容和方法上,和現代教育對體育教學的要求還相差甚遠。相比來說,北上廣深等一線城市的高校還要好一些,而西部地區的高校,則在教學形式和教學理念上相對落后一些。很多高校體育教師,多少都存在這樣的想法,體育教學為的是讓鍛煉大學生的體魄,增強身體體質,文化內容和體育教學是不搭邊的關系,很顯然,這與現代教學理念已經相差甚遠。還有相當部分的院校,重視畢業生的就業率,往往是在專業技能培訓上下足了功夫,而忽視了大學生道德素養和人格魅力的培養??陀^的說,目前也有不少高校意識到在體育教學內容中,融入文化內涵的必要性,但苦于找不到合適的文化載體和融合方法,收到的效果也差強人意。

2.2 融入人文教育存在客觀困難

在高校體育教學中,融入人文教育還存在一些客觀存在的困難。首先是教師隊伍的綜合素質有待提升。打鐵還需自身硬,要想將人文教育融入到實際教學當中,體育教師的綜合素養和文化底蘊先要過硬。而現實卻是,目前高校的教師隊伍,大多是體育專業技能突出,人文素養和知識構成相對比較薄弱。追其原因,和長期以來我國對體育人才的培養模式是密不可分。體育教師在學習階段多是體育特長生,在參加高考時,其文化科目的錄取分數,要比普通學生低很多。這就導致了目前高校體育教師隊伍,普遍文化底蘊程度不高的現狀,在某種意義上也限制了人文教育在體育教學中的融合。此外,單一的教學模式和老套的教學設施,也給人文教育在體育教學中的融入帶來了困難。有些高校,也想豐富體育教學內容和模式,但苦于硬件建設不足,缺少可以滿足豐富多彩教學內容的場地,教學內容只能圍繞著大眾田徑項目和乒乓球、籃球、排球等常見的球類運動來開展。

3 體育人文教育與茶文化的共性

我國傳統茶文化蘊含著極其豐富的文化內涵,千百年來,為人們的道德品質的樹立和人格素養的形成,提供著源源不斷的養分。通過研究我們不難發現,體育人文教學和我國傳統茶文化之間,還是有大量共性可尋的,這些共性,正是兩者的融合最佳的切入點。

3.1 體育人文教育和傳統茶文化的共性,體現在人文素養獲取的連續性上

在體育教學內容中,無論是健身體育還是競技體育,對人文素養的提升過程都是通過連續性、長期性的鍛煉才能夠形成的,在體育活動中形成的人文素養,又會作用于體育活動之外的其他事情上。這與我國茶文化中的“慢飲、細品、回味”如出一轍,在體育教學中,可以借助茶文化元素來促使學生形成戒驕戒躁、靜心向上的心態。

3.2 體育人文教育和傳統茶文化的共性,體現在人文素養獲取的多樣性上

體育運動方式多種多樣,不同的運動方式呈現出不同的運動之美來,因此對人文素養的培養和形成,也是在不同的角度下進行的。如競技體育的運動之美;休閑體育的和諧之美;民族體育的文化之美等等。豐富的體育外在表現形式,賦予了體育人文教學的多樣性。這如同我國傳統的茶文化一樣,茶之美的體現方式也是多種多樣的,如茶器茶具的古樸典雅之美;茶禮茶德的文化之美,茶樂茶舞的韻律之美,茶室茶園的環境之美等等。

3.3 體育人文教育和傳統茶文化的共性,還體現在對規范的客觀認知上

眾所周知,體育運動的一個最大特點就是規則性強。體育規則是人們在體育活動中,形成的決定體育參與者行為的規范。規則的制定同樣包含著順應社會文明發展進程需求的價值標準。規則的制定,在保證了體育活動的科學性和系統性,又保證了所有參與者的公平性。參與體育活動時,任何人破壞規則,都要受到相應的懲罰。同樣,規范的重要性在我國茶文化中隨處可見。首先體現在泡茶上,每一種茶葉都有其獨特的品質,喝茶人要熟知不同茶葉之間的差異性,采取不同的沖泡方法,對水溫、投茶量、出水時間做到精確掌握,才能泡出一杯香氣怡人的好茶來。此外體現在茶事活動上,從座位的擺設、倒茶的深淺,奉茶的手法、接茶的禮儀都有著嚴格的規范,任何一個環節脫離了規范的約束,都會對整個茶事活動的美感和連貫性造成嚴重的破壞。

4 茶文化融入高校體育教學中的路徑

高校體育教學與傳統茶文化的結合,不僅可讓學生在機體生理和心理品質上受益,學習過程變得更加愉快,更能在學校體育課改上做出有益的嘗試,為其他高校的體育課改工作帶來可以借鑒的經驗。本文認為,高校體育教學和傳統茶文化的融合,可以通過以下幾個途徑來進行。

4.1 對教師隊伍進行茶文化培訓

在教學過程中,教師是知識的傳播主體,只有教師對茶文化有了深入的了解,認識到茶文化對人文素質教育的重要性,才能進一步激發教學靈感,尋找出更好的融合途徑。這就要求學校聘請專業的茶文化人才,針對體育教師隊伍進行系統的茶文化知識培訓。古語有云,“育人者必先育己,立己者方能立人”,只有教師掌握了茶文化知識,熟諳了茶文化禮儀和茶道文化,才具備引導學生學習茶文化的能力。

4.2 理論教學和實踐活動相結合

體育教學和傳統茶文化的結合,并不是在教學過程中單純的講述茶文化,否則的話,起到的效果也只是讓大學生拓寬了點眼界,兩者的人文精神交流只是流于形式,成為兩張皮的現象。體育教學在進行室內理論教學時,可以用圖片、視頻、電影片段的形式,講解茶文化的外在表現以及與體育運動的結合點。例如,在電影《葉問》,就有多處葉問喝茶的場景,體育教師完全可以借助這樣的片段,講述茶與武術、茶與體育運動的關聯,通過例證來讓引導學生感受茶文化的內涵。在場地教學時,可以將采茶舞當做熱身運動融入進來,即讓學生對不同地域的文化有了深入的了解,也對傳統茶文化有了切身的認知。

4.3 多方位營造茶文化氛圍

我國的茶文化自成體系,源遠流長,博大精深。其精神內涵并非通過一兩節課,一兩次活動就能夠掌握的。和任何知識的積累和獲得一樣,茶文化也需要反復的學習和實踐才可以掌握。體育教學與茶文化的結合,僅在課上開展還遠遠不夠,還需要來自多方位的茶文化灌輸。如在學校的文藝匯演中表演采茶舞、在全校范圍內舉行采茶舞大賽,可以讓學生們直觀的感受到茶區人民的勞動場面。再如可在運動會或競技比賽的功能區內,增設茶藝展示區,既能夠為參賽人員提供水分補給,還能使在場所有人員感受到茶文化的魅力。有條件的學校,還可以舉辦茶山戶外越野賽事,讓學生在參加體育賽事的同時,領略到茶山的風景,感受最質樸、最原生態的茶鄉生活等等??偠灾?,要積極拓寬體育教學中進行茶文化滲透的方式,通過濃厚的茶文化氛圍,讓學生更好的了解茶文化精髓。

5 結語

高校體育課改是現代人才培養的需求,在體育教學中融入茶文化的思想,是一項科學且系統的工程,絕不是一蹴而就,操之過急不僅起不到理想的效果,還會傷害到教師課改的積極性和學生的學習興趣。本人認為,高校教師可以通過邊學習、邊實踐、邊完善的方式,對體育教學和茶文化的融合之路進行探索,最終總結出完整的融合模式,為培養高素質的大學生人才做出貢獻來,為其他院校的體育課改積累出可以推廣借鑒的經驗來。

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