茶文化素養培養在英語教學中的運用

關嬌嬌

（長江大學工程技術學院，湖北荊州 434023）

對于英語教學活動的本質性創新來說，如果能夠將茶文化素養培養與該教學相結合，其將從根本上優化這一教學機制。當然，對于英語教學活動來說，其中所包含的內容是生動與多樣化的，從簡單的詞匯、語法知識，到學習習慣與語言思維，這些內容都是英語教學活動的獨特價值與深厚啟迪所在。

1 應用不足、交流不夠：當前英語教學活動的問題認知

客觀上看，文化引導和語言應用是當前整個英語教學得以最佳實施的重點。因此，選擇和應用合理的文化內容，才能讓英語教學中所包含的各項元素，實現全面融合與應用。所以，在目前整個英語教學活動深度創新與本質優化的大背景下，要突破以往教學素材過于單一的問題和不足，篩選應用恰當的教學素材，為英語教學活動的革新與突破提供引導和啟迪。

事實上，目前將茶文化應用于英語教學過程中，其預期效果并不十分理想。問題集中表現為：其一，茶文化的應用元素較少，且應用程度不深，這就使得茶文化的價值和影響力大受限制。其二，從文化交流與實踐視角看，在目前文化交流與融合背景下，多種文化元素交流與碰撞，而現代文化似乎深受學生關注歡迎，傳統的茶文化在應用的過程中，明顯“乏力”。當然，很多英語老師在應用茶文化時，也缺乏必要的包容思維與交流精神，這都讓茶文化的價值大受影響。

結合英語學科的實施特點看，除了必要的英語知識外，文化素養與思維習慣等等，也是英語教學活動全面創新的關鍵。從傳統的英語教學活動看，其中過多將焦點放在了英語知識的教育與詞匯語法學習上，忽略了必要的人文素養教育與引導。由此，很多學生僅僅掌握的是英語知識，并不是真正意義上的英語技能應用，這就大大影響了整個英語教學活動的實際效果。

當前高校英語教學活動中，其教學素材的應用與處理處于匱乏階段，比如整個英語教學活動實施過程中，缺乏必要的精神內涵，英語教學素材內容的“干癟”等等。從高校教學視角看，英語教學與茶文化應用之間，有很多融合點。所以，對于整個教學活動創新來說，也需要探索將茶文化知識內容融入到整個英語課程教學之中。但是從當前高校英語教學活動中，茶文化的使用狀況看，由于缺乏必要的理念更新與文化再塑造，整個英語教學活動應用茶文化時，存在局限與不足。

2 文化交流與啟迪：茶文化素養培養的內涵及價值

在本文對茶文化素養培養活動進行全面研究過程中，主要以“茶文化”的價值與應用可行性為焦點。茶文化從產生到發展，與教育活動的功能價值之間，就形成了本質性融合。在茶文化中，我們不僅能夠感受到獨特的文化特色，也感受到濃厚的傳承價值。

從這一文化的價值特點看，其中的內容“純真”，更多反映的是大眾飲茶過程中的情感詮釋與內涵描述。茶文化是大眾在飲茶過程中所形成的理解與認知，從茶文化的價值特點看，其中則突出詮釋出傳承性文化情懷，所以，作為一種傳統文化的精髓，歷經千年傳承，其影響力日益突出。當然從茶文化的具體風格看，該文化整體清新且自然，展現了茶文化所獨有的氣息。

但是，我們在具體應用茶文化時，也需要站在文化交流與包容的視角來理解和認知該文化。隨著現階段多元文化交流與碰撞加速，茶文化的世界性與多樣性也日益得以呈現，所以，整個茶文化傳播活動也在不斷豐富，尤其是茶文化的文化特征逐漸豐富，這實際上也為當前茶文化素養培養活動呈現出一種更加生動的特色。

茶文化素養是一種內在文化啟迪和精神激發，作為以傳統茶文化內容教育為基礎，根本性詮釋了傳統精神理念，表達了綜合素養的培養習慣。當學生掌握必要的文化知識之后，學生通過對這些知識信息進行踐行，從而將讓學生形成正確的精神思維和行為規范。

3 注重語言應用與理解：英語教學活動的實施要求

在目前英語教學活動實施過程中，以改革教學方案，更新教學理念，強化學生人文素養培養為“三駕馬車”，已經成為教學體系創新過程中，有機整合教學資源的重要思路。通過選擇合適的教學素材，讓課堂成為學生內心思想理念與價值情感的希望，這將從本質上為學生帶來情感的真實體驗與價值理念的有效共鳴。只有學生將所學英語知識應用與融合到自身的各項實踐活動之中，才算整個教學活動完成了“全部環節”。

實際上，從目前學生培養活動的實際狀況看，學生對英語學科的內容也有著諸多期待，因此要充分發揮學生的積極價值，通過使用各種不同的教學方法與措施，在真正的英語實踐檢驗中，只有突出展現英語創造性，并且對學生的學習專長進行培養，通過充分展示學生的個性與對英語知識的理解，從而實現當前英語教學活動的理想效果。

語言與文化之間有著天然的關聯，在文化傳播時，語言承擔了重要的傳播職責，無論是文化理念的詮釋，還是文化的大眾推廣，都需要語言作為重要工具。當然，對于語言來說，文化是內涵，也是核心精要，任何脫離了文化的語言，都沒有生命力和價值力。對于英語教學活動來說，想要實現最佳教學效果，也不能忽略文化素材的詮釋與表達。

英語教學活動是一種系統化的教學活動，不僅僅需要注重詮釋完善的詞匯與語法，同時也要注重語言習慣與文化內涵的詮釋與應用。在傳統的英語教學活動中，雖然教學內容日益體系化，但是整個教學機制中“過多青睞”知識教育，缺乏必要的實踐特色和行為踐行。在當前英語教學活動開展時，需要注重創新，尤其是要注重選擇合適的文化內涵詮釋與表達，通過讓學生真正認同該教學活動的內涵理念，才能實現英語教學與知識教育的有效融入。

4 英語教學活動中茶文化素養培養的運用機制

從茶文化的價值與功能看，整個文化機制中，詮釋了成熟多樣的文化功能和教育價值及功能，正是在茶文化不斷應用過程中，讓這一價值得到生動呈現。因此，在當前英語教學活動實施過程中，如果我們能夠真正讀懂這一文化，并且將該文化的價值內涵融入到整個教學活動之中，才能實現教學創新。當然，讓學生在了解茶文化和學習的活動中，品味到完善而系統化的思想思維，也能夠形成必要的語言習慣和認知。

當然，學生在參與英語知識學習時，也能夠真正感知和掌握教學內容，以及茶文化素養所詮釋的價值和真正影響力。當然，以課程的方式將茶文化融入其中，也將使得整個英語課堂呈現出更加生動、更有人文內涵的理念特征，從而使得學生能夠更全面、更加直接的感知和體會融入“茶文化”的英語課程，所具有的獨特價值和人文色彩，通過豐富應用教學內涵，從而實現英語教學活動的最佳效果。在英語教學活動中，學生具備了良好的人文素養之后，其將更好把握和體會英語知識與思維習慣。

在教學活動深化改革的今天，英語教學活動進入全面變革的新時代。在英語教學活動中，素養教育與精神理念對學生培養有著重要價值與影響，對于英語教學來說，良好的素養教育與知識教育的協調融合有著重要關聯。因此，如何有效實施英語教學活動，就成為當前我們全面優化英語教學活動的重要訴求，這也是現階段我們完善學生培養思維的關鍵所在。

5 結語

在對茶文化的文化特點及內涵進行全面理解之后，我們看到這一文化內涵中，往往詮釋了文化的傳承性、創新性和包容性。在英語教學課程中，如果我們想要更好應用茶文化，就必須探究到茶文化內涵與英語學科之間的共性。當然，在當前英語教學過程中，融入茶文化素養培養時，也要敢于打破常規認知，尤其是要借助信息技術等一系列優勢，通過整合教學資源，從而讓整個培養過程更加生動且極富成效。