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互聯網金融對茶產業的影響探析

2018-01-19 04:44
福建茶葉 2018年12期
關鍵詞:門店茶葉銷售

岳 鑫

(北京語言大學商學院,北京 100083)

互聯網金融包含了當前的融資模式和支付模式等不同的資金流動模式,與信息化技術相結合的過程?;ヂ摼W金融技術迅速的推動了社會的發展,對于傳統產業也帶來了深刻的影響。特別是對于茶產業的轉型升級而言,茶產業需要根據傳統金融與互聯網金融之間的區別,調整升級自身的產業結構,從而適應互聯網金融條件之下的時代發展要求?;ヂ摼W金融對于傳統實體店運營的茶產業鏈條,帶來了深刻的變動與影響,尤其是傳統實體店受到了互聯網店鋪的沖擊,在這種時代背景下,茶產業需要重新調整自身的結構,優化自身的資源配置效率,進一步與互聯網金融相對接,實現茶產業結構的優化升級。

1 互聯網金融對茶產業轉型升級的影響

互聯網金融受到信息化技術的影響,在長期發展中,逐漸形成獨特的影響模式,依靠互聯網技術互聯互通的優勢,對傳統實體經濟以及新生互聯網經濟都帶來了極大的影響與變動。這種影響主要包括三個方面:從第三方支付到當代互聯網融資模式,以及互聯網金融最大程度上服務于小規模的企業或者個體工商業戶,而且以客戶作為中心點,提供更加多元化的金融服務。從這三個方面看出互聯網時代的金融對于傳統茶產業帶來了極大的影響,尤其是以實體店面為主導的茶產業,更需要改革自身的產業結構與供應模式,從而適應互聯網金融所帶來的積極影響與挑戰。

1.1 對茶產業融資的影響

在茶產業供應與銷售鏈條的發展中,對茶葉進行加工與生產是鏈條的始發端,傳統的茶產業是依靠眾多茶農進行自我制作,或者是小型的茶葉作坊進行加工。這種模式是相對比較保守,特別是茶葉的加工手藝或者是特殊工藝等,往往都是不同時代的茶農所累積下來的經驗。在互聯網金融時代,茶葉市場上的競爭也更為激烈,即便是在這個時代中一些大規模的茶企業對傳統茶葉作坊進行轉變,也會相對比較吃力,所以優秀的茶產業特別是傳統的手工茶產業會隨著互聯網金融的沖擊而逐漸萎縮。因此對于傳統茶產業鏈條的供應商而言,應該注重與互聯網金融的對接,特別是利用互聯網金融對個體商務經營主體所提出來的融資便利。當前在互聯網金融格局中,各種不同規模的小型貸款運用起來十分方便,其提供的貸款利息也相對比較低,所以對于茶農以及相對小規模的茶葉加工作坊而言,都可以通過這種方式實現資金運轉與產業轉型升級,從而優化當前茶葉的生產制作工藝。因此,互聯網金融對于當前時代的茶產業融合與升級,既帶來了機遇,也帶來了挑戰,茶葉經營與生產者把握互聯網金融所帶來的便利,是有助于茶產業中小型市場的逐步形成與優化。

1.2 對茶葉營銷與拓展的影響

互聯網金融對傳統茶葉產品的營銷活動也帶來了極大的影響,傳統的茶產業在營銷過程中重點是采用一些普通的銷售模式,從接受到茶葉的訂單,到對茶葉進行原始生產與加工,這些都存在一定的局限性。由于大部分的茶企是被動地進行茶葉產品的生產,有時候傳統的茶產業結構里會出現產品供不應求的情況,這些都限制了當代茶企業的發展。在互聯網金融背景之下,茶產業進行轉型升級,可以通過互聯網的方式對訂單進行洽談與接收,對于一些茶企業而言,還可以選擇專門性的交易網站,對交易雙方的資質、以及價格或者是物流配送等服務等方面,進行全面的檢查以及分析。在互聯網金融的支持下,可以通過線下眾籌等模式,實現茶產業鏈條的多渠道營銷。在這種模式下,茶葉營銷可以在網絡上下共同推進,而互聯網金融在最大程度上緩解了企業在市場營銷上的成本支出,提高茶產業的綜合營銷效率,進而形成一種整合式的營銷模式。

1.3 對茶業品牌價值的內在構建影響

在互聯網金融的背景之下,茶產業的傳統品牌構建模式將會進一步解構,而新的品牌價值構建方式,將會結合互聯網金融時代的特點進一步形成。茶產業的品牌,其實就是茶葉企業的招牌,只有重視品牌價值的構建與挖掘,才是茶企業增強自身競爭力的主要路徑。因此在互聯網金融對于傳統資本結構不斷重塑與打造的情況下,茶葉企業需要借助互聯網金融的力量進行創業與風險投資,打造自身品牌價值的多元化,通過互聯網金融技術,讓茶葉不再成為特定年齡階段的主要消費品,而是能夠跨越年齡的鴻溝,對市場上不同年齡層次的人群都能形成影響,從而擴大品牌的知曉度,讓茶葉品牌能夠在市場上產生積極的品牌效應,在社會上逐漸建立并完善自身良好的品牌形象。

2 互聯網金融對茶產業的挑戰與成因

雖然互聯網金融對中國茶產業帶來了一定的推動力,但是中國茶產業面對互聯網金融所帶來的沖擊與影響依然是需要解決自身發展的難題。從本質上看,茶產業在長期發展過程中,已經形成了自己獨特的產業模式,如果不正面互聯網金融對中國茶產業所帶來的挑戰,很可能會讓中國茶產業在激烈的互聯網市場競爭當中逐漸失去優勢,從而變成夕陽產業受到淘汰。所以客觀分析互聯網金融背景之下的茶產業發展困境,將有助于中國茶產業的可持續發展。

2.1 互聯網金融對中國茶產業的挑戰

首先,中國的茶產業,特別是傳統的茶葉產品,并不是屬于快速消費品,大部分的中國茶葉屬于名優茶葉,因此在銷售過程中屬于慢消品。茶葉的實體門店在銷售時都是循序漸進,經營規模相對較小。不過在互聯網金融時代,門店的成本逐漸增加,因此茶葉的毛利潤需要隨之水漲船高。但是在互聯網金融背景之下,茶葉實體門店的盈利水平,其實與消費者所付出的貨幣成本之間,并沒有形成相關比例。由此可見在網絡茶葉門店越開越多的條件下,傳統實體門店在互聯網金融的時代沖擊力,需要考慮如何轉型升級,才能夠實現消費者與廠家的多方共贏。

其次,中國的茶產業主要還是以個性化的體驗為主,也就是大部分的消費者仍然習慣偏好特定的茶產品,而具體的茶產品,在品評茶葉品質的過程中,往往需要消費者通過看或者了解其香氣等,而且在于茶葉的實體店面中,還會派出銷售人員與消費者進行個性化的溝通,通過這種人性化的交流方式,讓消費者能夠了解到這種茶葉背后的故事,或者是了解這種茶葉特定的知識。這些茶葉的故事可能并不完全真實,一些有關茶葉的知識也可能是銷售這個人的理解,但是這種茶葉實體店面的人際關系交流,往往會促進茶葉產品在門店中的銷售。如果從這種角度上看,互聯網金融必然會瓦解這種傳統的茶葉實體門店的銷售方式,也就是茶葉的實體門店,必然要調整自身的結構,從而適應網絡上的銷售模式。

再者,互聯網金融的主要使用者主要是青少年群體,以及一些女性的消費者,這些消費者群體,與傳統茶產業結構在發展過程中所形成的消費群體,有一定的錯位。傳統的茶產品消費主力群體是超過35歲以上的中產階級男子,這些男性消費群體對于互聯網金融的理解并不深刻,大部分并不擅長通過網絡金融的渠道購買茶葉產品。在這樣的一種消費群體矛盾的條件下,是否可以通過互聯網金融所提供的便利途徑,推動茶葉產品的銷售,則是茶產業鏈條中的企業在日常運行中所需要考慮的問題。擴大消費群體,或者改變特定消費群體的消費習慣,將是中國茶葉產業在轉型升級時需要面對的挑戰。

2.2 互聯網金融對中國茶產業挑戰的成因

在互聯網金融背景下,中國茶產業之所以面對更多的挑戰,從本質上看,有兩個核心的問題需要茶產業的經營者給予解決:

第一方面,如何讓茶葉產品在互聯網金融的時代中實現品牌化拓展與標準化生產,只有標準規范化的茶葉產品,才能夠在電子商務平臺憑借互聯網金融的便利進行銷售。第二方面,如何在線下開設專業的體驗店,配合互聯網金融時代的網絡銷售,是茶葉企業在拓展自身發展過程里,需要進行解決的問題。

但這兩個方面的問題總結起來就是茶企業需要獲得消費者的廣泛信任,這在前期成本上是相對高昂。因此在互聯網金融的過度階段,茶企業通過貼近上游直達消費者進行銷售的方式,也視之為一種比較便捷的銷售模式,但是在茶企業的擴大經營時,這種自產自銷的模式,實際是不利于茶產業的發展。因此在互聯網金融背景下,如何推動茶產業優化升級,貼合互聯網金融的特點,將有助于互聯網金融時代下茶企業的持續發展。

3 互聯網金融下茶業的優化發展路徑

3.1 建立標準化價值體系

在互聯網金融模式引入特定茶廠品時,需要考慮如何運用互聯網技術的便利優勢,打破時間與空間的界限,提高茶葉產品的市場流通率。借助茶產業產品的競爭力,通過現貨發售的模式,線上與線下門店雙線并重,可以從本質上解決茶葉產品的銷售問題。利用互聯網金融所帶來的客戶資源,整合銷售優勢,縮短茶葉商品在流通環節時的相關物流成本,更多的將價值體現在茶葉產品本身。根據互聯網時代中市場的導向特征,建立起標準化的茶葉價值體系,避免茶葉商品價格被過多炒作,這樣有助于互聯網金融時代茶葉產品的快速流通。

3.2 對傳統門店模式的優化

對于當前茶葉現貨產品在線上進行銷售的模式,茶葉產品既要注重網絡品牌效應的擴大化,更需要注重通過線下的交易與傳統門店銷售的方式,實現對實體門店銷售模式的升級改造。特別是茶葉企業,需要注重線上交易模式與實體店銷售模式之間的互補互通,促進茶產業的優化與升級。

在互聯網金融模式的影響下,借助各地的銷售客戶群體優勢,設置一些特定茶葉產品的實物展廳,讓更多的潛在消費者可以直接的了解茶葉產品。雙線并攏的交易銷售模式,擴大了茶葉企業的傳統銷售路徑,也同時對潛在的消費群體的消費欲望進行激發。借助互聯網金融的資金優勢,拓展當前茶葉企業的發展規模。而且通過線下的銷售與展示模式,在一定程度上又能夠推動茶葉產品線上與線下的共同銷售。

3.3 激發高端茶葉產品的收藏潛力

對于傳統的茶葉產品銷售思維而言,茶葉產品大多是屬于實用類型的消費品,而受到互聯網金融的整體環境影響,茶葉生產企業需要根據實際情況,調動互聯網金融時代的消費欲望,從打破積壓與庫存的方式,優化產品的結構層次,從而推出多種消費模式。

因此對于部分具備收藏價值的茶葉產品,在互聯網金融投資欲望的影響下,完全可以通過茶葉銷售者和營銷模式,激發這些傳統茶葉產品本身的潛力,進一步的挖掘茶葉產品應具備的收藏價值。通過架設收藏行茶葉產品與實用型茶葉產品不同的產品結構,茶企業可以借助互聯網金融的便利與優勢,實現自身的優勢互補,從而適應時代的發展需求。

4 結語

當前茶葉企業面對互聯網金融所帶來的挑戰與機遇時,要善于優化自身的產品結構,推動銷售模式的優化升級,借助互聯網金融所帶來的資金流與客戶流,激發潛在客戶群體的消費欲望,實現自身經營規模的擴大化。在未來,茶企業在實現自身優化升級的過程中,仍然需要善于把握互聯網金融的特點,根據互聯網金融所產生的個性化定制等特點,提供更加多元化的茶葉產品,服務更廣泛的消費者群體。因此互聯網金融時代下的茶產品銷售,并不是完全拋棄傳統的線下門店銷售模式,而是應該借助網絡宣傳與銷售的便利,能夠實現線上與線下一體聯動的方式,最終在互聯網金融時代所提供的基礎上,實現中國茶產業的可持續發展。

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