藏香豬的生物學特性及飼養管理

（甘肅省甘南州迭部縣旺藏鄉花園工作站，甘肅迭部 747400）

藏香豬體型較小，并且嘴筒長直，呈錐形，并且面額狹窄，體軀較短，四肢較為堅實，應根據藏香豬生活環境及生物特點對藏香豬進行研究，并制定出一系列飼養管理技術對藏香豬進行養殖。希望這些飼養技術能夠幫助放牧藏香豬的牧民提供有利飼養條件。

1 藏香豬的生物特點

藏香豬的體態較小，嘴型呈長直，錐形形狀，藏香豬的額面較為狹窄，面部額頭的皺紋較少與普通的生豬不同，耳朵小并且呈直立狀，或者向兩側平伸。藏香豬耳朵運轉的較為靈活，四肢較短，藏香豬的臀部傾斜，四肢較為堅實，也是呈直立狀，藏香豬的鬃毛較為濃密，鬃毛的長度一般為12～18cm，每頭藏香豬剪下來的鬃毛可達93～250g，鬃毛以及被毛多為黑色，約占全身的83%，藏香豬的乳頭比普通生豬的數量較多，以五對為主，成年的藏香豬體重一般為35.9～40.91kg，母豬的體型要比公豬的體型稍微大一些，成年藏香豬的屠宰率高達66.6%，其中一頭藏香豬的瘦肉產量為52.55%。藏香豬是我國唯一的生活在高原、高寒地區藏香豬普遍生活的環境為高海拔地區，如西藏自治區、四川藏族自治州、云南迪慶藏族自治州和甘肅甘南藏族自治州等，這些地區的海拔高達2800～3500m，主要分布在農區和放牧區。

2 藏香豬豬舍的選址與建造

藏香豬的豬舍的選址與建造對良好地進行藏香豬養殖具有重要作用，豬舍的建設需要選擇在飼料產地的附近，以便于能夠方便對藏香豬的飼養，也要選擇交通便利且陽光較為充足，背風，通風狀況良好的，冬暖夏涼的地方，藏香豬豬舍的選址應選擇較為偏僻的地方。豬舍的建造形式應采用單列或是雙列式都較為適宜，為了日后方便對豬舍進行消毒和清理豬舍內可以采用水泥或磚石進行建設，砸爛可以根據當地的自然環境以及地理華位置選擇適宜的木材對豬舍進行圍欄，在進行藏香豬豬舍建造時，需要在豬舍內增添60cm厚度的墊料，再將藏香豬放入在豬舍內進行飼養，這樣有助于藏香豬的排泄物能夠及時得到生物分解，凈化空氣，藏香豬在這種生存環境下進行飼養，提高藏香豬生活的舒適度有利于提高豬肉的質量，從而提高養殖藏香豬而獲得的經濟效益。由于藏香豬比較活潑好動，因此在對豬舍進行建造時應該比普通的豬舍高度要高一些，保證每頭豬的戰地面積能達到0.8m2，生長豬能夠保證在干地面積可達1.0～1.5m2，每個豬舍飼養的藏香豬的適宜數量為5～6頭，豬種每頭占地面積應達到4m2左右。在對藏香豬豬舍建造過程中要保證豬舍能很好地抵御嚴寒，夏天能夠很好地進行降溫，要較為豬種豬舍的防風、防雨、防曬、濕度較為適中、能夠保證通風狀況良好，保證藏香豬的生活環境溫度在15℃～30℃左右，要盡量避免陽光直射在豬舍內，避免陽光和噪音對藏香豬的刺激，為藏香豬的順利健康成長，增加肉的產量，提升豬肉的品質提供了重要保障。

3 藏香豬生產幼崽前的飼養管理

藏香豬性成熟較早，公豬一般在70～90d左右就已經性成熟，公豬的第一次配種最好在90d左右，體重為10kg左右的時候進行。母豬一般為120d左右才能夠性成熟，第一次交配最好可以在150d左右，體重為20kg左右時進行較為適宜。藏香豬屬于高產豬種，一年最多可以產兩胎，每胎最多可以生產8～10頭藏香豬。在對生產前的藏香豬進行飼養管理時，首先要對藏香豬的飲食，要保證飲食平衡，飼料搭配合理。母豬生產期間要盡量避開冬季或是早春，這樣可以提高藏香豬幼崽的存活概率。

4 對藏香豬幼崽的飼養管理

提高藏香豬的存活概率以及豬肉的質量和提升該豬肉的價格首先最重要的就是對藏香豬幼崽的飼養管理，豬仔剛出生體重約為0.3～0.5kg時，體質較弱，對外界的抵抗能力非常弱，豬仔在出生5d左右死亡率是非常高的，死亡的主要原因是凍死、壓死、病死。因此要固定好藏香豬的奶頭，保證豬仔能夠順利進食。豬仔在出生3d左右，需要進行飲水，6～7日的時候引導豬仔開始進食，對豬仔的飼養管理中也要較為重視飼料上的管理，需要在飼料中加入適量的維生素，幫助豬仔提高抵抗力，降低豬仔的死亡率嗎。1個月以后的豬仔需要注射疫苗，防止感染病菌。

5 結語

根據藏香豬的生物特點對藏香豬進行合理的飼養管理，能夠提升藏香豬的存活率，提升藏香豬肉質，從而促進藏香豬在市場中形成重要地位，提升藏香豬的養殖產量，從而能夠實現飼養藏香豬獲得高經濟效益的目標。采用正確的藏香豬飼養管理方法有助于提高豬肉的質量，從而滿足消費者的需求，培養健康正常的藏香豬通同時也保障了消費者群體的權益，從而使得藏香豬的生產管理能夠更加順利進行，促進藏香豬養殖業的發展，帶動當地經濟水平的發展和提高。加強對藏香豬的飼養管理是目前藏香豬養殖業發展關注的首要內容。

[1] 周治宏，貢吉卓瑪.藏香豬的生物學特性及飼養管理[J].養殖技術顧問，2012，32（12）：198-199.