跨文化意識在課堂中的培養
——以校本課《跨文化交際》為例

盧 葭

（江蘇省常州市勤業中學，江蘇 常州）

自2014年3月教育部提出“核心素養”這一概念后，英語學科核心素養也被提出由語言能力、文化品格、思維品質和學習能力這個方面構成。其中，文化品格是指“個人基于文化知識的理解與運用，進一步形成的價值取向、行文方式與社會責任，其形成是一個知行合一的過程”。[1]不得不說，“文化品格”的提出展現了英語學科的人本主義、教學的人文關懷，是“英語課程超越‘工具論’體現育人價值取向的重大突破”。[2]在經濟全球化背景下，文化也走向國際化，因而跨文化意識構成了文化品格的重要一環。

為豐富課程資源，加強學科建設，以及為學生提供多元化的學習環境，筆者開設《跨文化交際》校本課程。課堂形式為選取具有跨文化元素的電影素材，帶領學生在欣賞劇情的同時，觀察影片中呈現出的文化差異、人物沖突，并探尋其背后的矛盾源頭。在課堂中，師生互相討論，提出觀點并共同思考,讓我們對跨文化交流有了新的認識。

一、西方對中國文化的接受

英語作為世界上使用最廣泛的語言，是中國學生從小到大習得的第一門外語。我們在學習的過程中會不斷接觸外國人的禮儀、習慣、風俗。隨著全球化的腳步加速，漢語也風靡全球，世界各地遍布“唐人街”，也就是中國文化的聚集發散之地。但甚少有人追問，我們中國的文化是否以我們所認定的形態得以傳播呢？西方對中國文化的接受程度如何？

【課堂一】《刮痧》：中國人在美國

《刮痧》的故事背景處于二十世紀初經濟以及文化都處于強勢地位的美國，圍繞許大同一家在美國的生活展開。觀看完畢后我請同學分組討論影片中呈現出的主要矛盾并加以分析。

學生能夠清晰地指出影片的第一次矛盾是在頒獎典禮，從丹尼斯和昆蘭的兒子打架開始。許大同在得知丹尼斯打人后，不問青紅皂白地打了他，而這一切只是因為昆蘭夫婦也在場。而昆蘭夫婦卻用驚詫的眼光看許大同，并問他為什么無故打兒子。許大同說這一切只是為了給他們面子！這一在中國人看來再也正常不過的舉動，在美國人看來卻是不可理喻。而產生這一巨大差異的原因何在呢？原因就在于中西文化的巨大差異。接著由于種種巧合，爺爺給丹尼斯刮了痧，但丹尼斯背后的刮痕意外地被醫院的醫生看到了，然后醫生“出乎意料”地通知了美國兒童權利保障部門。這便第二次表現出了比較強烈文化反差。大同被控虐待兒童，而他給出的“刮痧是中國流傳千年的療法”的解釋則毫無作用。討論到這里，我拋出一個問題：我們眼中的自己和外國人眼中的自己是否一樣呢？

顯然，答案是否定的。因此我開始引導學生思考如何獲悉外國人是怎樣看待中國以及如何幫助他們消除誤解，真正理解中國文化。

跨文化交際的意義不僅僅在于讓中國學生有國際理解精神，還要讓他們了解本國文化在國際的接受情況。如何讓博大精深的中國傳統文化以正確的方式為世界所理解和感知是他們終身的課題。通過學習，可以讓學生更加了解他們身上所肩負的使命，傳播中國文化，讓中國文化走向世界任重道遠。

二、中國對西方文化的接受

在面對文化差異時，如何正確對待和處理也是跨文化交際課程需要解決的重要問題。長期在單一文化環境下成長的孩子在接觸到截然不同的環境時必然會產生一種新鮮感。因而老師要利用這種“新鮮感”去督促學生以開放的胸懷去吸收國外文化的精華，形成自己的價值觀。所以跨文化交際的意義還在于“培養學生良好的思維，拓展學生的視野，豐實學生的精神世界”。[3]

【課堂二】《孫子從美國來》：美國人在中國

與課堂一相反，課堂二影片中發生地在中國。主要人物楊老頭是陜西一名獨居皮影老藝人，其子突然領回洋女友和洋孫子布魯克斯。兒子和女友又因要遠赴可可西里工作而匆忙將布魯克斯托付給了自己，措手不及的老楊頭只得充當起洋孫子的看護人。觀看完畢，我請同學找出里面的文化沖突。他們很快找出了三處：牛奶和羊肉湯的沖突；漢堡包和肉夾饃的沖突；蜘蛛俠和孫悟空的沖突。

美國孫子一開始每天都要喝牛奶，爺爺只好去有奶牛的鄰居家借。而到后面爺爺帶孫子上縣城點了一碗羊肉湯，孫子喝得津津有味。孫子吵著要吃“hamburger”,爺爺因為找不到漢堡包，只好請鄰居做了一個肉夾饃?？粗鴮O子狼吞虎咽，爺爺不禁感慨：什么漢包個，不就是把肉夾饃的皮換成了你們的面包嘛。爺爺不小心弄壞孫子的蜘蛛俠玩具，布魯克斯傷心不已。但是跑遍縣城也買不到，爺爺只好連夜手工做了一個蜘蛛俠的皮影。蜘蛛俠皮影就是中西文化結合的最好例證。美國的動漫形象被制成中國傳統工藝，是真正的“中西合璧”。影片尾聲，孫子問爺爺孫悟空真能打敗蜘蛛選嗎，爺爺的回答堪稱點睛之筆：為啥要打架呢，讓他們成為好朋友，一起保護地球。

最后我問同學們從這部影片中學到了什么，他們爭相舉手。一位女生說，這部電影告訴我們人與人之間要互相體諒，懂得接納。另一位女生則引用了孔子的觀點“君子和而不同”，要接受差異并，了解差異并與差異共存。

跨文化交際的精髓之一便在于此，在跨越地域、種族和語言情境下實現溝通與交流。學生通過校本課程的研修，他們能夠對這個世界有著更進一步的認識，他們的認識水平也得到質的飛躍。通過實踐，教師可以對教學和課程有著更精準的把握，在課堂中能夠有的放矢地提升學生跨文化品格。