雷孔佃：20年堅守芒果標準化種植

操戈+鄧衛哲

來海南20多年，雷孔佃只做了一件事，就是探索、制定、推廣以芒果為主的標準化種植，讓更多的海南果農致富，讓更多的消費者愛上海南芒果。

1995年，學果樹栽培和水稻育種的雷孔佃來海南從事南繁育種，雖然是穩定的鐵飯碗，可不安于現狀、敢打敢拼的性格讓他看到了海南熱帶水果產業的前景。1997年雷孔佃毅然辭去工作，自己承包了30畝地種植冬季瓜菜和芒果。

小打小鬧多年，一直沒有起色。讓雷孔佃認識到，現代農業只有適度規?；攀浅雎?。2007年，就在其苦于如何在缺少資金的情況下擴大規模的時候，雷孔佃看到國家鼓勵發展農民專業合作社，提高農民組織化程度來擴大種植規模的方式為其指明了方向。雷孔佃果斷將自己的5萬元積蓄拿出來，墊資成立了海南雷豐芒果農民專業合作社（以下簡稱：雷豐芒果合作社）。

數據支撐，技術服務才能讓農戶信服

“科學技術是第一生產力，在農業生產領域尤為迫切?！崩棕S芒果合作社發展如何定位，雷孔佃覺得，隨著市場對農產品質量的要求越來越高，海南農民以前單靠光熱優勢做反季節農業的好日子一去不復返，較高的復種指數也造成海南地力下降嚴重，科學種植、標準種植勢在必行，可技術恰恰又是農民最缺的。

短板即是商機。雷孔佃認準了，為農民提供有償社會化技術服務是出路。因此，多年來雷孔佃一直從事于芒果生產技術科研，2006年申請并獲得《芒果栽培新技術》專利，雷豐芒果合作社建設的標準化種植示范基地取得了通用標準技術服務公司的全球良好農業操作規范認證和國家質檢總局的“生態原產地”認證，是海南省首個芒果出口備案基地。雷孔佃說，“農民永遠跟著利益走，在沒嘗到甜頭之前，想讓他們掏錢買服務，太難。讓農民信服的前提是要有真本事、硬技術?！?img src="https://cimg.fx361.com/images/2018/03/13/nchp201807nchp20180719-1-l.jpg" style=""/>

“以前靠經驗，現在靠數據?！崩卓椎枵J為，農業標準化就是要靠數據說話，雷豐芒果合作社專門成立了海南雷豐農業研究所，跟中國熱帶農業科學院、華南農業大學、海南大學等科研院所和高校的果樹專家建立長期緊密合作，建立起了芒果精準養分數據體系。一個優質芒果什么時候需要什么養分，他們有一套完備的營養方案和衡量標準，技術指導數據先行，每次服務都是結合實踐經驗和數據分析來制定精準的營養方案并全程跟蹤。

做全程跟蹤，也是為了實現農產品真正可追溯。雷豐芒果合作社要求每個簽約服務農戶的果園都掛一塊技術服務登記牌，技術人員哪天下地干了什么，農民用了什么藥、用了多少，都要記得清清楚楚并拍照上傳到合作社管理系統存檔。一旦出現質量問題，可隨時查清哪塊地哪個批次用了什么藥。同時，結合自己的農資店，也能做到用藥可控。

雷豐芒果合作社的技術人員下地后做的第一件事就是檢測土壤和樹體營養成分，根據實際情況制定管理方案，并全程跟蹤記錄。據統計，合作社所有簽約農戶果園用肥、用藥平均減少10%以上。

學會讓利，標準化之路才能走得更遠

跟農民打交道，雷孔佃從來都是讓利給農戶，自己先吃虧。為農民提供技術服務都是等到芒果賣完后，再按銷售量一斤收取1毛錢技術服務費。雷豐芒果合作社與農戶均簽訂兩份合同，一份是技術服務合作，承諾確保果園產量不低于往年，同一市場行情下，每斤售價高于市場平均水平5毛錢；另一份是銷售合同，合作社保底收購，高出保底價時，農戶承諾在同等價格下要賣給合作社，溢價部分合作社收取3-5%的技術服務費。雷孔佃笑著說：“承諾源于對標準化種植的技術自信?！?/p>

雖然連續3年雷豐芒果合作社的營業收入都在3000萬元左右，可身為理事長的雷孔佃并沒有拿到多少，除了正常運營開支，每年80%以上的收入合作社都拿來分紅。雷豐芒果合作社46名工作人員中，技術人員就有20多個，其中3個研究生、5個本科生，全部都是植保專業科班出身。所有人員全部上社保，吃住免費，工作人員每月基本工資3700？4500元，除了享受13個月工資外，每年還有1到5萬元的獎金。另外，技術人員還有簽約服務費30%的技術服務分成。

為了進一步發展壯大，雷孔佃又成立了海南雷豐良好農業技術服務有限公司（以下簡稱：雷豐公司），所有工作人員均有股份，雷孔佃作為董事長僅占5.1%的股份，技術人員每人占股1？4.7%。

雷孔佃常掛在嘴邊的一句話就是，“搞農業標準化技術服務，離不開技術人員，搞農業本身就辛苦，沒有待遇保障怎么能留住人才，這就需要讓利于員工?！睘榱吮Ｕ霞夹g服務的質量，雷豐芒果合作社的每個新人進來，都先要在農資店看店一年熟悉情況，第二年則是師傅帶徒弟，手把手學習技術，第三年才能出師自己單獨下果地。

不忘初心，心系農民，是雷豐芒果合作社的初衷。作為海南省扶貧龍頭企業，在當地成立農民文化技能學校，利用所學專業，就地義務培訓職業技術型的農民隊伍、打造扶貧攻堅的專業農民技術人才。并向全省5000多戶果農簽訂保底收購合同，預付訂金，配套提供相關標準化種植技術服務，賒欠生產資料和提供技術，引導農戶科學種植芒果。

別人都說跟種植大戶合作好賺錢，雷孔佃偏偏認準服務一家一戶的農民。吃過缺少資金苦頭的雷孔佃覺得，用標準把小農串聯起來也是實現規?；N植的一種有效途徑。通過20年的努力，雷豐芒果合作社從剛開始的5個人騎著摩托車全島跑，到現在的在海南全省設立了4個分社16個技術服務站，每個服務站都配備專車，而且包油費，簽約服務農戶超過5000戶，服務面積超過3萬畝，輻射面積占到海南芒果種植面積的七成以上。

雷豐芒果合作社先后被評為“國家芒果生產標準化示范區”“海南省現代農業—芒果標準化產業園”“海南省扶貧龍頭企業”；雷孔佃個人被地方政府評為“農業優秀人才”、聘為“三農專家”，成為“第四屆中國企業創新發展新銳人物”，并參與了“2018年中國援助柬埔寨農業項目”相關建設。

最近，雷孔佃又成立了海南雷豐現代農業股份有限公司，出讓20%股份，融資5億多元，計劃在海南打造以芒果為主題的田園綜合體，集休閑、生產、加工、營銷、物流一體化的現代農業產業園，籌備舉辦國際芒果產業論壇。公司還制定了產業化布局、規?；洜I、標準化生產、品牌化銷售、資本化運營、一帶一路走出去的戰略方針，先后與美國、澳大利亞、德國、西班牙、泰國、柬埔寨等國科研單位合作，共同設立農業科研和生產基地。endprint