孕期個性化飲食指導對妊娠結局的影響

陳廷飛

【摘 要】目的：研究分析孕期個性化飲食指導對妊娠結局的影響。方法：于我院2016年9月至2017年9月期間實行產前檢查的孕產婦中隨機挑選120例作為此次研究活動對象。采用隨機拋硬幣的方式將患者均分對照組和觀察組。對照組孕產婦接受常規的健康教育飲食指導。觀察組孕產婦則在對照組基礎上展開個性化飲食指導。對比不同的飲食指導對妊娠結局的影響。結果：觀察組產婦陰道分娩率為78.3%，對照組產婦陰道分娩率為46.7%，兩組產婦陰道分娩率差異顯著（P<0.05）；對比分析兩組孕婦營養狀況良好率、并發癥發生率、巨大兒與低體重兒發生率，觀察組要明顯低于對照組，兩組數據差異符合統計學意義（P<0.05）。結論：孕期為孕產婦實施個性化飲食指導，對確保母嬰飲食需要具有重要意義，有利于孕婦與胎兒健康，減少并發癥發生，可獲得良好妊娠結局。

【關鍵詞】個性化飲食指導；妊娠結局；影響

【中圖分類號】 R981+.3

【文獻標志碼】

A 【文章編號】1005-0019（2018）11-198-01

妊娠是孕育新生命的一個過程，同時也是非常復雜的過程中。營養均衡對母體健康具有重要影響的同時，也關系胎兒的生長發育和出生后健康。如孕期存在飲食不當，將可能出現系列的影響問題[1]。熱量攝入不科學，都會影響胎兒生長發育與并發癥，對妊娠結局產生影響。確保母體適宜的熱量攝入和三大產能物質比例，多種維生素、微量元素的科學，有助于獲得較好的妊娠結局。本文研究分析孕期個性化飲食指導對妊娠結局的影響。

1 資料與方法

1.1 一般資料 于我院2016年9月至2017年9月期間實行產前檢查的孕產婦中隨機挑選120例作為此次研究活動對象。所有孕產婦均為單胎。孕產婦年齡20-36歲，平均年齡為（27.9±2.7）歲，孕周33-41周，平均孕周為（35.2±1.8）周。采用隨機拋硬幣的方式將患者均分對照組和觀察組。兩組孕產婦常規性資料并無實質性差異，具有可對比性。

1.2 方法 對照組：對照組孕產婦接受常規的健康教育飲食指導。產婦于孕12周建立健康檔案，定期進行產檢，并由專人記錄產婦體重、宮高、血脂、血壓、腹圍等各項指標。依據孕期女性飲食指南指導孕產婦調整飲食，并參加院內組織的營養健康講座，促使孕產婦認識并了解孕期營養的重要性。

觀察組：觀察組孕產婦則在對照組基礎上展開個性化飲食指導。詳細了解孕婦飲食情況，分析孕婦日常飲食中的不足。根據營養軟件制定出適宜孕婦個性化飲食方案，確保能量供給適宜，三大物質比例適當，促使孕產婦體重、血壓、血糖均控制在正常范圍。（1）孕早期。此時機早孕反應導致孕婦食欲不佳。指導孕婦調整飲食結構，保持清淡飲食，實行少量多餐的原則，予以易于消化的食物，滿足碳水化合物的攝入，確保能量供應。（2）孕中期。隨著早孕反應的消失，孕婦食欲增加，胎兒各器官發育逐漸成熟，生長發育速度快，能量與營養的需求量增加。此時應適當增加蛋白質的攝入，多吃蔬菜水果等富含微生物與微量元素的食物。同時增加堅果類如花生、核桃、葵花籽等不飽和脂肪酸食物的攝入，以促進大腦發育。（3）孕晚期。孕婦在孕中期飲食的基礎上，加強鐵鈣的攝入，適當增加高鈣、高鐵食物。保持清淡飲食，實行少量多餐[2]。在飲食指導期間，注意不可過度肥胖。根據產前與電話聯系跟蹤記錄孕產婦的飲食情況、體重、血壓、血糖、胎兒生長發育等各項指標，并叮囑產婦依照營養方案實施。

1.3 統計學處理 在此次研究活動展開期間，所有數據均填入SPSS19.0軟件中進行處理。整理所得的數據結果，通過卡方檢驗，確定所有數據的準確率，獲得具體數值，并利用P值表示，如P<0.05，表明數據具有統計學意義。

2 結果

觀察組產婦陰道分娩率為78.3%，對照組產婦陰道分娩率為46.7%，兩組產婦陰道分娩率差異顯著（P<0.05）；對比分析兩組孕婦營養狀況良好率、并發癥發生率、巨大兒與低體重兒發生率，觀察組要明顯低于對照組，兩組數據差異符合統計學意義（P<0.05），詳情見表1。

3 討論

孕產婦妊娠階段的營養狀況，不僅對其自身健康狀況、產后康復與泌乳具有一定的影響，同時也關系胎兒宮內生長發育，甚至還會關系后代成年后慢性疾病的發生率。孕期營養狀況可以說是基因除外的對胎兒生存環境以及生命質量非常重要的因素。研究發現，妊娠階段的營養可改變胎兒生長與發育，而胎兒的發育往往決定于母體的營養狀況。如胎兒不能夠從母體中吸收充分的營養，就可能改變成年后脂肪組織與提質量指數。孕產婦孕期缺乏營養，將可能導致胎兒成年后緩慢性疾病幾率升高。在生活條件不斷改善的過程中，人們健康意識的提升，人們對孕產婦的關注度也在僅以提高。常規性的孕期保健相對簡單，唯在產檢時告知孕產婦該吃什么、不該吃什么[3]。這種籠統性的飲食指導，并不能從根本上改善孕產婦的營養狀況，導致不少孕產婦認為營養越多越好，體重增加過快，引發肥胖等多種并發癥。為避免此類現象的出現，可為孕產婦提供個性化的飲食指導。個性化的飲食指導依據孕產婦飲食中存在的問題，制定出適宜的飲食方案，確保飲食均衡，促使孕產婦在整個孕期的體重控制在合理范圍內，獲得良好的結局。此次研究活動充分表明，孕期個性化的飲食方案更有利于母嬰健康。

綜上所述，孕期為孕產婦實施個性化飲食指導，對確保母嬰飲食需要具有重要意義，有利于孕婦與胎兒健康，減少并發癥發生，可獲得良好妊娠結局。

參考文獻

[1] 倪霖，林暉，林穎，等.個性化膳食指導和營養干預對妊娠結局及新生兒影響的研究[J].海峽預防醫學雜志，2016，22（2）：1-3.

[2] 保祥芬.孕期個性化飲食指導對妊娠結局的影響[J]. 實用婦科內分泌雜志（電子版），2017，4（26）：97-98.

[3] 王芳，徐超，劉麗英，等.個性化膳食營養指導對孕產婦孕期營養狀況及妊娠結局的影響[J].山西醫藥雜志，2017，46（13）：1599-1601.