辣蓼及其常見混偽品種的真偽鑒別

熊安東 張增良

上海上藥華宇藥業有限公司 上海 200082

辣蓼為冷背中藥材，它也是傳統中藥六神曲的主要原料之一。隨著我國對蓼屬植物資源的深入研究及長期用藥實踐，2008版《上海中藥飲片炮制規范》[1］收載辣蓼為蓼科植物水蓼Polygonumhydropiper L.的干燥帶花全草。作者通過野外觀察、查閱《中國植物志》等相關資料，在實際工作中發現常有綿毛酸模葉蓼Polygonumlapathifolium L.var.salicifolium Sibth.、酸模葉蓼Polygonumlapathifolium L.var.lapathifolium、叢枝蓼Polygonumposumbu Buch.-Ham.ex D.Don、紅蓼Polygonumorientale L.作為辣蓼的來貨。因此，對水蓼及其近緣物種鑒別顯得十分必要?，F將幾種蓼屬植物比較鑒別如下，期望可以為辣蓼品種的正確鑒定提供借鑒。

1 關鍵性狀特征比較

1.1 水蓼Polygonumhydropiper L.：辛辣味，葉披針形或橢圓狀披針形，瘦果雙凸鏡或具3棱，托葉鞘疏生短硬毛，頂端截形，中上部分支多。

1.2 叢枝蓼P.posumbu Buch.-Ham.ex D.Don：無辛辣味，葉披針形或橢圓狀披針形，瘦果雙凸鏡或具3棱，托葉鞘疏生短硬毛，頂端截形，基部分支多。

1.3 紅蓼P.orientale L.：無辛辣味，葉寬卵形、寬橢圓形或卵狀披針形，瘦果雙凹，托葉鞘被長柔毛，具長緣毛，通常沿端頂具草質、綠色的翅。

1.4 酸模葉蓼P.lapathifolium L.var.lapathifolium：無辛辣味，葉披針或寬披針，瘦果雙凹，托葉鞘頂端截形、無緣毛，稀具短緣毛。

1.5 綿毛酸模葉蓼P.lapathifolium L.var.salicifolium Sibth.：無辛辣味，葉披針或寬披針，葉下面密生白色綿毛，瘦果雙凹，托葉鞘頂端截形、無緣毛，稀具短緣毛。

2 討論

辣味是中藥材辣蓼鑒別中很重要的特征，在實際工作中發現辣蓼的辣味有輕重程度不同，單從辣味一點不足以判定，應該結合植物的瘦果、葉形、托葉鞘等情況綜合進行考慮。六神曲中原料之一即是辣蓼，對辣蓼品種的正確鑒定是保證六神曲品種的前提。蓼屬植物通過長期野外觀察和驗收中藥材實踐經驗，發現托葉鞘是蓼屬的鑒別要點之一。本文著重從性狀特征角度對辣蓼及其易混淆品種進行了描述鑒別，以期為蓼屬藥用植物的應用研究打下基礎。