試論北方氣候條件下果樹經濟林的配套管理技術

胡 霞

（甘肅省農業科學院林果花卉研究所，甘肅 蘭州 730070）

1 北方果樹經濟林主要配套管理技術

1.1 修剪和施肥管理技術

做好果樹修剪工作是果農管理果樹的關鍵一環，果樹的修剪好壞直接影響果樹后期的掛果率及果品的經濟效益。北方地區作為我國果樹種植的重要區域，盛產蘋果、梨、核桃、黑布林、冬棗等高品質的水果，而這些水果在日常管理中，修剪管理至關重要，同時，具有較高的技術含量。針對蘋果、核桃樹及杏樹的主枝、側枝、枝組的安排與培養，短截、疏枝、回縮、緩放等修剪技術和果樹最佳修剪時期都具有一定規律，只有做好有效的修剪管理，才能確保果樹能夠高效創收。剪除不結果的枝干，讓其它果實枝干能夠吸收更多的營養。

此外，一些果樹在結果期會出現結果量過多的情況，果實比較密集，也需要及時進行修剪，避免果實過多造成果實營養供給不足，影響果實品質。果農需自行修剪樹枝，針對不同果樹的特征，把握不同的修剪方法，如何掌握果樹修剪技術等知識要點及按照樹勢選擇相應的樹形進行合理修剪、整形等注意事項及保護措施和階段管理知識，是果農在果樹種植中需要掌握的內容。

此外，在北方果樹經濟林管理中，施肥也是重要的一環，在果樹生產中，通過增施有機肥、合理負載、土壤管理等農業防治方式能夠有效提升其產量和品質。不同生長時期，果樹對于肥料和營養的需求是不同的，過多或過少的施肥都會導致果樹生產受到影響，需要具體情況具體分析，合理使用施肥量和施肥肥料。

1.2 病蟲害防治管理技術

果樹在不同生長時期會遭受不同的病蟲害威脅，對此，需要把握果樹在每個生產階段的病蟲害發生特點，制定病蟲害預防和防治機制。主要品種為蘋果樹和桃樹等，果農要掌握危害蘋果樹和桃樹葉部、枝干、果實及根部的多種病蟲害防治技術，針對區域內新研發的特色果樹新品種，也要做好病蟲害記錄，發現規律。通過進一步了解各種病蟲害特征、危害特點、發生規律，掌握無公害防治、生物防治等綜合防治技術，提升果樹經濟林產量和質量。

目前，人們對于無公害綠色水果更加鐘愛，這也是巨大的市場商機，北方果樹經濟林發展中應推廣病蟲害綠色防控技術，例如，使用熒光燈（殺蟲燈）、套袋技術等無公害除蟲技術保護果樹和果實，減少農藥使用，提升產品綠色產能。

1.3 節水管理技術

近年來，北方地區大面積推廣地膜覆蓋、穴貯肥水等綜合節水種植技術，助力旱區農民增產增收。在北方北部干旱山區，主要栽培品種為蘋果、核桃等。針對一些北方地區干旱少雨影響苗木成活率的問題，通過高效節水栽培模式，能夠有效解決干旱山區水對苗木成活率及產量品質制約的問題，使苗木成活率達到95%以上。

目前，北方北部地區嘗試使用節水技術種植相關果樹經濟林，在未進行補灌的情況下，果樹長勢喜人，桃樹開始少量掛果，現正值幼果期。經濟林采用輪灌灌溉模式，節水優先，切實把發展節水灌溉，推進農業節水作為加快農業供給側結構性改革的重要內容，因地制宜細化實化措施，建成后果樹實現管道灌溉，每年667m2可減少用水30m3，每年可節水12萬m3，節約的水量可保證下游3.33hm2農田灌溉，每年可增加效益90萬元。

傳統灌溉方式只能達到45%的有效灌溉，管道灌溉改變了傳統的灌溉習慣，做到科學用水、合理配水，點對點的精準灌溉，提高灌溉水的利用效率和效益。

黨的十九大報告指出，要實施鄉村振興戰略，讓農業成為有奔頭的產業，讓農民成為有吸引力的職業，讓農村成為安居樂業的美麗家園。高效節水灌溉項目的實施是推進農業現代化的重要一環，項目建成后將大大改善當地農業生產條件，修復灌溉渠道。同時，延渠排水系統的建設，也將治理沿線水土流失，改善農業生態環境，建立起節水長效運行機制，實現“節水增產，節水增效”。

2 北方果樹經濟林配套管理技術的有效途徑和方法

為推動鄉村振興戰略，提升北方果樹經濟林提質增效的科技意識和管理水平，各市林業局組織相關領導和科室，各縣（區市）林業局果樹經濟林和提質增效分管領導，經濟林站、推廣站站長，示范園、試驗示范基地負責人、果樹經濟林栽植戶和技術骨干要進一步強化果樹經濟林的配套管理技術應用。相關林業管理部門、農技站等也要向果農傳授經濟林栽培、病蟲害防治、管護、病蟲枝修剪等技巧以及刨盤、涂白和嫁接技術，實地指導群眾修剪、施肥、保墑?，F場對刨盤涂白、整形修剪及消滅越冬菌源等技術進行重點講解，發放《經濟林綜合管理要點》等宣傳資料份、修剪工具，實現每戶都有技術員的專業技術力量，指導經濟林管護工作，為提高北方經濟林綜合管理工作水平提供技術保障，為今后特色經濟林產業豐產增收打下基礎。

此外，要強化果農的配套管理技術培訓工作，就林果業裝備、大果榛子栽培技術、示范園財務管理等進行多媒體技術培訓。通過多媒體或圖片資料把實踐中的技術經驗、失敗教訓和大家進行分享，有利于推廣應用成熟、配套技術，讓大家在實際操作中少走彎路、增加收入。當前果樹經濟林已進入高質量發展階段，效益顯著。果樹經濟林不僅產生經濟、社會、生態效益，而且對當地農民脫貧增收促進作用明顯。繼續良好運用科技示范推廣服務網絡，打通到果農的“最后一公里”；創新機制，積極創新果樹產業發展模式、綜合配套先進適用新技術、搭建林果產品銷售平臺，使果樹經濟林產業進一步做大做強、做精做細。

另外，北方果樹經濟林發展要繼續堅持全產業鏈思維，持續建基地、抓培訓、搞示范，推進地區果樹經濟林穩步健康推進。地區也要積極創新機制，加快發展進度，通過活化機制，有效解決資金、土地、技術管理等一系列難題，助推果樹經濟林發展。

3 結論

北方地區作為我國重要的水果生產園地，要提升果樹經濟林價值，提升地區經濟發展水平，必須要認識到果樹經濟林配套管理措施的重要性，積極探索果樹經濟林配套技術發展創新的途徑，采用先進工藝，為果樹經濟林發展提供有效的指導，促進果樹經濟林的長效發展。相關政府部門也應結合《北方地區加快經濟林產業發展實施方案》，進一步明確經濟林產業發展思路、目標任務、基地建設、企業發展、流通體系、保障措施等，推進果樹經濟林建設。