日前,農業農村部正式啟動實施2019年國家農產品質量安全例行監測(風險監測)計劃,要求堅持問題導向和底線思維,增強憂患意識,落實“四個最嚴”要求,充分發揮風險監測的“雷達”作用,進一步調整完善監測計劃,改進抽樣方式,加強監測預警和風險防控,增強監測工作的科學性和針對性。
據悉,監測計劃突出“三個調整”。一是重點完善隨機抽樣。抽樣城市由原來省會城市固定、另外兩個地級市一年內固定,改為省會城市固定、另外兩個地級市每季度隨機確定。加強生產基地隨機抽樣,要求每個監測地級市提供比抽樣基地數原則上多一倍的基地名單,由抽樣人員隨機確定。二是重點加大“三前”抽樣比例。生產基地(種植養殖基地、農民專業合作社和家庭農場等)、產地運輸車、暫養池、屠宰場等“三前”(食用農產品從種植養殖環節到進入批發、零售市場或生產加工企業前)抽樣比例由2018年的27.0%提高到2019年的50%,加強生產指導。三是重點增加禁用藥物參數。在2018年調整監測參數增幅29.8%的基礎上,重點增加畜禽產品和水產品中禁用獸藥參數8項,監測參數增至130項,增幅6.6%。監測品種仍重點抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品等5大類老百姓日常消費量大的大宗鮮活農產品,約110個品種4.37萬個樣品。