化州市甜玉米生產栽培及病蟲害防治技術探究

孫淑玲

摘 要 甜玉米營養豐富，口感甜、鮮、脆，深受廣大消費者喜愛?；诖?，以甜玉米生產栽培及病蟲害防治技術為研究對象，立足于玉米種植的不同階段，分析探討了甜玉米栽培技術，并結合甜玉米常見的病蟲害，提出了有效的病蟲害防治措施。

關鍵詞 甜玉米;生產栽培;病蟲害防治;廣東省化州市

中圖分類號：S513 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.36.004

甜玉米又被稱為蔬菜玉米，營養豐富，口感甜、鮮、脆，深受廣大消費者喜愛。然而在實際種植中存一些問題，給最終產量的提升帶來不利影響?；诖?，對甜玉米生產栽培及病蟲害防治技術進行探討分析，以提升甜玉米種植產量和質量。

1 甜玉米生產栽培技術

1.1 合理選擇甜玉米品種

在選擇玉米品種時，應結合種植地的實際生產條件。如果雨水較多，應選擇耐澇品種。此外，還應注重考察玉米的品質、增產潛力等特征，從而保證選擇的甜玉米品種能夠更好地適應當地種植環境，提升種植產量。一般選擇超甜玉米品種，如金百甜10號、粵甜28號、華美甜168號等;若是作為蔬菜食用，應選擇多穗型玉米品種[1]。

1.2 注意進行種植隔離

由于甜玉米的甜度性狀受隱性基因控制，因此在實際種植栽培時，要做好種植隔離工作。1）空間隔離，要求在種植甜玉米周邊300 m范圍內，不得種植其他品種的玉米。如果所在地有樹林、山地等一些天然屏障，可以適當縮短隔離空間距離。2）時間隔離，是錯開不同品種玉米的播種期，通常而言，針對兩個不同品種的甜玉米，播種期應錯開25 d左右，如果甜玉米種植面積比較廣，可以適當降低要求，但仍需要保證不同品種甜玉米不能相遇。

1.3 科學整地

相較于普通玉米籽粒，甜玉米籽粒比較癟小，發芽拱土的能力比較弱，因此需要做好精細化的整地。1）應選擇土壤肥沃、排澇條件良好、土質疏松的地塊進行甜玉米種植;2）地塊最好經過輪作，在完成前茬種植后，需要對土地進行深翻，深度在30 cm左右，然后耙平;3）甜玉米成熟期更早，需肥量也更大，因此在整地時，要做好基肥施入，每667 m2可施1 500～2 000 kg腐熟農家肥，40～50 kg過磷酸鈣，15～20 kg復合肥，確保玉米生長有過程充足的養分供應。

1.4 合理播種密植

化州市地處廣東省西南部，屬于南亞熱帶季風氣候，氣候溫和，陽光充足，因此一年四季均可種植甜玉米。若是春種，通常會選擇在3月上中旬;若是秋種，通常會選擇在8月上中旬;若是冬種，通常會選擇在10月下旬至11月上旬。甜玉米通常要起畦栽培，畦高20 cm左右，畦寬（包溝）1.30～1.35 m，株距25～30 cm。播種時采用開行或挖穴點播，每穴3～4粒，每667 m2用種量大約1 kg。甜玉米的種植密度為每667 m2種植3 000～3 500株，早熟品種或秋播可適當增加種植玉米株數，晚熟品種需要適當減少種植玉米株數。

1.5 加強田間種植管理

1.5.1 注意及時查苗補苗

在玉米出苗后，需要做好田間觀察，針對沒有出苗的位置，需要及時做好補種工作。在甜玉米幼苗生長至4片葉后，需要及時進行定苗，在實際定苗時應遵循除大、除小、留中間的原則，從而確保整個甜玉米田的幼苗長勢能夠達到均勻一致的狀態[2]。

1.5.2 做好甜玉米的追肥、中耕工作

在施足基肥的基礎上，需要及時進行甜玉米追肥。在追肥過程中，應注意要早施、重施攻穗肥，從而保證甜玉米整個生長周期都能夠有充足的肥料養分供應，一路長青，這樣才能有效提升甜玉米種植產量，保證玉米的甜度。這也是與普通玉米種植方式的主要區別所在。通常，每667 m2需要追施30 kg尿素，并且在玉米生長的一些關鍵時期，如拔節期、大喇叭口期等，需要各追施15 kg尿素;每次追肥時，都需要深施。在追肥期間，要配合做好中耕工作，對玉米田進行松土、培土、清溝等，并及時除草，避免造成養分競爭，保證甜玉米能夠穩定健康生長。

1.5.3 注意做好抗旱灌溉工作

在甜玉米苗期與抽穗開花后，如果天氣比較干旱，需要及時進行灌溉。甜玉米雌穗吐花絲后至收獲期，是灌溉的關鍵時期，因此當發現玉米田土地表面干燥時，應及時灌水，可以有效避免甜玉米果穗頂端出現缺粒的現象。

1.5.4 注意做好輔助授粉工作

在正常的氣候條件下，甜玉米都能夠自然進行授粉結穗，但如果遇到一些特殊天氣，比如連續的無風高溫或連綿陰雨天氣，亦或是甜玉米自身長勢較弱，無法進行自然授粉，就需要采用人工輔助方式進行授粉。人工授粉時間通常選擇在上午10點前，授粉方法較簡單，只要將花粉輕輕放在花絲上即可。

1.5.5 做好去雄除穗工作

甜玉米去雄能夠確保玉米的養分、水分集中用于果穗發育。期間注意控制好去雄時間，如果時間較早，容易帶出頂葉;如果時間較晚，玉米生長營養消耗過多，也就失去了去雄的意義。因此需要選擇在甜玉米雄穗超出頂端，但沒有進行花粉散布時為最佳的去除雄穗時間。具體可選擇9點左右及17點左右，此時更有利于甜玉米傷口愈合，盡快恢復正常生長狀態。為保證甜玉米高產，還應注意做好除穗工作，主要工作是將多余的小穗去除，只保留最大穗，從而保證營養集中供應大穗，提高甜玉米產量。此外，相較于普通玉米，甜玉米的葉面積比較小，因此為確保甜玉米有足夠的營養面積，分蘗可以保留不去除。

2 甜玉米病蟲害防治技術

2.1 化學藥劑防治

甜玉米常見病蟲害有大小斑病、玉米螟、地老虎、金針蟲等地下害蟲病害，可采用以下措施。1）針對于大小斑病，可選擇50%甲基托布津懸浮劑500～800倍液進行葉面噴灑防治。2）針對玉米螟，可選擇在大喇叭口期，采用50%硫磷拌毒砂進行防治，注意在田間撒揚毒砂時，要佩戴手套、口罩等防護設備。3）針對地老虎地下害蟲防治，可采用2.5%溴氰菊酯的3 000倍液或20%氰戊菊酯的3 000倍液在傍晚噴霧，重點噴施玉米苗周圍土表。4）針對金針蟲防治，可選擇藥劑拌種，采用50%辛硫磷、48%毒死蜱乳油按種子重量的0.1%～0.2%藥劑與10%～20%的水兌勻，噴灑在種子上，并燜種12 h;也可采用40%的樂果乳油或48%的毒死蜱乳油1 000倍液進行灌根處理。

2.2. 綠色防治技術

可以選擇一些綠色無污染的技術防治玉米病蟲害，如可以利用玉米螟成蟲的趨光性特點，采用頻振式殺蟲燈完成玉米螟的誘殺。在實際實施過程中，可選擇在玉米田地中安裝200 W或400 W功率的頻振式殺蟲燈，通常功率越大，殺蟲覆蓋范圍越大，殺蟲效果更好，但成本也相對較高，可結合實際合理選擇。值得注意的是，在殺蟲燈下方，還可以設置一個專門的捕蟲水池，從而確保僥幸逃脫的害蟲能夠得到有效誘殺[3]。

3 結語

與普通玉米種植相比，甜玉米種植具備一些特殊性，對栽培種植技術要求也更高，因此需要種植人員提高認識，立足于不同環節，做好甜玉米的合理栽培與種植管理，有效提升甜玉米的產量和甜度。

參考文獻：

[1] 王新.甜玉米高產栽培技術及病蟲害綜合防治[J].吉林蔬菜，2015（7）：3-4.

[2] 張麗萍.玉米栽培技術及常見病蟲害防治對策探析[J].農民致富之友，2017（2）：70.

[3] 張正興.德宏冬季甜玉米高產栽培技術的探討[J].農業開發與裝備，2017（1）：176.

（責任編輯：劉昀）