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霜是輕輕的暖

2019-09-23 06:14米麗宏
高中生·青春勵志 2019年8期
關鍵詞:菜心風霜霜降

米麗宏

曉晴寒未起,青霜染黃葉。下霜的日子,怎么會暖呢?日出之前,地面、屋舍、樹葉、一根谷草、一垛枯柴,都覆上了一層寒冷的雪意:有的長出點白毛毛,有的鑲上了蕾絲花邊。美是美的,可真冷。干冷干冷的,怎么會暖呢?

霜降,像一聲棒喝,輕輕的,淺淺的,但足以阻住萬物蓬勃伸張的狂熱。它像一種鐵打的規矩,不可通融,不可改變。古書說,霜降有三候:豺狼開始捕獵過冬食物,大地草木葉黃飄落,蟲子全在洞中冬眠了,但也有一些例外。一些物事,越是經霜,便越是凸顯出與眾不同的絕美風姿。

松柏之質,經霜彌茂,這是骨氣;楓葉之色,經霜愈紅,這是絢爛;法國梧桐,葉片飄落,半是淺青,半是赭黃,叫人忍不住生出幾分輕愁;墻上爬山虎,老紅葉子掩不住一身虎骨,紅艷艷的煙火日子,經霜更紅火。

還有白菜,白居易寫白菜經霜:濃霜打白菜,霜威空自嚴。不見菜心死,反教菜心甜。霜前的白菜,菜幫生硬,味道青澀,吃起來口感呆板,毛扎扎,柴燥燥。來一場霜吧,一場霜后,青澀、愣怔之氣被殺去,味道眼見得醇厚、豐滿起來,入口脆靈靈的。還有霜后的蘿卜、紅薯之類,在霜降后,看似眠去了,其實,內涵在不斷優化。它們體內的淀粉在淀粉酶的催化作用下,水解變成麥芽糖。麥芽糖,再經麥芽糖酶的作用,變成葡萄糖。葡萄糖是甜的,且易溶于水,所以,白菜、蘿卜、紅薯越放越甜。柿子呢,經霜后,皮變薄,肉更鮮,味更美。民間說,霜降吃柿子,不得口角炎。柿子旋成柿餅,日曬夜露,會析出一層雪白的柿霜。

自然界的風霜,是一種物候現象;人生中的風霜,則往往意味著逆境、危機、艱難險阻,乃至無奈、低落、悲哀、痛苦。然而,面對風霜,去提升自我,優化自我,它就成了一種契機。風霜熬過,便迎來收獲。因此,風霜,是一種環境,一種歷練,亦是一種條件,一種要素。經風歷霜,去品味,去感悟,去堅持。最終會迎來更豁達絢爛的風景、更美好的人格心性。

蘇東坡屢屢遭貶,困境中,朋友都避得遠遠的,只有馬夢得幫他申請了一塊荒蕪的舊營地耕種,供給衣食。蘇軾自此才號為東坡。蘇東坡在那塊土地上種田、寫詩,恍然開悟。風霜,讓他冷靜,也讓他蘊蓄的才華井噴般迸發。那個階段,他寫出了一生中最好的詩。也是在那個階段,他開始欣賞、接納不同的東西。一次在黃州夜市喝酒,蘇東坡碰到一個全身刺青的壯漢,被那人三拳兩腳打倒在地。那人指著他說:“什么東西,你敢碰我!你不知我的大名嗎?”倒在地上的蘇東坡忽然大笑,回家寫信給馬夢得說:“自喜漸不為人知?!边@是了不起的生命歷程。他曾因盛名天下而得意忘形。經歷了人生的風霜之后,他的生命有了一種力量,一種包容。

你看,所謂經霜,不一定是摧殘你,或者,它是為了成就你。霜,涼涼的,但這種對生命的提醒與歷練,是一種長久的暖。經霜之后,你會懂得生命中最深的味道。那種味道,跟生命的品質、風骨、節操,都連在了一起,成為你不可或缺的一部分。

霜明明是冷的,為何會暖?“霜是輕輕的暖”不僅能勾起讀者的閱讀欲望,也充滿詩意,還讓人覺得有思辨之美。

(責任編校周丹)

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