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軟硬件全面升級, 防控非洲豬瘟

2019-12-30 04:56牧原食品股份有限公司
中國豬業 2019年8期
關鍵詞:豬只豬場物資

牧原食品股份有限公司

當前疫病流行嚴重,且國內多區域都有發生,各養殖公司想要保住豬場,將ASFV(非洲豬瘟病毒)阻擋于豬場外部,最有效的方式是切斷傳播途徑。具體有效的做法有如下幾點:

1 全面升級防疫硬件, 筑牢三道防線

1.1 筑建三道防疫體系

⑴圍墻防疫體系。完善豬場周圍圍墻,只留大門口、出豬臺、出糞池等位置與外界連通,其他區域全部圍蔽,不留任何漏洞。排水溝用鐵絲網阻攔,防止貓狗進入。見圖1。

⑵生活區與生產區圍欄防疫體系。徹底隔離生產區與生活區,確保所有進出只能通過唯一大門口進入。

⑶豬舍與豬舍隔離體系。隔離區域、片區生產區域、環保區域之間筑建隔離帶,用不同顏色的衣服,區分不同區域的工作人員,做到不交叉。

1.2 廚房外移

場內廚房移至豬場外圍,選取防護距離合理的地點,對食材進行消毒,對食材進行加熱熟化,所有飯菜都經過高溫后進入豬場。

1.3 前置消毒點

在現有豬場門口,增加一道消毒關卡,使用有效的消毒藥物消毒。該點要具備對車輛、道路、人員、物資、藥物疫苗的消毒功能。具備物資加熱功能,對所有能進行加熱的物資進行60℃、30 min 的加熱。見圖2。

1.4 建設車輛清洗烘干中心

所有進場或靠近豬場的業務車輛(飼料車、豬苗車、種豬車、豬糞車、垃圾車),在靠近豬場之前,都要在洗消中心進行清洗、消毒、烘干。烘干要求60℃、30 min以上。見圖3。

2 全面封場嚴控“五進五出”

2.1 五進

除了飼料、藥物、疫苗、豬只及必要生產物資進入豬場,其他物資減少或禁止進入豬場。

飼料入場前要對飼料車進行徹底消毒,通過中轉的方式接駁進入豬場,有條件的可使用散裝料塔傳送進入豬場,阻止飼料車及飼料袋入場。如圖4。

圖1 豬舍外圍隔離帶

圖2 前置化消毒點

圖3 車輛消毒烘干中心

圖4 飼料中轉入場

藥物疫苗在場外進行2 次消毒、1 次臭氧熏蒸,可以加熱的進行加熱處理后,方可進入場內。疫苗外包裝必須經過有效消毒藥物浸泡后,經過臭氧熏蒸方可入場。

外來人員、本場休假人員進入豬場,存在較大風險,視為紅色警戒。人員回場前進行有效隔離,對需要回場人員進行ASFV 抽樣檢測。檢測合格后,回場人員執行沐浴、換衣鞋,在生活區隔離后,方可進入生產區。在疫情高危區域,可執行封場。

豬只引種要謹慎。ASFV 感染豬,具有一定潛伏期,引種之前檢測為陰性,但不能確保該豬沒有被感染。在疫情高危區域,可以暫時閉群,不引種。

所有物資進場,先經過消毒水徹底噴淋,有內孔的(如管道),也必須用消毒水消毒;物資必須經過60℃、30 min 加熱后,方可入場。

2.2 五出

所有人員、豬只、醫療廢棄物、垃圾、豬糞出場,必須經過中轉,外來車輛不得進入場內。

豬場出豬臺設置單項回流關卡,確保豬只能出、不能進。運輸車輛使用密封式豬車,確保運輸安全。如圖5。人員外出必須經過場長或者更高級別的管理人員審批,堅持只出不進,減少風險。

在疫病流行高危區域,建議停止垃圾、豬糞、醫療廢棄物外運。確實需要外運的,經過中轉的方式轉運出去,對中轉點進行徹底消毒。

圖5 密封式豬只轉運車

疫病高危區域,實行“封場、閉群”,切斷外來可能的傳播風險,保證場內安全。

3 切實控制飼料生產防疫安全

飼料廠接觸的外界車輛最多,人員來源復雜,原料產地較多,運輸途經路線較長,感染風險大。通過一系列防疫手段,提高飼料廠防控等級。

3.1 建立前置清洗消毒點

所有到飼料廠的車輛,在前置點清洗干凈并消毒。原料車與成品料車使用不同的地點。

3.2 廠區門口消毒

對所有進入廠區的車輛,使用噴淋系統,對車輛進行徹底噴淋消毒,駕駛室使用霧化消毒機消毒。見圖6、圖7。司機人員換衣、換鞋,經過霧化消毒進入廠區。

3.3 原料與成品區域隔離

原料車與成品料車從不同入口進出飼料廠,做到不交叉。飼料廠區域內對原料區與成品料區進行物理隔離,用不同顏色衣服區分,不交叉、不串崗。

3.4 飼料生產區域隔離

用物理隔離帶把飼料生產區與生活區隔離開,員工上班必須經過沐浴房沐浴換衣方可進入生產區域。進入生產車間進行二次換衣換鞋。

圖6 原料車消毒架

圖7 成品料車消毒棚

3.5 高溫制粒生產

更改飼料生產工藝,對所有飼料進行高溫處理。80℃、3 min 以上制粒。

4 健全防疫管理體系, 壓實防疫責任

豬場場長要制定符合本場的防疫管理體系,落實防控責任。每一個防控環節如何操作應制定流程圖,對操作人員進行思想及操作培訓。建立監督機制,監督每個防疫環節落實情況,確保無漏洞可鉆。

5 積極與政府溝通協作, 打贏防非攻堅持久戰

與當地動物防疫部門緊密聯系,掌握實時疫情動向。落實動物防疫部門提出的防疫指導意見,不斷升級防疫硬件,制定合理的防疫流程,并監督落實。對豬場周圍3 km 內的散養戶進行規范并開展相關消毒工作。監控豬肉產品及生豬進入豬場周邊地區,確保大環境安全。

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