基于SPOC平臺的混合式教學在有機化學課程中的應用

姜洪麗 董 建

山東第一醫科大學(山東省醫學科學院)化學與制藥工程學院 山東泰安 271016

混合式教學是基于在線教學平臺實施的多樣化教學模式，其主要思想是把傳統的面對面教學(Face to Face)與網絡化計算機輔助教學(E-teaching)兩種學習模式有機地結合，提升教學效果?；旌鲜浇虒W的優勢在于利用現代化設備為師生創造寬泛的教與學的環境和無縫的教與學的空間，學生可以根據自己的知識基礎、學習目標自主進行學習；學習過程既能發揮教師引導、啟發、監督教學過程的主導作用，又能充分體現學生作為學習主體的主動性、積極性與創造性[1]。

有機化學是制藥工程專業在大學一年級開設的基礎課程，是銜接生理、生化、藥理、藥化等課程的紐帶，對其掌握的程度直接影響后續課程的學習。有機化學的特點是內容多、結構復雜、反應抽象，課時偏少，學生普遍反映難學。如何利用有限的時間提升教學質量，是每一位大學化學教師追求的目標。結合近年來的教學實踐，筆者借助SPOC平臺(Small Private Online Course，小規模限制性在線課程)，在有機化學教學中嘗試了混合式教學模式。

1 基于SPOC平臺的混合式教學流程

混合式教學是以知識點為核心，利用SPOC平臺，發揮在線平臺優勢，讓學生進行課前自主預學、課堂教學和課后復習開展教學[2]?；旌鲜浇虒W，強調的是“線上”“線下”的關系，通過“評價”與“反饋”將二者關聯起來[3]。針對課前預學、課堂教學和課后復習三個部分，對有機化學實施混合式教學的基本流程進行了規劃，如圖1所示。

圖1 基于SPOC平臺的混合式教學流程圖

2 基于SPOC平臺的混合式教學的實踐

2.1 實施對象

(1)選取2018級制藥工程本科1班，班額45人，將混合式教學法應用于課堂教學。

(2)授課內容。糖類化合物是學生學習了有機化學各論后的一個章節。其中化學反應較多，并且應用廣泛，它既需要前面各章節知識做依托，同時對后面章節的學習起著至關重要的作用。以“糖類化合物”教學單元為例，嘗試混合式教學。

(3)SPOC平臺建立。我校在2015年引進清華大學教育技術研究所研發的SPOC平臺(http://121.249.143.5:9802/)，該平臺隨著教育觀念和教育技術的進步而不斷完善，為開展網絡輔助教學提供了良好的條件。該平臺為教師創建、發布和管理網絡課程提供了方便、快捷、實用的工具模塊。根據教學需要，設計有機化學教學平臺，主要包括學習單元、實驗教學、課程資源、知識拓展四個板塊。學習單元板塊主要包括知識點、單元導學、在線自測、答疑區；課程資源板塊主要包括：教學課件、教案及每個學習單元的知識總結等。

(4)教學步驟。根據流程圖，教學步驟劃分為:課前預學、課堂教學和課后復習三個階段，每一階段又包含多個具體的學習活動，教師引導學生進行各階段的自主學習和課堂學習[4]。

課前預學階段。教師根據課程內容，進行課程設計。在SPOC平臺上，把“糖類化合物”這一章分為若干個小知識點，按每個知識點錄制教學視頻或有聲PowerPoint供學生自主學習。學生根據單元導學提示，進行教材、播課、PowerPoint等多種形式的不限空間、時間地學習。在學習過程中，可以查閱相關資料，進行小組討論以及在線上與教師交流，完成知識體系的初步構建。教師適時調控學習，根據學生的反饋調節課堂教學內容。

課堂講授階段。根據學生在線自學情況，教師設計組織課堂教學。由于學生已經初步建立相應的知識架構，所以課堂講授環節可以根據學生在平臺練習和討論區中的情況，創設有針對性的問題，激發學生更主動地運用已有的知識和經驗分析、解決當前的問題，從而補充、修正、加深知識構建。

如可以結合實驗課的內容，提問：為什么測量葡萄糖、果糖旋光度的時候，需要把溶液放置一段時間，而甘油醛則可以直接測定呢？提出問題，通過點撥疏導，分析反應部位、反應條件及反應機理，引導學生深入思考，最終經過學生分析討論，得出結論。這樣既銜接了新舊知識，又加深了對單糖性質的理解。課堂總結是整個教學過程的升華，教師對本節課的知識結構進行歸納和整理，突出本章的重點、難點，對知識點也可做適當的延伸，布置一定的習題鞏固和加深所學的知識。

課堂教學結束并不意味著教學流程的結束。課后復習階段，是教師反思、總結的階段，也是學生提煉、升華的階段。教師在線發布拓展資料和課后測驗題，設置完成時間、截止日期。課后測驗題為按知識模塊設置的在線自測，從題庫中隨機出題。學生在系統里提交作業，系統自動閱卷。這樣學生可以通過自測及時了解知識的掌握情況。

3 基于SPOC平臺混合式教學評價

對混合式教學客觀、全面的評價是保證該教學模式順利實施的保障。在評價中，既要關注學生學習成績，也要關注學生整個學習過程中的表現。因此，混合式教學的評價應包括線上和線下兩部分，采用過程性評價和知識性評價相結合的方式。

過程性評價包括SPOC平臺上的完成情況和課堂表現。在線平臺自動記錄學生預學情況、討論交流發言的次數及內容、在線的筆記量、在線學習的時間和效果、課程任務作業、在線自測等；課堂表現包括課堂發言、提問、課堂考核以及實踐環節的動手操作能力、團隊協作能力和創新能力等方面。知識性評價采用期末考試的考核形式，主要考查學生對理論知識的掌握和運用情況。在課程總評價成績中，過程性評價占50%(在線學習占25%，課堂表現占25%)，知識性評價(期末考試)占50%。評價體系是否合理直接影響學生的學習主動性和課堂參與性，因此應重視評價的多元性和公平性，以激勵為主[5]。

4 基于SPOC平臺混合式教學存在的問題

在傳統的面授教學中，由于課時所限，教師的課堂講授幾乎占用了全部的授課時間，學生的主觀能動性和創造性被壓抑，不利于培養學生自主學習的能力?；旌鲜浇虒W能提高學生自我管理能力和自主學習能力，拓寬知識面。在問卷調查中，80%的學生能夠按照教師要求觀看教學視頻自主學習，部分化學基礎相對薄弱的學生選擇多次觀看視頻，以便消化知識點，較好地解決了面授教學中由于課程信息量大而跟不上進度的問題；就教學方式的評價而言，60%的學生表示喜歡這種學習方式，認為可提高學習興趣和自學能力。但也有相當部分的學生(19%)不太適應這種以自學為主的教學方式，預習環節流于形式，不能很好地完成查資料和思考，在面授課上不能和教師討論和有效互動。有23%的學生更傾向于傳統的課堂教學。

通過混合式教學的實踐和問卷調查發現，學生的知識基礎、學習能力存在差異，教師在組織教學活動時，難以滿足不同水平學生的需要。這種教學模式要想更大范圍推廣和有效實施，存在需要解決的問題：首先提高學生的自學能力和自我約束能力；其次提高教師的組織能力和專業素質，要有針對性地提出教學問題，滿足學生個性化學習；最后就是加強學生課前學習的跟蹤和考核機制。

混合式教學模式充分利用了現代化信息傳播手段，擴展了師生在時間和空間方面的交流，給予了師生相對靈活的活動安排，大部分學生對此模式樂于接受且情趣濃厚。每位學生在線上、線下的表現也有較直觀的教學效果評價，有利于教師嘗試采用先進的教學模式。但是在有機化學教學中，這種教學模式也僅限于后面章節，如糖類、脂類化合物等，學生在掌握了一些基礎化合物性質的前提下，以此做依托，才能將新舊知識有效銜接，達到較好的課堂效果。

5 結語

混合式教學作為一種新型教學模式，應用于糖類化合物課程教學中，不僅能夠使教師根據學生的預學情況較好地組織教學，也能使學生掌握的知識更牢固，較好地解決面授教學中課程信息量大而跟不上進度的問題，還能夠使教師通過教學評價及時掌握學生在整個學習過程中的表現，調整教學方式，達到教學相長的目的。