茄子高產栽培技術要點

張加蘭

摘 要：茄子是草本植物，深受人們喜愛。本文為了提高產茄子產量，茄子栽培過程中選種、選地、施肥、育苗、田間管理以及防蟲害等技術進行逐一講解，來提高茄子高產，為農業創收。

關鍵詞：茄子;栽培技術;防蟲害

茄子營養豐富、供應期長、適應能力強，是人們喜愛的蔬菜之一，市場需要量大。根據其習性和地質特點進行科學栽培，達到高產的目標。

一、選種

根據市場消費習慣，選擇優質高產、抗疫病強、商品性好，適應市場需求的茄子品種。選優良品種進行種植，可以促進茄子產量的提高，保障茄子的質量，減少茄子生長過程中遭受蟲害的破壞，促進田間有序管理。對種子進行科學的消毒，通過消毒增加種子的食品安全性能，篩除不健康的種子，減少種植損失。適宜貴州地區栽培的茄子種類有：黔茄3號、渝茄1號、三月茄、蘇州紫長茄等貴州省農科院所培育的優質、高產、抗病的雜交種，其生長力強，果實充實，肉質鮮嫩，光澤鮮美，適應性較強，出苗產量高，適宜貴州地區種植，提高茄子產量。

二、選地

根據調查，貴州都勻屬于高海拔地區，位于貴州南部，秋延晚茄子的生長過程中，遭到黃斑螟、蚜蟲等害蟲的侵害情況較少，有利于茄子的栽培。茄子的種植區域應滿足以下條件：空氣質量較好，有效防止蟲聚集，避免空氣環境不好對茄子幼苗生長造成阻礙;土壤肥沃、質地疏松、土層深厚，有利于茄子健康成長，提高茄子產量;適合排水灌溉，方便農間管理，利于茄子生長，增加茄子產量;遠離污染源，保障茄子食品安全，促進社會經濟發展。

三、施肥

在施肥的過程中，農戶應當注意當地的土壤狀況，加強對其的基肥管理，可以減少化學肥料的使用，容易造成對環境的破壞，引起土壤內部的生態狀況失衡，盡可能的采用農家肥，往往會利用腐爛的動物糞便1500kg、花生麩80kg、石灰80kg，并增加大約50kg的磷酸鈣，經過混合配置之后，在翻地的過程中，將有機肥均勻的灑在土壤中，并對其做以深翻處理。在此過程中，植物的后期的生長期間會有大量的養分供應，有利于扎根在土壤層中，保證作物的健康成長，并在后期收獲時，增加農戶的經濟收益。

四、育苗

1.播種時間。要想實現茄子高產栽培目的，應注意播種時間的合理選擇，保證茄子生長狀況良好。通常來說，春茄播種期為10月下旬到11月，苗期約為60-70天。秋茄最佳播種期在6-7月份，苗期通常為25-30天，一些氣候較低的地區反季節種植，可選擇在3-4月份播種，5月份移植。以貴州山區茄子高產栽培為例，考慮到山區氣候特點，研究表明，山區海拔1800～2200米的地區茄子適播期在5月10日至5月17日，海拔1400～1800米的地區，茄子適播期為5月30日至6月7日。具體來說，選擇好適播期是保證種植產量和品質的根本條件，還需要從實際情況出發，適當調整栽培方案。

2.種子處理。實際播種前要進行種子處理，通常將種子和泥土，以及適當濃度的百菌混勻后播種，控制用種量，并在播種后覆蓋一層遮陽網來促進出苗。種子處理能有效提高幼苗的抗逆性，使茄子幼苗成長過程中不會出現植株過細等問題，并且能加大對茄子種植期間病蟲害問題的防范，最終實現高產栽培目的。目前關于茄子種子處理的方法較多，在結合已有經驗基礎上，能保證種子處理效果較好，為之后茄子作物健康成長提供條件。

五、田間管理

1.定植。在茄子種植期間，要做好田間管理工作，定期檢查土壤情況，以便及時施肥、澆水，保證農作物成長過程中有足夠的營養成分，同時還要做好除蟲除草工作，為茄子健康成長創造一個良好環境。其中定植處理是田間管理主要內容，茄子種植過程中要避免洼地，不能采用密植方式，否則在互相遮擋下容易造成茄子發病，最終產量低、品質較差，由此帶來經濟損失。實際種植期間，要做到深溝窄廂，一般情況下，廂寬83厘米，廂高18～25厘米，溝寬40厘米，種植兩行。同時要控制好行株間距。

2.施肥。施肥是保證茄子高產栽培的關鍵。茄子采收期較長，種植過程中需要的養分多，同時植株根系的再生能力弱，實際種植時要注意深耕，合理施肥。一般選擇有機肥、復合肥、草木灰或過磷酸鈣等作為主要肥料，在和土壤充分混勻后進行施肥作業。同時需要合理控制施肥數量和次數，根據當地土壤情況和茄子生長中的養分需求，確定施肥方案，保證茄子生長各個階段的土壤養分充足。

3.疏花疏果。定植后保持室溫30℃，用來促進緩苗，之后適當降溫，要求白天保持25～30℃，晚上保持15～17℃，做好遮蔭保護，以免由于室溫突然升高造成植株萎縮。寒冷天氣需要保證少量通風。在進行田間管理時，要及時摘下老葉、病葉，打掉其他無效分枝。同時還要摘除幾片葉心，用來改善透光通風條件，以免造成養分消耗。為了獲得茄子優質高產，需要做好疏花疏果工作，配合施肥技術，加強種植效果。

六、防蟲害

在種植茄子時，經常會受到大量的蟲害干擾，影響后期的茄子的成長質量，導致后期的經濟收益受到干預。在田間經常會出現的蟲害為茄黃斑螟以及茶黃螨，采用農業科學的預防措施以及藥物治理，可以實現對蟲害的有效治理。第一，在治理茄黃斑螟蟲時，農戶需要在凌晨時，在田地中進行大面積的施藥，最好在上午十點之前結束噴藥工作，有利于殺害幼蟲。采用20%滅菊酯2000倍液以及10%的菊馬乳油1500倍液，將重點噴灑的區域集中在植物的嫩葉、根莖、嫩梢或者果實中，同時也可以聯合通過人工捕殺的方式，加強對其的治理。第二，茶黃螨，需要農戶采用73%克螨特乳油1500倍液或者25%滅螨猛可濕性粉劑1500倍液，為防止害蟲有抗藥性，農戶需要注意輪流采用不用的農藥進行防治。主要集中噴灑在茄子的心葉中，也可以噴灑在地表上方，實現對害蟲的全方面防治。

七、結論

通過以上對茄子的選種、選地、施肥、育苗、田間管理以及防蟲害栽培技術闡述，總結發現茄子生命力頑強，繼續努力提高農業管理和防蟲害技術、保持土壤營養充足，達到茄子產量提高的效果。

參考文獻：

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