沙門氏菌席卷美國23個州，感染212人

本報特約記者 王逸

美國沙門氏菌感染的規模正在迅速擴大——目前已經波及23個州，212人感染。與此同時，美國鄰國加拿大也報告了數十個沙門氏菌感染病例。

據《今日美國報》26日報道，截至當天，全美23個州共有212人感染沙門氏菌病毒。最早的感染者是6月19日發現的。目前，俄勒岡州的沙門氏菌病例最多，共51例，猶他州40例。到目前為止，已有31名感染者入院，沒有出現死亡病例。

美國疾病控制與預防中心正在調查此次沙門氏菌暴發事件。該機構指出，此次沙門氏菌菌株的具體來源尚不明確，目前還沒有要求禁食特定商品，也沒有聯系任何可能受污染商品的特定零售商?！督袢彰绹鴪蟆贩Q，通常情況下，沙門氏菌暴發與食物有關。美國衛生人員目前正在詢問病患的飲食情況。美國疾控中心也建議，如果民眾有癥狀，一定要寫下生病前一周吃了什么，并聯系當地衛生部門。該機構還建議民眾在吃飯前洗手，并把水果和蔬菜洗凈，易腐爛食品最好進行冷藏。在美國，沙門氏菌每年引起約135萬例感染，26500例住院治療和420例死亡。

與美國相鄰的加拿大也出現沙門氏菌感染病例。據加拿大公共衛生局26日發布的通告，該國到目前為止共有58人確診感染沙門氏菌。受感染者于6月中旬到7月中旬期間報告患病。部分患者被送往醫院治療，目前沒有死亡病例。這些患者的年齡在11至77歲之間，大多數病例(54%)為女性。

全球每年有超過1億人感染沙門氏菌。根據世衛組織網站介紹，沙門氏菌病由沙門氏菌引起，通常會出現急性發熱、腹部疼痛、腹瀉、惡心，有時會有嘔吐。沙門氏菌病癥狀相對輕微，大多數情況下，患者無須治療即可康復。但是，在某些情況下，特別是對兒童和老年患者而言，沙門氏菌病引起的脫水可能會很嚴重并危及生命。沙門氏菌在家養和野生動物中廣泛存在，多見于食用動物（如禽類、豬和牛）和寵物。沙門氏菌可在整個食物鏈蔓延，從動物飼料、初級生產一直到家庭或餐飲服務機構?！?/p>