廣告攝影常見題材拍攝要點及表現策略分析

顧俊侃

摘 要：隨著廣告行業的不斷發展，廣告創意要求越來越高，對廣告拍攝也提出了更高要求。好的廣告創意如果沒有好的廣告拍攝效果，想必也難以到達廣告預期的拍攝效果?；诖?，本文將針對廣告攝影常見題材拍攝要點及表現策略入手分析，以常見攝影題材為拍攝“參照物”，分析廣告攝影要點及表現策略，以取得最佳的廣告攝影效果，旨在為相關領域的應用提供參考。

關鍵詞：廣告攝影;攝影題材;拍攝要點;表現策略

一、建筑拍攝要點及表現策略

（一）器材的選擇

建筑攝影對器材素質要求較高，對此，可以選擇機背取景式大片幅照相機等優良器材。如沒有該種照相機也可選擇中片幅照相機和PC鏡頭配合使用，但是這將大大降低對透視及形變的調整控制能力。該種照相機在建筑攝影中應用較為廣泛，其中廣角鏡頭較遠攝鏡頭使用范圍更廣。

（二）光線的選擇

合理的光選擇利于實現對建筑物線條的提煉、影調配置。而建筑物拍攝幾乎在自然光下進行，而自然光會時刻發生變化，為提高建筑物的拍攝效果，一般建筑物拍攝最佳光線是與建筑物正面呈45°的拍攝角度。正面光下進行建筑物拍攝，會降低建筑立體感，而背面光會無法凸顯建筑物細節和特點，而在無陽光條件下照射，建筑物的拍攝效果也不好，也可嘗試夜景拍攝建筑物，成許能獲得到獨特的建筑物夜景效果。

（三）攝影視點選擇

在進行建筑物拍照時，還需科學選擇攝影視點，而這是基于該視點的選擇會影響到建筑物的攝影效果。通過攝影視點選擇將建筑物的走向、比例及效果體現在照片上，在進行視點選擇過程應結合建筑的整體性，以凸顯建筑物特點，如科學選擇視點高低，進而有效處理建筑物與環境間的關系。

（四）拍攝要點分析

為呈現建筑拍攝最佳的效果，無論選用哪種照相機，都要在水平位置進行拍攝。從照相機操作原理可知，為保證建筑物拍攝不變形，要求膠片平面、鏡頭板和建筑物保持垂直面上的平行，而這對于普通的中、小片幅照相機而言則很難通過調整照相機前座和后座來保證建筑物不變形。但是如果現有的拍攝條件無大片幅照相機，則還可以通過兩種措施來提高建筑物的拍攝質量：一是，遠距離拍攝。照相機保持在水平位置，便能將建筑物攝入畫面中;選好建筑物對面的一個高點，并在水平上將建筑物攝入畫面;若遠距離拍攝和建筑物周圍無高點，可仰拍，再對照片進行后期放大校正處理。二是，近距離拍攝建筑物，不僅能提高建筑物的宏偉感，還能避免建筑物以外實物攝入畫面。

二、食品拍攝要點及表現策略分析

食品不僅是生活必需品，也是廣告攝影較為常見的拍攝素材。然而食品卻是較難拍攝的素材之一。在室內常溫下，一些食品會隨著時間發生色澤及質感的改變。對此，要求攝影師在拍攝前便做好拍攝準備工作。

（一）食品拍攝布光

在進行食品拍攝布光時，盡量少使用或不使用直射硬光，而使用定向柔光。而柔光的選擇要根據食品的柔軟程度來確定，如果食品表面較粗糙，可用稍硬的柔光，而食品表面較光滑，則可使用極軟柔光，這樣能最大限度增加食品照片的拍攝質感。此外，還需注意光照及亮度是否均勻，如果暗則需要補光，反之則不需要。

（二）巧用替代品，還原食品狀態

一些食品上桌不久后其初始狀態便會發生改變，而為最大限度還原食品狀態，可尋找逼真的替代品。如人工材料模擬的食品，其中最為典型的拍攝例子便是冰塊，無論冰塊拍攝迅速多快，都很難跟得上燈光下冰融化速度。對此，在拍攝冰塊或帶有冰塊食品時，可選擇由有機玻璃制成的冰塊，這不僅能滿足拍攝的逼真效果，還能免除真品融化之憂。

（三）食物拍攝表現技巧

一是，水果拍攝表現技巧。為增加水果拍攝效果，可用色素液體浸泡水果，進而增加水果色澤。二是，啤酒拍攝表現技巧。在酒杯外表噴上水霧，給人以冷凍過的視覺感;放些許精鹽，增加啤酒的泡沫數量。三是，液體冒熱氣拍攝表現技巧。以咖啡為例，先在咖啡中添加少許醋酸，再滴氨水，進而產生“冒熱氣”的逼真煙霧。四是，蔬菜拍攝表現技巧?？墒褂脡A水泡洗蔬菜，以增加蔬菜鮮嫩質感。

三、手表和首飾拍攝要點及表現策略

（一）器材的選擇

由于手表和首飾小巧、式樣和種類繁多，這將大大增加攝影難度。對此多采取近距的攝影方式，可通過調整器材攝影距離來實現。此時，選用機背取景式的大片幅照相機拍攝效果最佳，通過對照相機蛇腹進行伸縮調整，以實現鏡頭與被攝體距離的變化。而鏡頭與被攝體距離的不同，鏡頭選擇也不同，如中、長焦鏡頭可用于鏡頭與被攝體焦距離稍大時，而拍攝效果要求較高，則需要選用微距鏡頭進行拍攝。

（二）手表和首飾拍攝表現技巧

通常拍攝手表和首飾多采用以下兩種拍攝表現技巧：一是將兩者作為主體構成畫面;二是模特佩戴陪襯突現手表和首飾。第一種拍攝表現方法，首先擺放好手表和首飾，但考慮首飾細小的特點，可用細針或膠粘固定在拍攝臺上，但注意拍攝時不能拍出粘接和細針痕跡。由于首飾質地的特殊性，對此需要做好布光工作，一般多用柔光照明，以此凸顯首飾的質感（首飾的面、棱線）。而第二種拍攝表現方法，要求模特佩戴首飾的身體部位一定要美，否則難以凸顯手表或首飾的美。而這種拍攝表現方法需構建特寫或大特寫的構圖。為凸顯手表或首飾需要將兩者的區域光照調亮，而其余區域光照調暗，以形成影調明暗對比突出手表或首飾的特征。

四、時裝拍攝要點及表現策略

（一）模特的選擇以及化妝

在時裝攝影過程中，不是為凸顯模特角色的重要性，而更多是通過模特氣質及外貌凸顯服裝。對此，在時裝雜志拍攝過程中，攝影師應結合廣告創意以及時裝特點，選擇合適的模特，進而準確定位時裝廣告。布光作為時裝攝影必不可少的步驟，通過此能有效凸顯模特美貌、氣質，進而保持與時裝風格的一致性。如高角度軟光良好的漫射性，能增加模特的妝容質感。

（二）室內外拍攝要點

時裝攝影多在攝影棚進行，攝影棚環境下易于布光。為快速抓取模特神態，多采用電子閃光燈拍攝。為進一步凸顯時裝的色澤和質地，在拍攝過程中要做好布光處理。一般選擇軟光進行拍攝，而為提高主光的效果，要求拍攝空間一定要大，且光位高于模特，這樣的打光才更加自然，另外，為提高模特光照的均勻性，要求主光與模特保持一定的距離。此外，輔光也采用軟光，可見布光不僅能改善光的層次感，還能通過主光凸顯模特的造型特色。

室外拍攝較攝影棚內拍攝難度較大，會極易受到室外光線的影響。一般早晨或傍晚為室外最佳的拍攝時間，這段時間光線較柔和，能達到增加時裝色彩的目的。而如果模特在中午陽光下拍攝，會加大模特眼窩、鼻梁下投影，進而影響模特妝容。而此時進行室外拍攝可通過閃光燈和反光板進行光效調節。

結語

由于廣告的拍攝題材較多，本文則通過建筑物、食品、手表和首飾及時裝等最常見的題材來闡述不同拍攝題材的質感。由于題材的不同，其拍攝表現策略也各有不同，對此在廣告攝影過程中需要結合題材、布光、照相機類型以及室內外等綜合因素進行廣告拍攝，這樣拍出的廣告不僅符合藝術要求，還能最大限度抓住消費者的眼球，如此便能夠保障廣告的效果更好地發揮出來。

參考文獻：

[1]田欣欣.廣告攝影常見題材拍攝要點及表現手法分析[J].廣告大觀（理論版）， 2010（6）：110-115.

[2]李亮.廣告攝影常見題材拍攝要點及表現手法分析[J].才智，2017（19）：265.