游戲體驗式教學法在生藥學教學中的應用

譚睿

[摘 要] 生藥學是一門專業基礎課，是中藥專業人才培養中的重點課程，專業知識性強，常見的課堂教學方法為講授法和多媒體教學，缺乏學生體驗則很難提高學生學習內驅力。通過將游戲體驗式教學法融入教學過程，有利于幫助學生進行藥材性狀鑒定，引導學生思維和總結，有效突破了教學中的重難點。

[關鍵詞] 游戲式體驗法;生藥學;教學方式

[作者簡介] 譚 睿（1987—），女，重慶人，碩士，四川省食品藥品學校中藥系教師，主要從事中藥學研究。

[中圖分類號] G642.0? ? [文獻標識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2020）40-0314-02? ? [收稿日期] 2019-11-11

《國家職業教育改革實施方案》中提到職業教育為我國經濟社會發展提供了有力的人才和智力支撐，專業課課程教學改革是順應國家職教二十條，重點在于引導學生在學習中自主承擔，真正成為課堂的主體，游戲體驗式教學對于培養學生的全面素質和綜合能力發揮著十分重要的作用，對于培養應用型人才的高等職業教育同樣重要。

一、概況

游戲體驗式教學法是一種教學方式，過程在于由教師在課堂教學前，設計好有關教學內容的游戲情境，以教學重難點知識點為依托，穿插于教學過程之中[1]。教師提前設計好游戲的大致流程，安排選定學生參與游戲的人選和參與方式，結合授課對象特征分析出整個游戲需要控制因素，再實施于具體的教學過程中，能夠讓學生參與其中，進行親身體驗，以此來充分調動學生學習的積極性，提高專業技能。

教育要以學生的主體地位為出發點，教師地位轉變從知識傳授者變為知識的引導者，打破傳統的課堂教學模式，把學生作為學習中的能動主體，讓學生主動全程參與整個教學過程。從而轉變教學方式，營造以學生為主體的教學氛圍，激發學生主體意識，摒棄單純的講授，增加學生的親身體驗，提高學生的積極性，活躍課堂氣氛，把教學目標落到實處，使得學生的內驅力能夠得到進一步提高。

二、游戲體驗式教學法在生物學教學中的運用和實施

（一）內容的選擇

生藥學作為一門中藥專業的專業基礎課，在中藥學高技能人才培養中具有重要的地位和作用。本門課重點介紹常用生藥的來源、采收加工、真偽鑒別、藥理作用和功能主治等，通過本門課學習，使學生全面、系統地了解和掌握現代生藥學的理論基礎、基本知識和基本技能，具有生藥鑒定、質量評價和中藥臨床應用的初步知識和技能，為學生在以后的工作中鑒定藥材真偽、清除混雜品種、合理開發利用天然藥物奠定基礎。

性狀鑒定是依據生藥的性狀特征對生藥（檢品）進行真實性鑒定的方法。主要利用人體的感官（眼看、手摸、鼻聞、口嘗等）進行宏觀鑒定（鑒別藥材的外觀性狀）。這種鑒別方法簡單、易行、快速，包括生藥的形狀、大小、色澤、質地、折斷面、氣味、表面特征等。在傳統鑒別中也有一些經典術語，比如黨參“獅子盤頭”、海馬“馬頭蛇尾瓦楞身”、蘄蛇“龍頭虎口翹鼻頭，方勝連珠指甲尾”、天麻“鸚哥嘴”、防風“蚯蚓頭”[2]。經典術語也作為生藥學課程中的理解性狀特征的工具，并從而進行判定藥材真偽優劣。在教學前筆者對于教學內容進行分析，對教學目標做深入了解，找到適合采用游戲式體驗教學法的教學內容。筆者選擇根及根莖類的川貝母作為例子進行說明。川貝母，是臨床最常用的清熱潤肺，化痰止咳的中藥，最關鍵在于其規格復雜、混偽品多，是本章節的重點品種，也是四川道地藥材的重點品種。川貝母的性狀鑒別中也有經典術語“懷中抱月”和“觀音合掌”，其目的就是描述川貝母鱗葉特征。筆者選擇此內容進行教學設計，也在繼承傳統模式下進行新課程改革。

（二）游戲的設計

根據職業教育貼近生活、學有所教、教有所能、能有所用的理念，結合中藥臨床用藥及質量評價的需要，確定川貝母的主要性狀特征為本次課的重點?？紤]到中專學生的實踐運用能力比較差，以及川貝母不同商品規格價格相差較大，將川貝母常見偽品的性狀確定為本次課的難點。在性狀鑒別時，筆者會將藥材實物發放給學生，一邊根據對比圖表向學生講授川貝母的性狀特征，教學生從哪幾個方面來對比，一邊讓學生看到實物，看到整體，再根據理論指導分辨不同的部位。課程在游戲體驗教學設計時，考慮到學生的主動性和積極性為出發點，教師起到引導作用，并根據藥材特征，讓同學演示鱗葉抱合方式和飽和高度，分別演示出松貝的懷中抱月和青貝的觀音合掌。

個子高的同學演示大瓣鱗葉，個子小的同學演示小瓣鱗葉，大瓣緊抱小瓣，未抱部分成新月形，成為松貝的懷中抱月。兩名身高差不多的同學演示大小相近的兩枚鱗葉，相對抱合，頂端開裂，演示出青貝的“觀音合掌”。通過這樣的游戲，讓學生更能理解鱗葉的抱合高度和方式，從而突出教學重點。

（三）游戲的組織和控制

游戲體驗教學在中藥專業課程中并不常見，是因為游戲會讓很多教師難以把握課堂氣氛，操控不當可能會當作一個簡單游戲一做了之，而沒有起到將專業知識貫穿其中，不能讓學生學會對比區別、理解記憶的效果。所以在整個游戲設計之初，教師應該根據所教班級情況進行整體把握后實施。游戲參與者可以是教師選擇人選，也可以是學生自薦，教師組織演示。本次游戲設計中，當學生完成懷中抱月或觀音合掌演示時，教師對演示內容和川貝母性狀特征進行總結性解說，其余學生給予肯定和鼓掌。游戲環節中，可以集中學生的注意力，在學生思維放松之時，將專業知識傳授給他們，活躍課堂氣氛提高教學質量。

三、游戲體驗式教學法應用的分析

（一）游戲體驗式教學法可以廣泛用于中藥專業課程

游戲體驗式教學目前在學前教育和義務教育中運用極其普遍，雖然也是職業教育的教學改革方式之一，但主要應用于公共基礎課程，如管理學課程、心理學課程[3]，中藥專業課課程應用較少，因為其課程內容與實際崗位結合更為緊密，所以多數為講授法和多媒體教學法為主，課程內容高度的專業性所導致體驗式教學的設計較少，課堂氛圍活躍度不高。其實，游戲體驗式教學作為體驗式教學中最常見的教學方式，能夠提高學生認知能力，包括觀察力、注意力、記憶力、想象力、思維能力和創造力等，增加學生與學生、學生老師之間的互動，在醫藥領域可以有廣泛的應用。

（二）課程測評分析

筆者經過平行班6個班級的川貝母教學實施，采用游戲體驗式教學，可以培養學生自學能力、思維能力及創造力。并通過超星學習通課堂檢測發現，實施組和未實施游戲法教學的組別對比，重難點掌握情況會不一樣。實施游戲法教學組有92.5%正確掌握川貝母鑒定的重點，能夠理解川貝母的松貝的懷中抱月、青貝的觀音合掌和爐貝的馬牙口，會分辨鱗葉抱合方式及抱合高度，7.5%人數的同學混淆不清;實施游戲法教學組對川貝母真偽鑒別要點掌握情況來看，有69.2%人數同學能夠分辨平貝母、湖北貝母等，30.8%人數同學不能分辨真偽。

這個游戲設計反饋良好，對比未實施此教法的班級同學，實施游戲法教學班級學生思維更活躍，對于重難點把握記憶更加深刻。游戲體驗式教學法在生物學教學中的運用，使得教學設計和教學過程更具有新穎性，學生的學習過程是學生自我探究和體驗來獲取知識的過程，將課程重難點內容按照特點設計到游戲中，在以后工作中有更多的借鑒和指導意義。筆者同時在思考將此方法運用到更多的藥材鑒定教學設計中，并為教學改革提供更寬廣的思路。

參考文獻

[1]韓韌.淺議游戲體驗式教學改革[J].合作經濟與科技，2013（15）：104-105.

[2]徐世義，吳立明.生藥學[M].北京：科學出版社，2009：33.

[3]譚育.游戲體驗式教學在中職德育課堂中的運用[J].師道·教研，2018（6）：74-75.