文/蝌蚪五線譜(北京市科學技術協會信息中心) 編輯/丙丁
“每月‘科學’流言榜”由北京市科學技術協會、北京市網信辦、首都互聯網協會指導,北京科技記者編輯協會、北京地區網站聯合辟謠平臺共同宣布,得到上海市科學技術協會、中國科普作家協會科技傳播專業委員會、中國晚報科學編輯記者學會、上??萍紓鞑f會、北京市科學技術情報所的支持。
流言
某地醫院 “貼心”推出了霧霾損傷體檢套餐,該套餐聲稱可早期發現霧霾對公眾上下呼吸道的損傷及所帶來的肺部病變。此外,霧霾天氣之中損傷呼吸道的因素也可通過這一檢查得以全面反映。
真相
“所謂的霧霾損傷體檢有悖于科學常識,對廣大公眾并無實際意義?!北本┏栣t院睡眠呼吸科主任郭兮恒介紹,霧霾影響人體健康的原理與吸煙并無二致。正如煙草之中的化學物質一般,霾中的小顆粒物(如PM2.5甚至PM1)可以直接“登堂入室”,進入肺部甚至溶于血液,引發呼吸系統以及心腦血管疾病,嚴重時甚至可能會造成基因突變,導致癌癥。然而,與吸煙損傷同樣相似的是,霧霾中的化學成分對人體的損傷并非在短期之內便能夠顯現,是長期積累造成的結果。對于通過抽血進行的體內過敏原檢查,北京協和醫院呼吸內科專家徐作軍認為,霧霾中的化學成分有上萬種,而血液檢查能夠篩查出的過敏原不過十幾種,僅僅是“冰山一角”。北京醫院呼吸科主任醫師柯會星認為,“不僅如此,對于呼吸系統造成損傷的因素并非僅為過敏這一‘細節’,更多的是有毒有害的氣體、顆粒物、細菌、病毒等侵入造成的感染?!毕啾戎?,在霧霾多發地區,每年一次的常規體檢則更具現實意義。
流言
一位自稱為美國物理博士的馬可安在一篇題為《中國煤炭工業的崩潰和核霧染災難》的網絡文章中說,鄂爾多斯地區的煤礦含有鈾等半衰期達數億年的核輻射物質,這部分物質通過煤礦燃燒后以粉塵形式排入到大氣中,并通過核輻射粉塵的方式污染大氣,是導致中國PM2.5超標的罪魁禍首。
真相
其實,霧霾難散的主要影響因素為氣象條件。天然鈾到處都存在,空氣、土壤、水及建材里都有。從目前查到的資料來看,我國鈾煤的鈾含量基本上都在2%以下。鈾元素本身是很重的元素,不容易被氧化,不會變成粉塵;電廠對排放物都會進行除塵、脫硫脫硝處理,就是真的有,也是留在燃燒殘渣里,進入空氣中的很微量。
流言
一些商家大肆宣傳空氣凈化器可以有效凈化霧霾特別是PM2.5,說得往往神乎其神。
真相
這其中的關鍵就在于空氣過濾器所使用的濾網技術。高效微??諝膺^濾器(HEPA)是空氣凈化中使用的最熱門技術之一。標準的HEPA過濾器能夠吸納99.7%大小為0.3微米的懸浮微粒(0.3微米是最難過濾的大?。?,這樣看來似乎完全可以過濾直徑小于等于2.5微米的PM2.5。然而實際上,由于HEPA的風阻相對比較大,一般很少用在空氣凈化器中??諝鈨艋鲝S家宣稱的HEPA其實不是真正的HEPA,它的過濾效率比HEPA稍低,風阻也相對較低。而且HEPA濾網只能濾除懸浮微粒、無法濾除有害氣體。使用HEPA的空氣凈化器要有良好的氣密設計,否則空氣會繞過濾網而失去過濾效果。霧霾天氣時,由于室外空氣污染加重,室內空氣在一定程度上也會受到影響,采用空氣凈化器有助于室內空氣質量改善,但能否凈化PM2.5,目前還未進行專門研究。專家認為,空氣凈化器只能做一個局部的空氣凈化,要想達到整個室內的空氣凈化不太可能。那些號稱防霧霾神器的產品,基本上可以判定為商家營銷的噱頭。
流言
最近,這樣一條消息在朋友圈瘋傳,是關于退訂垃圾廣告短信的?!安灰嘈爬鴱V告短信說的回TD或者回N退訂,你回了,只能讓它確認這個手機號是有人在用的,以后會變本加厲地發,甚至賣給別的廣告商。正確方法是回四個0,接著會收到運營商的確認短信,再發一個0,以后就永遠不會受到它的騷擾了?!?/p>
真相
如果是非正規的垃圾短信,回復短信不僅不能達到退訂的目的,還起到對方希望的“測試號碼存活”的作用。這一行為在灰色行業里被稱為“數據清洗”,包括一些響一聲就掛斷的電話,他們的目的并不是期望你回撥,而是證實號碼有效。退訂代碼,是由服務運營者自行設定的,具體回復哪組數字或者字母,需要與服務運營者確認。比如,上海從2013年12月1日起設定的一鍵退訂號碼是0000,而江蘇在2015年3月設定的退訂號碼是00000。也有專業人士提醒大眾,回復0000或者其他的完全退訂代碼,意味著不再接收這一服務商的所有短信,其中也包括一些應用的驗證碼信息,所以做選擇時應考慮到這一因素,以避免影響到日常的正常使用。
流言
“生姜治脫發”的“傳說”,就像雪花一樣,寒風一吹,旋即卷土重來。故事大都相似,“我以前經常掉頭發,后來堅持用生姜擦頭皮”,或者“后來用生姜煮汁,涂抹頭發”,結果都很喜人:“生姜改善了局部血液循環,頭發從此就再也沒掉過,梳都梳不下來?!?/p>
真相
雄激素性脫發的原因,目前尚不明確,不過,大量研究表明,雄激素性脫發跟雄激素異常代謝分不開。生姜的主要成分是姜酚和姜醇。在貓身上做的測試表明,姜醇確實有擴張血管的作用;對于豚鼠的離體心臟做的相關實驗也表明,一定濃度的姜酚(1×10-6—3×10-5mol)對左心房、右心房都有增加收縮能力的作用。不過,一方面,這些數據建立在生姜提取物灌注上,生姜擦頭皮、姜汁涂抹頭發有沒有用?存疑。另一方面,雄性激素性脫發是激素水平和局部受體的問題,這些不得到改善,單純改善血液循環,只怕會起到反作用。進一步的研究更指出,姜醇、姜酚等物質,可以延長毛發的休止期,并且抑制細胞增殖、促進細胞凋亡。
流言
葡萄干制作過程中使用了“促干劑”,如此加工制作的葡萄干“放在手心里來回搓一搓,能搓出白邊”,而且“仔細聞,有微微的膠水味”。
真相
20世紀90年代,由于氣候變化等原因,新疆葡萄干的加工越來越困難,其質量也連年下降。為了扭轉這一局面,1992年,新疆農科院園藝所的科研人員研制出一種獲得了專利的神器——促干劑。促干劑是一種白色粉末狀化學制劑,其主要成分為氫氧化鉀、碳酸鈉、脂類和乳化劑等,它的水乳,其實就是一種強堿溶液,能破壞葡萄表皮的蠟質層和果皮的韌性,使葡萄更容易脫水。只要把鮮葡萄放在3%左右濃度的促干劑水乳里,浸漬1分鐘,取出用清水清洗干凈后,晾制15—20天,就能收獲晶瑩剔透的綠葡萄干。使用促干劑后,葡萄干的安全性會不會受影響?研究人員采用急性經口毒性試驗和遺傳毒性試驗,對葡萄干促干劑食口安全進行毒理學評價。試驗結果顯示,葡萄促干劑為無毒、無遺傳毒性的食品添加劑,最大使用濃度為7.0%。浸泡葡萄干的促干劑水乳只需3%左右的濃度即可,遠低于這個最大使用濃度。
流言
“跑步強度太大,我膝蓋受不了”“我有肩周炎,不能打羽毛球”“我腰疼,走兩步都累,更別說其他運動了”……
真相
生活中,以關節不適“逃避”運動的借口比比皆是,現在,網上也開始討論關節不舒服不宜運動了。北京營養源研究所專家介紹,運動與關節損傷的問題,最早是由運動員的高強度關節負荷引發的急性損傷性關節炎提出的。后來這一說法卻被一些非運動康復專業的人士廣泛誤用。而對于關節炎病患,尤其是缺乏運動的中老年人群,選擇中低強度的節律運動方式,如有氧步跑等,不但不會加重疾病的嚴重程度,反而會阻止疾病的惡化,促進康復。
流言
據英國《每日快報》報道,英國一位身患電磁波過敏癥的15歲的女孩珍妮·福來在家附近的樹林中上吊身亡,母親稱女兒的死源于“WiFi過敏”的危害。更有人宣稱,電磁波過敏是真實的,只是一直被科研人員忽略甚至刻意隱瞞。
真相
過敏是由過敏原引起的,而且發生過程十分迅速。假如一個人真的對電磁波過敏,只要他暴露在電磁波環境中,很快就會產生不適。反過來,他能夠根據身體上的不適以及不適的程度,判斷電磁波是否存在、是強是弱。2006年,有學者設計了一套量表,通過皮膚、聽覺、頭痛、心肺、寒冷感知等多項標準,讓電磁波過敏癥患者可以準確地描述自己的不適,為進一步研究電磁波對人體的影響打下了基礎。大量的研究表明,那些聲稱自己患有電磁波過敏癥的人,在試驗過程中,并不能準確說出環境中有沒有電磁波、電磁波的強弱是多少;他們的判斷,和對照組之間,沒有明顯區別。因而,研究者認為,沒有電磁波過敏這回事,或者說,所謂的電磁波過敏,并不是一種電磁波導致的生理反應,而可能是一種心理效應,可以用反安慰劑效應解釋。世界衛生組織認為,電磁波過敏癥,更可能是由于路由、電腦、手機等的熒光閃爍,或者生活壓力大、室內空氣質量差等原因引起的一種疾??;并且建議,各國政府應該明確表示,目前不存在電磁輻射超敏反應與電磁場暴露之間關聯的科學根據。