注重教學方法引領培養學生化學思維

邱金平

化學是一門以實驗為基礎的自然學科，化學實驗是進行科學探究的重要方式，學生具備基本的化學實驗技能是學習化學和進行探究活動的基礎和保證.為了更有效地提高課堂教學質量，培養學生化學思維的意識，筆者結合授課時個人的積累將一些教學體會總結如下.

一、從生活情境中，激發學生學習的興趣

興趣是最好的老師.興趣的激發要引導學生從生活中提取情境素材.生活處處涉及化學知識，我們可以運用真實的生活情境，創設教學情境，特別是九年級剛接觸化學內容時，更應聯系日常生活，讓學生從感性上體會到生活中處處有化學，化學與生活相關聯.例如，學習“溶液”時，可以聯系日常生活，用水清洗蘿卜、馬鈴薯等后形成懸濁液;用肥皂洗油污、牛奶形成乳濁液;用汽油洗油漬、注射液、眼藥水等形成溶液.當下，以生活情境進行命題的中考題也成為考查的趨勢.

例如，化學與我們的生產、生活息息相關，以下說法中，不合理的是（ ?）.

A.工業常用鐵桶來儲運燒堿

B.冬天室內用煤爐取暖要嚴防煤氣中毒

C.自來水是純凈物，不含任何雜質

D.可用食醋除去熱水瓶內壁上的水垢

鐵與燒堿不反應，可用鐵桶儲運燒堿;煤氣中含有有毒氣體一氧化碳，應注意通風;自來水中含有可溶性的雜質;食醋可與水垢反應生成溶于水的物質，可用于除水垢.選C.

化學課堂教學時，對于化學教學情境創設，可以借助圖片、影像視頻，也可查找新聞報道，通過生活體驗甚至是古詩詞諺語等引出.如學習化學研究些什么的知識時，可以展示拉瓦錫的有關實驗圖片，我國化學家在世界上首次合成了蛋白質的圖片等，讓學生感受化學家的研究成果;通過觀看“南極臭氧空洞”的圖片，環保部門對大氣檢測的資料及視頻，用高能燃料推進火箭的視頻或影像，以及機動車輛尾氣排放圖片、工廠排放廢氣而產生“濃煙滾滾”的影像等，都會讓學生產生身臨其境的感覺，認識到只有學好化學知識，才能了解生活中的實際問題，以致更好地解決生活實際中的問題.

二、從實驗演示中，培養學生的探究意識

化學教學是一門實驗性很強的學科，很多枯燥甚至費解的數據、現象，經過實驗演示或學生動手操作，能讓學生的注意力被實驗中的事物吸引，學生會對實驗現象感到好奇，以此產生想要探索新知的欲望.

例如，教學“二氧化碳與水反應”時，筆者取用三支試管分裝少許石蕊試液，用一支作比較，向第二支試管中滴入稀硫酸，向第三支試管中通入二氧化碳氣體，注意觀察顏色變化，將第二支、第三支試管內所得溶液再加熱，注意觀察顏色變化.為了更好地吸引學生的注意力，還可利用將用蘸有紫色石蕊的小紙花來替代石蕊試液，增加實驗的藝術性.化學實驗操作演示是提高學生探究能力、動手操作能力的好形式，在化學實驗過程中可以根據學情，讓學生輪流充當自己的助手，使學生參與到實驗中來.又如，在氧氣點燃鐵絲的實驗過程中，多數學生都希望教師盡快將鐵絲點燃，而很少學生會注意到實驗前的準備工作，這時教師可以根據這一點，引導學生無論做何種實驗，都得先把實驗所需要的器材事先準備好，在進行點燃實驗之前，用砂紙將鐵絲擦亮并盤成螺旋狀，在下端系上小火柴.在整個實驗過程中會出現鐵絲燃燒火光四射的現象.在實驗時，教師應該重點對鐵絲點燃后的形狀和點燃之前進行分析，將發生的化學變化的理論背景進行總結，讓學生對整個實驗過程更加清晰的同時，以便對化學知識有更加有系統的領悟.

實驗是化學的基礎，演示實驗是化學實驗的一種重要方式，但讓學生動手操作的分組實驗要加強.分組實驗是化學實驗的一個主要方式，教師要盡可能創造條件讓學生多做分組實驗，以學生的獨立思考為基礎，以學生間的合作交流為途徑，學生通過合作設計出方案所需要的儀器、藥品、步驟等，一起討論，共同探討，以切實提升學生的探究意識.總之，實驗是學生探索知識和體驗科學家探索過程的重要方式或途徑，教師一定要重視實驗演示或分組實驗，創造條件讓學生多做實驗，從而保持學生對化學的持續興趣及提升自身的探究能力.

三、從變換設計中，提高學生的思維能力

近年來中考化學計算命題越來越突出化學學科的特點，題目趨向于能充分體現新課程理念的情境新穎，構思巧妙，形式多樣，具有應用性、開放性、探究性、綜合性等特點，所以在課堂教學或訓練時，可以運用變式訓練培養學生的思維發散性、創造性.教師利用“變”來發展學生的創造力，也要根據學生的具體情況和教材內在的聯系去設計，把握變中求不變，以不變應萬變，以真正促進學生既學到了知識，又培養了其思維能力.