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新疆地方綿羊養殖的發展和存在問題分析

2020-12-07 10:03羅鵬
新農業 2020年11期
關鍵詞:存在問題新疆

羅鵬

摘要:近年來新疆綿羊養殖的發展速度十分迅猛,但也存在著一些問題,尤其是在南疆地區羊場推廣應用比較緩慢。造成綿羊高頻高效繁育技術無法大規模推廣應用,這其中的主要原因包括,基礎投資大、技術儲備低、推廣力度不夠、牧民文化水平低和新疆畜牧業產業化整體落后、飼養管理技術落后、養殖分散、羊肉產品參差不齊、產品規格不統一等。針對這些現象我們應該因地制宜,從根本上解決問題,讓新疆綿羊養殖業得到發展。

關鍵詞:新疆;綿羊養殖;存在問題

新疆地方綿羊遺傳種質資源豐富,地方綿羊品種具有繁殖能力高、成熟早、發情周期短、肉質風味獨特等許多優良特性,更是培育高產、優質新品種綿羊的優良品種。以此同時,新疆地方綿羊經過長期的馴化和新疆地區的特殊生態環境的適應,以及歷史文化和民族習慣等,也造就了這些地方品種較強的抗病能力和抗逆性。大多數綿羊品種具有耐鹽堿、耐熱、耐干旱等特點,還具有抗逆性強等優勢。認真分析了新疆的自然氣候環境、飼草料資源等情況后我們認為,地方羊品種在新疆具有良好的開發潛力。

綿羊是適應外界環境最強的家畜品種之一,食性較廣,耐粗飼料,抗逆性較強。飼養肉羊投資成本少,資金周轉速度比較快,經濟效益相對比較穩定,投資回報率也比其他項目高。除此以外,綿羊肉性溫熱、補氣滋陰,市場上被譽為“保健功能食品”。

新疆是我國重要的“五大牧區”之一,在影響畜牧業生產的諸多因素中,良種是最根本的問題,畜牧業的可持續發展是以良種為基礎的。根據聯合國糧農組織和發達國家對水產養殖生產的科學評價,良種的平均貢獻率45%,對畜牧業的貢獻包括40%的遺傳育種,20%的飼料營養,20%的疾病控制,10%的繁殖和行為,10%的環境和設備和5%的其他因素。但綿羊較低的繁殖特性導致我國綿羊的出欄率低于世界平均水平,更遠低于畜牧業發達國家水平,影響了養羊業的發展。

1 綿羊發展現狀

1.1 綿羊養殖產業結構的標準化在生產的突破

目前,綿羊養殖業的生產方式主要是農牧民利用合作社,進行分散和集中飼養。我國的綿羊養殖業正在向集約化的方向轉變,飼料和飼養的規模也逐步標準化。

1.2 綿羊保種和地方品種繁育改良

在新疆綿羊保種和改良相結合基本實現靜態保種和動態保種相互之間進行結合的方式。在保護綿羊品種資源的前提下,最大限度地利用資源優勢,進行綿羊的提純復壯,提高其產肉性能。在綿羊養殖業中,新疆基本實現了生產羔羊肉和良種繁育的有效結合,針對提高綿羊產肉性能和畜牧業的實際生產發揮了重要的作用。

2 綿羊發展中利弊條件的分析

隨著城鄉居民生活水平和質量的不斷提升,城鄉消費者對羊肉的需求量也在大幅度增長,綿羊養殖規模在不斷加大,農牧民收入也在不斷提高,綿羊養殖業的發展迎來了發展的黃金時期。隨著環保意識的不斷加強和新一輪的消費升級,消費者開始食品安全有了新的標準和要求,為綠色、有機羊肉的發展提供了新的機遇和挑戰。

3 結論

新疆是我國主要的畜牧業生產基地,綿羊養殖業是新疆經濟發展的基礎。只有做到不忘初心,牢記使命,才能讓新疆畜牧業保持健康快速的發展。

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