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校企合作背景下旅游管理專業人才培養模式探究

2020-12-08 23:05
時代人物 2020年35期
關鍵詞:校企旅游專業

羅 霽

(遼寧本溪廣播電視大學文法學院 遼寧本溪 117000)

作為當下熱門產業之一,旅游業的發展離不開優秀人才的支撐與貢獻?,F階段,旅游專業人才培養院校日益增多,教育教學模式也不斷改進與完善。校企合作作為當下旅游管理專業人才培養的基本培養模式,對于人才培養的專業性與綜合素質的提升有著重要作用。學校與企業進行合作,將校方與企業不同的資源進行融合,能夠形成資源互補,既滿足學校對人才培養的理論知識需求又能夠保證學生目前的教育不與社會人才需求相脫節,理論與實踐能力并抓,達到學生收獲、學校教育與企業用人需求共贏的效果。所以買現階段如何通過校企合作育人模式更好的開展旅游管理專業人才的培養,是亟待解決的問題。

目前我國高校旅游管理專業校企合作中所存問題

校企合作融合程度較低。雖然校企合作模式從長遠來看能夠促進我國旅游管理專業學生的實踐能力等綜合素質的提升,但是如果校企合作沒有進行一個良好的對接與融合,其實際效果也無法顯現。目前我國大部分處于校企合作育人模式下的高校在實際實施中,仍是學校處于主導地位,企業主要是輔助作用。這種合作形式下的企業處于被動地位,參與積極性并不高。很大一部分企業仍以單純的提供就業崗位為主,并沒與學校的實際理論教學相銜接,更沒有與校方的就業指導教師相溝通。雖然部分企業會利用講座、實踐課程等形式與高校教學相融合,但由于缺乏充分的對接時間,所以并不能在短時間內完全按照社會要求去教授,難以將企業的具體任務融入實踐教學中,大部分的企業對接只停留在講解、授課階段。

校企合作的指導教師師資力量較為薄弱。校企合作的目的是為國家旅游培養理論與實踐雙豐收的綜合型人才,這就要有能力過硬、經驗豐富的指導教師去帶領引導。但就目前我國高校的師資整體現狀來看,雖然大部分教師都有著扎實的理論基礎與豐富的學歷背景,但既具備良好的文化素養又出身于旅游實踐一線的指導教師卻少之又少,大部分教師缺乏實操能力,導致對企業與社會對學生的實踐能力要求無法理解到位。另一方面,由于自身的工作實際需要,部分教師還是將精力和工作重心放到了教學與科研工作方面,忽略了對學生實際教學的定奪與實踐能力的提升。極大影響了高校旅游管理專業復合型人才的培養效果。面對這種情況,雖然很大一部分高校開始采取相關措施 當前,邀請一些旅游企業的一線員工或業內人士前來學校指導教師,但實際效果并不理想。綜合分析現狀而言,高校校企合作的指導教師師資力量較為薄弱。

對于校企合作下學生的教學評價不盡合理。目前大多數高校對于校企合作下學生的成績采取1+1模式,即企業與學校教師共同評定。但這種評定方式卻忽視了學生的過程性考核與自身綜合能力的評定,評價體系并不合理完善。研究顯示,我國大部分高校的校企合作模式下,極少數高校會考慮到對學生在實習期間的工作表現、工作行為、工作能力等進行整體考核,相關合作企業也僅僅負責安排實習生就職,對于其工作表現并不能進行全面客觀的評價,與校方積極溝通對接。

校企合作背景下旅游管理專業人才培養模式探究

構建完善校企合作機制。校企合作背景下的育人體系應當是以提升旅游管理專業學生的綜合能力為目標的,只有校企雙方將各自的資源優勢進行互惠共享才能夠達到此目的。一方面,學校應當重視旅游管理專業學生的實訓實踐,從自身學校內部的實訓場所教學功能擴大延伸入手,提升學生在學校實訓場所的實踐經驗與能力,為去企業實訓奠定良好基礎;學校還應當大力開發校內實訓課程,利用自身的資源優勢與政策扶持力度,與相關合作企業攜手,在校內原有實訓基地的基礎上,增設相關旅游管理專業相關的產業,為旅游管理專業學生提供真實的業務操作環境,促進學生綜合實踐能力的大力提升。其次,學校還應當與相關企業加強合作,由合作企業出資,形成企業主導、學校負責的教育實踐模式,讓合作企業可以根據社會及自身需要需要,協同校方旅游管理專業實際情況聯合進行人才培養,為社會及企業培養更多對口人才,實現雙贏。

加強師資力量建設。提升旅游管理專業的師資力量是培養相關人才的關鍵。學校應當本著育人第一的原則,嚴格選拔優秀師資力量。不僅要重視教師的學歷及科研教學能力,同時也要重視其旅游管理實踐經驗與能力。對原有的師資隊伍進行重點培訓,選拔優秀人才作為優秀實訓導師,注重新鮮血液的輸入與培養,

從學生擇業、創業的角度出發,選拔更加適合學校及學生發展的教師;重視兼職教師隊伍建設,積極吸納旅游行業業內豐富的教師作為教育教學指導實踐指導的兼職教師,并注重對兼職教師隊伍的管理與培訓,提升其執教水平與能力。

完善評價考核機制。面對現存的不合理不完善的考核評價機制,學校應作出合理舉措解決這一問題。一方面,想要提升學生的綜合能力,不僅僅是要對學生作出評價,更應當對教師和學生分別采取相關考核機制,教師的工作態度與工作能力都會對教學水平產生影響,應當根據學生的相關評價成績與實操水平去評定教師的教學質量,并與其績效考核相掛鉤,完善相應的激勵及懲罰機制。另一方面,學校應當及時與企業對接,對學生做出全面評價,并根據學生的具體理論與實踐評價成績適當調整教學方案與目標,保證人才培養的質量。

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