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南京榮邦餐飲投資管理發展有限公司總經理李飛

2020-12-14 04:25
餐飲世界 2020年10期
關鍵詞:李飛餐飲南京

李飛是南京榮邦餐飲投資管理發展有限公司創始人之一。十多年來,在他與團隊的共同努力拼搏中,企業的知名度和影響力不斷提升,現已發展成為南京地區規模最大的集物流配送、食堂托管、新品研發、餐飲投資咨詢管理等為一體的餐飲服務企業。

今年春節以來,新冠病毒疫情席卷全球。南京榮邦餐飲投資管理發展有限公司在總經理李飛的帶領下,積極響應國家號召,深刻領會習近平總書記“把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位,堅決遏制疫情蔓延勢頭”指示精神,嚴格履行餐飲單位主體責任,采取切實有效的防控措施,把抗擊疫情作為公司工作的重中之重,在妥善做好復工復產的同時,全力做好疫情防控工作。

面對來勢洶洶的新冠疫情,李飛作為企業帶頭人深感重任在肩。疫情期間,南京榮邦餐飲承擔著江蘇省衛健委、交管局、東方航空公司、南京博物院、江北新區管委會等多家行政機關以及第一醫院河西分院的餐食供應保障工作。為確保疫情時期的供餐安全,公司總部緊急召開疫情防控工作會議,成立疫情防控指揮小組,研究部署疫情防控工作,并出臺《疫情期間供餐保障方案》,以人員管理、衛生管理及日常工作操作規范為重點,通過“九強化”和“三要求”,將疫情防控工作滲透到每個細微處。與此同時,他果斷決定,公司通過南京慈善總會平臺捐資100萬元用于抗擊疫情,充分體現了企業家與企業在關鍵時刻的社會責任與擔當。

為保障餐食供應的順利進行,李飛經多方努力,購買儲備了充足的一次性口罩及疫情所需的防護口罩、一次性手套、洗手液、消毒液等防疫物資,為一線服務人員及客戶的安全健康提供了基礎保障。為及時全面了解各服務崗點疫情防控工作,李飛要求各崗點負責人每日通過工作群,以圖片、報表等形式向總部匯報防疫工作執行情況,確保防疫要求能落實到位,充分保障了各客戶單位員工在疫情特殊時期同樣能吃上新鮮美味、熱氣騰騰的放心菜。為穩定員工隊伍,保障客戶服務,復工復產之后,李飛提出,疫情期間不裁員、不減員,且員工工資按照實際上班時間,及時、如數發放,在保障返崗有序的同時,避免了員工的因“疫”失業。為應對疫情期間企業經營困境,李飛推出“民生服務保障”方案,利用企業自身采購供應鏈優勢,為客戶提供便民服務的同時,盡可能降低疫情對企業的影響。與此同時,為更大限度的發揮自采供應鏈優勢,根據李飛的戰略規劃,公司聘請了專業的技術團隊,自主籌建開發了線上商城服務系統,為客戶服務拓寬渠道,為今后企業的發展創造更多可能性。

當前,在李飛的部署號召下,全體員工攜手同心、共克時艱,始終對防疫防控工作嚴抓不懈,充分保障了特殊時期客戶的用餐安全,為維護社會的安全穩定貢獻一份企業力量。

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