揭秘硝酸鹽（化肥）這顆土壤“定時炸彈”

2020年10月23 日，中國科學院南京土壤研究所、土壤與可持續農業國家重點實驗室，中國科學院大學，阿伯丁大學聯合研究有關土壤硝酸鹽的成果，發表在美國環境領域旗艦期刊Environmental Science & Technology（《環境科學與技術》）上，引發了社會各界對土壤硝酸鹽的關注。

1.為什么說土壤中的硝酸鹽是一顆“定時炸彈”？

其實，土壤中的硝酸鹽本身并沒有毒，但若未被作物充分同化可使其含量迅速增加，一旦釋放出來將會對水質產生長達數十年的影響。硝酸鹽攝入人體后，在人體口腔和胃腸中被還原成亞硝酸鹽，可與血液發生作用形成高鐵血紅蛋白，使血液攜氧能力大大降低，長期飲用有可能罹患各種疾病，甚至癌癥，危害十分嚴重。因此，土壤中的硝酸鹽被稱為“定時炸彈”。

2.土壤硝酸鹽主要來源和影響因素

長期大量不合理施用化肥（氮肥、酸性肥料等）是土壤硝酸鹽累積的主要來源。pH是預測硝態氮濃度變化的最重要因素，與硝態氮濃度存在顯著的負相關關系。pH的降低會增加土壤顆粒表面的正電荷數量，從而使得土壤顆粒有了更強的吸附負電荷的能力。其次為黏粒含量，與硝態氮濃度存在顯著正相關關系。黏粒的增加會導致土壤通氣孔隙的減少，進一步堵塞硝態氮向下遷移的通道。就這樣，化學吸附大行其道、物理通道遭遇封堵，就地形成了一個硝態氮累積層。此外，在時間的推波助瀾下，“氮素大軍”不斷集結、隊伍不斷壯大，像是一顆彈藥不斷填充的炸彈，高懸在地下水之上，隨時都有引爆的風險。

3.如何拆除這顆可怕的“定時炸彈”？

要想拆掉土壤中的這顆“定時炸彈”不是一蹴而就的事，必須通過地表管理和地下結構雙重作用，即構筑“土肥和諧”關系，不斷挫傷它的銳氣。對此，通過腐植酸類肥料精準反哺，減少氮肥的投入，提高植物對氮素的利用效率，防治土壤酸化，改善土壤團粒結構，防治土壤板結，無疑是一種綠色安全有效的措施。