生態豬養殖技術和疾病治療

何素華 楊禮 楊蛟 田小波

摘要：現今，人們對生態豬養殖技術關注度越來越高。在提升養殖技術的同時，養殖中疾病的出現也不可避免，本文針對生態豬養殖技術的要點進行了簡要分析，并對生態豬養殖中較為常見的疾病類型和治療措施進行介紹，以供參考。

關鍵詞：生態豬;養殖技術;疾病治療

引言

隨著畜牧業的發展，生態豬養殖的經濟效益越來越高，致使越來越多的養殖企業及個體參與到生態豬的養殖行列中。而在生態豬的養殖的過程中，疾病的出現，可能會導致經濟效益的虧損，因此，養殖戶要提高養殖技術，及時對疾病進行治療，在此基礎上，才能保證豬肉的安全性，避免經濟損失，從而提高生態豬養殖的效益。

一、生態豬養殖技術要點

（一）選擇飼料

飼料選擇對生態豬的養殖是最關鍵的一步，所喂飼料的優劣會對豬肉品質產生直接影響。在生態豬的養殖過程中，極為重視豬飼料的健康性和安全性，應選擇以天然有機田為來源的飼料，根據生態豬成長的實際情況，適當地調節維生素，添加微生態制劑，來提高生態豬的疾病抵抗能力，為生態豬的健康奠定基礎，保證豬肉的安全性同時，應用現代的科學喂養技術，不僅能提高飼料的利用率，還可以降低生產成本，利于為養殖戶增加經濟效益[1]。

（二）控制水資源

水資源作為當前生態豬養殖過程中的資源之一，其質量能夠很大程度上影響生態豬的生長狀況。養殖戶需加強對水資源質量的控制。選擇用水時，要明確用水的投放時間和投放量，保證生態豬擁有充足的飲用水，同時，根據其成長情況，在水中適當添加鹽與礦物質，以確保豬的健康生長。如果發現水資源被污染，應該及時切斷污染用水，盡快采取有效措施，將水資源進行過濾優化，避免生態豬飲用污染水，防止缺水情況的出現。

（三）優化養殖環境

養殖環境也是影響生態豬成長的原因之一。在生態豬養殖工作中加強豬舍清潔是必不可少的。養殖戶應定期對豬舍開展通風、采光、清潔和消毒工作，確保豬群居住時有良好的通風和日照情況，及時處理豬舍內雜物與垃圾，避免陰暗潮濕而滋生細菌，減少病毒傳染及缺氧等不良情況的出現。

（四）品種遺傳改良

品種遺傳改良是養殖技術中一項關鍵內容。品種遺傳改良該技術是指在生態豬品種引進的過程中，利用改變基因排列的方法，借助生長速度快的優良豬品種的基因來改良普通豬的基因，使生態豬的數量和質量達到雙增長，普通豬品種提升，加強豬群疾病抵抗力，降低豬群的疾病發生率，從根本上提升大量養殖戶的經濟收益，進一步推動我國畜牧業的發展。

（五）利用沼氣池技術

沼氣池技術是在生態豬舍的附近，修建專門來處理豬群排泄物的生態沼氣池，對生態豬舍產生的排泄物進行及時、有效處理，對排泄物進行轉化，在清潔豬舍的同時，沼氣池中的沼氣還能提供電能，產生的電能可以為日常生產生活提供能源支持，提升養殖場效益與社會經濟效益[2]。

二、生態豬疾病治療措施

（一）附紅細胞體病

附紅細胞體病又叫血蟲病。豬只在被附紅細胞體病感染后，會導致迅速發病，豬患病后的臨床癥狀主要為表皮發白及黃疸等，豬毛會開始出現不同程度的脫落，體溫隨著病情發展逐漸升高，同時，患病豬會出現豬鳴叫聲嘶啞渾濁，呼吸不通暢的情況，體溫達到40℃左右時，部分患病豬體溫不會再升高，但患病豬頭部附近和四肢部位會逐漸出現紫色斑點?；疾∝i極容易出現相互傳染的情況，需要進行隔離治療。

一方面，可以注射200mg右旋糖葺鐵及30mg土霉素來進行初步治療，同時，需要進行每天兩次注射6%血蟲凈溶液來進行進一步疾病調節，在實際用藥方面，需要充分考慮患病豬只的體重情況，進行適當調節，可連續進行兩天的治療。另一方面，成年豬只還需要注射一定劑量的卡那霉素，在實際治療和注射時，要保證注射治療器具的衛生處理，同時，加強對于其他豬群的觀察和豬舍的清潔，進行全方位的殺毒除菌處理，最大程度上保證豬舍未患病豬的的安全和衛生。

（二）鏈球菌病

鏈球菌病屬于急性傳染性疾病的一種，患病主要原因是于溶血性鏈球菌感染，初期發病時，患病豬會出現輕微四肢腫脹、身體部位出現紫色斑塊等情況，部分患病豬會呈現臥趴姿勢，病情發展嚴重時，患病豬四肢腫脹無力以至無法正常站立;患病豬的糞便會出現異常干燥、尿液中出現血絲甚至血液的情況。鏈球菌病的傳染性又快又強，一旦發現生態豬疑似患病癥狀，需要提高警惕，加強重視，及時將疑似患病豬只進行隔離處理，對患病豬豬舍及飼料水源進行全方面的細致檢查，并在其生活過的區域進行全方位消毒。對于患病豬只，可以選擇青霉素及鏈球霉素等抗菌藥物進行抗菌治療，并連續五天內，每日兩次進行給藥。另外，也可注射50mL林克霉素藥物。針對生態豬鏈球菌病的預防，需要養殖戶加強消毒和衛生的管理，對生態豬幼時及時接種疫苗或者注射抗菌素，提升生態豬病毒抵抗力[3]。

（三）弓形蟲病

不同于細菌類疾病，弓形蟲病屬于寄生蟲類疾病，生態豬患弓形蟲病的主要原因是食用劣質飼料或者飲用污染水源，少部分患病豬是因為呼吸道感染或者皮膚感染而發病?；脊蜗x病的病豬死亡率較高，一旦患病，就會給養殖企業及養殖戶帶來極為嚴重的經濟損失。生態豬患病初期癥狀以呼吸不通暢、食欲下降和流鼻涕等情況為主，部分患病豬會出現體溫迅速升高的情況;患病豬的身體表面也會逐漸出現紫中略帶有紅色的斑塊;隨著病情發展，病豬排出的糞便會帶有黏液，接著出現腹瀉的情況?；加泄蜗x病的豬死亡率較高，一旦發現有豬只出現了發病癥狀后，需要加倍重視，及時對患病豬只進行治療，治療時可以使用磺胺類藥物，也可以選擇磺胺嘧啶和乙胺嘧啶，磺胺嘧啶的用量和乙胺嘧啶的用量分別為70mg/kg和6mg/kg，治療方式多為肌肉注射，連續四天內，每天給藥一次，對病豬的病情有顯著改善。因為患病豬突發急性病癥或達到病癥高危期，治療時很難達到良好的治療效果，所以日常要加強對飼料、水源的檢查和管理，在清潔消毒時，對豬舍全方位進行防控，不留死角。豬舍也要盡量避免其他牲畜進入或存在的情況，提高對于衛生清潔工作的重視度，降低豬群感染情況的發生。利用田地中的青葉，對生態豬適當喂食，也能有助于弓形蟲疾病的預防。

（四）消化系統疾病

消化系統疾病也是生態豬中比較常見的一種疾病類型，這一疾病相比其他疾病較為常見，是生態豬多發病，但消化道系統疾病的傳染性不強，豬只患病后的主要癥狀為食欲不振、腹瀉，其中病毒性腹瀉和細菌性腹瀉略有不同：患病毒性腹瀉的豬只排便次數多，糞便無形狀，為水樣便，但糞便中無血絲血液出現;而患細菌性腹瀉豬只，其糞便中會存在血絲血液。無論哪種腹瀉，病情嚴重的情況下，還會導致患病豬出現缺水、脫水狀況。生態豬消化系統疾病要盡快地用藥治療，對于患病毒性腹瀉病豬的治療，可以先通過補充體內鹽水的方式來減輕緩解癥狀，或者肌肉注射，將恩諾沙星藥物，連續三天內每天給藥兩次，便可以看到患病豬癥狀的緩解。對于患細菌性腹瀉病豬的治療，首先要根據患病豬癥狀明確主要的細菌類型，再以此為依據來選擇對應治療的抗生素藥物。而生態豬的消化系統疾病預防需要養殖戶加強對飼料的選擇水平，避免劣質飼料喂食;加強對水源的控制和管理，不用污染水;對豬舍衛生的清潔及消毒通風工作加倍重視，避免病毒產生，將豬舍內的通風日照時間控制在合理合適的狀態下。

結論：生態豬的養殖技術離不開飼料的選擇、水資源的控制、環境的優化、品質的改良和沼氣技術的運用，養殖技術要點的齊備才是提高生態豬養殖技術的關鍵。在生態豬患病時的治療方式更是尤為重要，生態豬的養殖技術和疾病治療方式的完善，能夠為人們提供更優質的生態豬肉，為養殖戶創造更高額的經濟收益。

參考文獻：

[1]李曉紅，黃靖華.生態豬健康養殖與疾病預防技術[J].畜牧獸醫科學（電子版），2021（06）：39-40.

[2]劉守梅.生態豬健康養殖及疾病預防技術[J].山東畜牧獸醫，2021，42（05）：19-20.

[3]劉立民.生態豬養殖技術要點及養殖模式[J].畜牧獸醫科學（電子版），2021（11）：39-40.

作者簡介：何素華（1971年--），女，土家族、貴州沿河，沿河縣農業農村局，畜牧師，主要從事畜牧技術推廣和應用。