生態畜牧業發展現狀問題及建議

黃 龍，劉發付，舒正強，周培紅

（貴州省黔西南州農業農村局，貴州黔西南 561400）

1 基本概況

1.1 規模養殖發展情況

生豬產業：著力構建現有大型養殖場的生豬產業，深入推進“公司+合作社+家庭牧場+農戶”的生豬產業發展模式，基本形成富之源農業發展有限公司在貞豐縣、四川德康農牧科技有限公司在冊亨縣和義龍新區生豬養殖基地均已建成投產，普安現代生態公司開始實施立體養豬建設項目，安龍溫氏、冊亨德康、貞豐富之源等公司家庭牧場建設進度加快，生豬產能提升。希望集團在興仁市、正邦集團在興義市分別建設年出欄20萬頭生豬生產基地，觀品公司在望謨縣建設年出欄5萬頭生豬生產基地。實施生豬產業“雙千”項目；組織申報種豬場和規模豬場貸款貼息。

肉牛產業：在興仁、義龍、晴隆建立了3個標準化牛凍精配種示范點，增設了3個牛改點，增強配種能力，擴大配種規模。特別是義龍興牛公司肉牛養殖基地初步建成，極大地帶動義龍新區肉牛產業的發展。

肉羊產業：主要是以黑山羊養殖為主，分布在晴隆、冊亨、望謨等縣，多為養殖大戶自主養殖為主。

家禽產業：興義市以矮腳雞為重點，普安縣重點發展牛角山烏骨雞，貞豐縣主抓金谷黃雞，均具有鮮明的地方特色。實施貞豐縣百萬蛋雞養殖全產業鏈扶貧項目，建成年存欄100萬羽蛋雞養殖場1個，配套建設年加工35萬噸飼料加工廠1個；引進貴州金綠源生態農業發展有限公司在望謨縣發展生態蛋雞養殖，現養殖存欄29.2萬羽，年產雞蛋2 920多噸；引進貴陽農投集團在望謨縣實施建設60萬羽生態蛋雞項目。

1.2 品種改良推進情況

豬、牛、羊品種改良網點進一步鞏固發展，良種覆蓋面擴大。全州設立豬改點805個，其中豬人工授精點159個，引進良種豬209頭（公豬43頭，母豬166頭）；全州羊改點339個（鮮精配種點3個，本交改良點336個）；牛品改點211個（凍配點125個，本交點86個）。同時，根據黔牛羊領發〔2020〕1號《關于印發2020年貴州牛羊產業發展工作計劃的通知》要求，在貞豐縣（牛產業重點縣）、義龍新區部署了重點工作任務，要求新增或改造提升人工授精示范點30個，建設適度規模家庭牧場40個、標準化育肥場50個、推廣種植優質牧草2.5萬畝，目前，各項目在有序推進。

1.3 動物疫病防控情況

1.3.1 常規動物疫病防控。按照“縣不漏鄉、鄉不漏村、村不漏戶、戶不漏畜”的原則，全面完成“春防”重大動物疫病集中免疫工作，重點抓好口蹄疫、小反芻獸疫等疫病免疫注射工作。另外，委托深圳市朗坤環境集團股份有限公司建設的黔西南州病死畜禽無害化處理中心項目，已確定建設地點在安龍縣。二是非洲豬瘟疫情防控。重點排查養殖場、屠宰場點。

1.3.2 存在的問題

一是龍頭帶動能力不足。全州500頭以上規模養殖企業數量較少，大多以戶為單位進行養殖，集中標準化育肥的生產性能沒有完全激發，更沒有建立統一品牌、實現統一銷售，產業競爭力不強，難以實現最大經濟效益。

二是村級防疫人員報酬低。村級防疫人員報酬僅僅依靠中央財政資金來解決，有的村級防疫人員每月僅200元，嚴重影響重大動物疫病防控工作開展。

三是金融支持創新不夠。雖然綠色產業扶貧投資基金、小額信貸、特惠貸等金融產品介入產業發展，但支持方式仍受傳統擔保抵押限制，作用發揮不明顯，撬動金融資本和社會資本的能力不足。

2 建議

2.1 大力推進項目建設

大力推動義龍新區盡快完成萬屯牛博園產業集群項目建設，建成“種、養、加、銷、娛”一體化肉牛全產業模式，肉牛養殖基地爭取年內實現建成投產。助力興仁匯豐、貞豐縣大犇、萬牛等公司做大做強肉牛產業，鞏固提升興義市眾犇、晴隆卡拉哈、冊亨領頭羊等規模場肉羊養殖規模。完成貞豐、義龍、興仁等重點縣市建設肉牛家庭牧場20個，充分利用晴隆縣光照、茶馬等鄉鎮閑置圈舍，建設肉羊家庭牧場8個。加快興義益群公司養殖場改擴建工程、望謨縣年出欄5萬頭生豬養殖基地、冊亨建設毛香豬基地。

2.2 加大疫病防控力度

認真落實各項防控措施，切實加強搞好口蹄疫、牛出敗、小反芻獸疫、羊傳胸、布氏桿菌、炭疽、結核等重大傳染病的免疫和檢測工作，抓實非洲豬瘟防控工作，確保州內不發生區域性重大動物疫病，有效降低生態畜牧業發展風險，保障生產安全，提高養殖經濟效益。

2.3 狠抓品種改良工作

積極爭取財政和項目支持，逐步健全黔西南州肉牛人工輸配品種改良體系，通過配備建設覆蓋全部鄉鎮的人工改良輸配點，同時加強加強技術人員培訓，推行規范化生產，提高供種能力和種畜禽質量，達到基本實現通過人工授精繁育肉牛的目的，為肉牛養殖戶增加經濟效益提供有力保障。

2.4 抓好產業資金籌措

創新財政資金使用方式，發揮財政資金引導作用，撬動金融資本投入牛羊產業。利用全州“農保貸”與農業銀行、郵政儲蓄銀行合作推動牛養殖場戶無抵押信用貸款，以3～5年為周期，支持生態畜牧產業發展。