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文化社會學視角下茶文化傳播的路徑探析

2021-12-07 23:13龔利姣
福建茶葉 2021年8期
關鍵詞:茶文化文化

龔利姣

(洛陽市社會科學院,河南 洛陽 471000)

茶文化是以茶為載體來傳播各種藝術的一種文化形式。茶文化是中國具有代表性的傳統文化,是中國傳統文化的重要組成部分,茶文化以茶作為重要載體,通過茶這個載體傳播各種與茶相關的藝術與精神。茶文化內涵豐富,是在人類社會不斷發展的過程中形成的,是物質財富與精神財富的有機結合,不僅是中國極具代表性的傳統文化,也是中國傳統文化的重要組成部分。但目前茶文化逐漸被人們淡忘,茶文化精神的傳播也不盡如人意。本文將主要從文化社會學的角度研究茶文化的傳播與發展,以文化社會學的視角看,需將茶文化本身視作有意義的象征符號,把茶文化的傳播與發展這個整體視作茶文化互動與交互作用的過程,這將有助于提高茶文化傳播的層次和深度,對于促進茶文化的傳播與發展有著巨大的促進作用。

1 茶文化傳播的現狀

中國是茶的故鄉,有關茶的物質文化和精神文化早已滲透到人們的日常生活之中,茶文化作為中國特有的傳統文化,傳播和發揚茶文化對文化自信建設至關重要。但目前茶文化傳播的現狀不容樂觀。

一是人們傳播茶文化的意識比較淡薄。茶文化是前人留給我們的寶貴精神財富,我們應該積極主動承擔起傳播茶文化的責任和義務,但由于人們的傳播意識淡薄,導致茶文化不能被更多的人認識與了解,往往使茶文化湮滅在歷史的長河之中,這極不利于茶文化的傳承與發展,也不利于中國的文化自信建設。同時,由于茶文化很少做公開的宣傳活動,人們對茶葉的認識往往比較淺顯,沒有深刻認識到茶葉及茶文化背后真正的意義,這種認知的欠缺導致人們對茶文化缺少真正的認識與理解。

二是茶文化傳播的方式過于單一。目前,茶文化的傳播途徑比較單一,大多采用傳統方式進行,諸如口碑相傳、路邊宣傳欄等,這些傳播方式耗時多、見效慢,使茶文化不能很好地被大眾了解和認識,導致茶文化的傳播收效甚微。同時,當下茶文化的傳播也沒有利用好新媒體、自媒體等傳播渠道,一些茶葉商人也會運用現代傳播手段進行茶葉的宣傳,但由于目的性與功利性比較強,關注點主要在茶葉的銷量方面,對茶葉背后的文化知識宣傳過少,對茶文化的介紹與體驗較少,導致茶文化的傳播效果不盡人意。此外,與茶文化相結合的各種活動也比較少,無論是商場還是門面店,我們很少能看到舉辦與茶文化相關的體驗活動,這不能滿足傳播茶文化的實際需要。

2 文化社會學視角下茶文化傳播的路徑探析

在新時期國家大力加強文化建設、堅定文化自信的大背景下,茶文化也迎來了新的發展機遇,茶文化的傳播將具有更大的時代優勢,由此我們需要更加重視茶文化背后隱藏的物質意義和精神意義,加強茶文化的傳播與發展。并且應該充分利用新時代背景下新技術、新媒體等技術不斷拓寬茶文化的傳播渠道,讓具有豐富內涵的茶文化得以更好地傳播與發展。因此,在文化社會學視角下,我們必須要掌握科學的方式方法,使茶文化得以更好地傳播與發展。

一是深入發掘茶文化自身的物質資源和文化資源。茶文化是中國優秀傳統文化的重要組成部分,具有豐富人們娛樂生活、培養人們意志情操、促進文化交流等諸多功能。深入挖掘茶文化資源,可以更好地讓人們認識和了解茶文化。因此要深入挖掘茶文化資源,充分挖掘茶文化歷史底蘊,打造茶文化品牌,推出茶文化研學產品,將茶文化的傳播與發展作為重要內容,廣泛開展與茶文化相關的茶葉種植、品茶、制茶、茶文化精神等傳播交流活動,使茶知識與茶文化成為行走的課堂,使茶文化得以傳播與發展,這不僅需要政府主導,更需要社會力量共同參與。

二是提高人們茶文化傳播意識。對政府而言,要不斷開發、挖掘茶文化資源,增強人們傳播茶文化的意識。地方政府部門應給予大力支持,教育、工會及共青團等組織,應積極做好茶文化進校園、進社區等傳播工作,重點以教育教學領域為突破口,加強學生對茶的認識與了解,并注重培養學生對茶文化本身的茶葉種植、品茶、制茶、泡茶等物質文化和茶文化具有的陶冶情操、修身養性等精神文化的理解與教育,使學生更加全面客觀地理解茶文化,以增強學生對茶文化的認識與傳播。同時,應該營造茶文化的宣傳氛圍,利用公交、地鐵、新媒體等工具手段向大眾傳播茶文化,提高人們對茶文化的認識與了解。對學校來說,通過在學校設立茶文化俱樂部,構建茶文化相關的庭院、走廊,舉辦茶藝文化手抄報、書法、繪畫比賽等,幫助學生更多了解茶文化內容,感受茶文化的魅力,讓學生深入茶文化的博大精深之中,促進學生積極主動傳播與弘揚茶文化。此外,可以引進茶文化行業中的專家開展講座,講解茶文化的相關知識,諸如講解茶文化的前世今生,可以邀請專家、種茶人、茶商等向人們講解與茶文化相關的各種知識,讓人們切實理解茶文化的深刻內涵與價值意義,為人們樹立正確的茶文化意識,進一步提高茶文化的實際傳播效率。

三是充分利用微信、微博、短視頻、直播等互聯網技術,豐富茶文化傳播渠道,營造良好傳播環境。首先,通過互聯網技術,設置與茶文化信息相關的智能app軟件、微信公眾號、網站等,以圖文并茂、動靜結合的生動形式,使人們可以不限時間、不限地點享用與茶文化有關的信息、活動等,隨時隨地認識與了解茶文化,為人們提供更具交流性與互動性的平臺與場所,有助于茶文化得以廣泛傳播與發展。其次,充分利用線上論壇、網站及線下等平臺,采用“線上+線下”相結合的方式滿足不同人群學習茶文化的需要。例如,借助節假日開展一些茶藝表演項目,諸如綠茶、紅茶等不同種類茶葉的沖泡方式、如何品茶等等,采用線上學習視頻與線下親身體驗相結合的方式,讓人們詳細了解茶具的選擇、茶水的比例、泡茶的茶水溫度、茶葉的沖泡方式(上投、中投、下投)、泡茶的時間、干茶的色澤與嫩度、茶湯的亮度與清澈度等等,讓人們更加深入地了解茶背后的物質文化與修身養性的精神文化。此外,借助直播、短視頻等媒介,讓人們直觀看到種茶、選茶、飲茶等不同環節的變化,真實再現種茶、采茶、品茶等茶文化的場景,讓人們更具象地了解茶的故事與茶背后所蘊含的茶文化精神,以促進茶文化的傳播與發展。最后,借助互聯網技術搭建人與茶相互溝通與交流的系統,這種互動系統應定期向人們傳遞與茶相關的物質信息與文化信息,提升人們了解茶文化、學習茶文化的主動性與積極性。同時還可搭建人與茶相互反饋的平臺,通過人們的反饋信息,及時了解人們對于茶文化的認識與理解程度,并通過反饋得到的信息,更好地找出系統與茶文化信息傳播存在的問題與不足,更好地修正系統與完善與茶相關的各類信息,讓人們更好地在系統中與茶進行深入的交流與互動,提升茶文化傳播的效率,進而促進茶文化的傳播與發展。

四是打造茶文化旅游與人才培養項目,加強茶文化的傳播力度??稍诤线m的茶文化聚集地建設品名茶亭、仿古茶亭、風雅茶樓,建設采茶制茶體驗作坊等,積極推進茶文化主題莊園、特色旅游村鎮等項目建設,使人們在茶文化旅游開發中既能欣賞茶園不同季節的優美風光,還能體驗茶葉的生產與制作過程,更可以切身體會茶背后所蘊含的深刻的茶文化的意義與作用。構建“綠色+科技+互聯網”的茶文化旅游項目體系,大力打造茶文化旅游體驗環境,用智能化、信息化手段推進茶文化旅游項目發展,以幫助人們更好地了解茶文化,傳播茶文化。定期舉辦一些與茶相關的茶文化娛樂活動,諸如種茶、采茶、品茶等的知識競賽活動、茶前世今生的講座活動、采茶舞活動、茶花會活動等。讓人們在互動、深度參與的環境中,體驗茶文化的精髓與深刻內涵,向人們傳播與茶文化有關的知識與信息,讓人們更多地了解茶文化。通過挖掘茶文化歷史和著名人物、名言詩句等形式,打造茶文化文化旅游交流基地與平臺,結合歷史向人們展示古代人在茶文化傳播與交流過程中發生的趣事,增強人們了解茶文化的興趣,吸引更多的人參與到茶文化的學習與互動中,以增強茶文化傳播的趣味性。與園林、高校加強合作,為其提供茶文化科技人才的實訓基地,通過理論與實踐相結合的方式,將茶文化背后的理論知識與茶文化的實踐意義緊密結合在一起,通過高校較強的理論知識與園林較強的實踐知識的結合,可以培養更多有關茶文化的綜合性專業人才,并鼓勵這些人才積極參與到茶文化的傳承與弘揚之中,促進茶文化的傳播與發展。

綜上所述,茶文化是中國傳統文化的重要組成部分,在我國擁有悠久的發展歷史,加大茶文化的傳播力度,讓人們更多地了解茶文化的相關知識與深刻內涵,有助于弘揚中國傳統文化,有助于增強人們的文化自信。

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