幾種微生物制劑在水產養殖中的應用

●李恩明(臨沂市河東區鳳凰嶺街道辦事處 山東 臨沂 276041)

近幾十年，我國水產養殖業發展突飛猛進，養殖規模擴大，帶來巨大的經濟效益的同時，也為水產養殖環境帶來了巨大的負擔。餌料殘留及水生物排泄物會嚴重污染水體，進而滋生更多的水生病原體。結合近年來的數據分析，我國每年中等以上的水產養殖病害面積超過20%，每年水產經濟損失大于10 億千克。傳統藥物防治雖然可以起到一定的抑制效果，但是也會出現一定的副作用，甚至對養殖水體造成二次污染，危害水生物健康。而微生物制劑的引入打破了這一瓶頸，可以改善水質，減少水環境污染，實現綠色水產養殖。目前，常見的微生物制劑有以下幾種。

1 光合細菌

光合細菌一般生存于海洋、河流、水田以及土壤中，是一種常見的微生物群類，這類細菌屬于革蘭氏陰性細菌，能夠在無氧環境下自由生長與繁殖，也可以在無光環境下生存。在有光無氧環境下，光合菌能夠充分發揮光合作用，通過硫化氫作為氫供體，并以二氧化碳等有機物作為生產發育的碳源。在無光條件下，光合細菌則通過有氧呼吸作用，獲取生產與繁殖所需要的能量[1]。

2 玉壘菌

玉壘菌作為一種高科技微生物細菌，與放線菌構成復合微生物制劑，可以用于淡水養殖，具有水質凈化功能，同時具有較強的有機物分解能力，可達普通微生物制劑的40~60 倍。玉壘菌最早由日本玉壘公司研發，并且廣泛應用于室內鱉類養殖活動中，實現了良好的水質凈化效果，但至今尚未見到在其他生物品種養殖實踐的應用效果。但實驗證明，隨著水池內的排泄物累積越來越多，玉壘菌的水質凈化能力達到極限后呈下降趨勢。

3 神克隆菌

神克隆菌作為一種噬菌性質類微生物細菌，能夠起到良好的溶菌效果。在水產養殖活動中，經常會出現弧菌、氣單孢菌、愛德華氏菌一級假單胞菌等致病菌，神克隆菌可以有效抑制這些細菌的發生與蔓延。曾有人在67hm2的魚池分別飼養河蟹、對蝦、河豚、甲魚，結果發現，神克隆菌能夠有效改善河蟹養殖池內的水環境，控制水體中氨氮和硫化物的增長，且不影響水環境的酸堿度。

4 硝化細菌

硝化細菌是一種自營養性的細菌，其中包含兩種不同的代謝群體，分別為硝化桿菌屬和亞硝化菌屬。 這兩種菌屬都屬于好氣性細菌，都可以在有氧環境下生長與繁殖，并且可以起到良好的水質凈化作用。

5 結語

綜上所述，微生物制劑改善水環境效果明顯，且無毒無害，有利于促進水產養殖業的健康發展。