吉林省撫松縣豆角種植要點

劉新義，溫世明

（1.吉林省白山市撫松縣興隆鄉綜合服務中心，吉林 白山 134528；2.吉林省白山市撫松縣萬良鎮綜合服務中心，吉林 白山 134521）

豆角是夏季常見蔬菜，耐熱性與適應性較強，但根系再生能力較差，適宜種植在光照充足、環境溫暖、土層肥沃、排灌便利的土壤中。需結合豆角的生長特性采取科學種植管理技術，從而確保高產優質。

一、播種前準備

1、選擇優質品種

種子是種植高產穩產的基礎，需結合撫松縣當地的環境特征與市場需求，選擇適宜的優質品種。目前當地種植品種主要有吉豇1 號、吉豇2 號、早豇1 號等。選擇正規的種子銷售商，避免購買到劣質種子，種子凈度需保持在97%以上。

2、種子處理

篩除破損、病蟲害、干癟種子，將挑出的種子放置在陽光下晾曬1～2 天，利用陽光中的紫外線殺滅種子表面的病原菌，并打破種子休眠。晾曬后將種子置于30℃溫水中浸泡5 h 左右，待種子完全吸水膨脹后撈出，然后使用濕布包裹，放置在25～28℃的催芽箱內催芽。通常3～6 天左右，豆角種子就會露白，即可播種。

3、選擇適宜種植地

豆角耐高溫性，但耐澇性較差，因此一般選擇地勢較高地塊。同時要求土壤肥力水平較高，土質疏松、透氣性強，且后期便于排灌管理。

4、整地施基肥

種植前需進行旋耕整地，旋耕前每畝撒施充分腐熟的有機肥2000 kg、氮磷鉀復合肥50 kg 作為底肥。旋耕中將底肥與土壤充分混合均勻，避免肥料堆積造成燒苗。旋耕后需確保田間無雜物、無大土塊。然后做壟，一般壟高30 cm、寬50 cm，壟溝寬25 cm，以便于后期農事操作，并為豆角生長發育提供充足光照[1]。

二、播種管理

1、豆角播種

通常當地氣溫穩定在25℃左右時播種，通常采取露地直播方式。部分環境氣溫較低地區，如希望早播需控溫栽培，利用小拱棚覆蓋育苗，從而實現早出苗。露地直播采取雙行種植方式，行距70 cm、株距30 cm，每畝栽培7000 株左右。

2、出苗管理

播種后澆1 次透水，促進種子膨脹出芽。但需確保田間沒有積水，否則會造成種子腐爛。一般播種后7 天左右即可出苗[2]。

3、搭架

豆角屬于攀援性植株，頂端優勢及喜光性較強，會向高處不斷攀爬。幼苗期時需搭架，通常為“人”字形，每間隔5 m 樹立1 個立柱，保障承重性[3]。依據植株根莖位置，放置1 根細長竹竿，在1.5 m 位置用鐵絲、綁帶等將對立的2 根竹竿綁縛在一起，上部使用橫桿連接穩固，增強架子的穩定性。

三、田間管理

1、肥水管理

通常搭架完成后，結合灌溉進行追肥，以增強植株長勢。開花期、結莢期也許需增強肥水管理，促進植株快速結莢。結合土壤肥力水平與豆角長勢確定追肥量，一般每次每畝追施磷酸鉀復合肥40 kg。生長旺盛期間，可以將磷酸鉀復合肥換為尿素20 kg。

2、整枝控蔓

科學整枝控蔓能夠有效促進豆角生殖生長，增加豆角產量，提高品質。定期摘除病蟲葉、枯葉、老葉等，修剪多余側芽，提升豆角架內部的通風透光性，避免內部郁閉滋生病蟲害。為促進植株由營養生長轉為生殖生長，可減少氮肥用量，以磷鉀肥為主即可。

3、采收管理

采收時間一般根據豆角生長情況和市場銷售需求綜合確定。通常豆角長度、肉質水平均達到適宜售賣、食用的標準后即可采收，采收時避免硬拽帶動根系，會造成根系損傷。

四、病蟲害防治

1、豆角銹病

豆角銹病在豆角整個生長期都會發病，感病初期，葉片背面出現小型退綠黃白色斑點。隨著病情發展，斑點逐漸增多，布滿整個葉片，嚴重影響光合作用，造成葉片掉落。

防治時，高發地區需選擇抗病性較強品種，增強田間管理，控制田間濕度，提升田間的通風透光率。發病后可使用50%粉銹寧可濕性粉劑2000 倍液或80%百菌清懸浮劑3000 倍液兌水噴霧防治，間隔7～10 天防治1 次，連續2～3 次即可。

2、豆角疫病

豆角疫病為常見細菌性病害，幼苗期至伸蔓期高發，低溫、潮濕的氣候會造成該病爆發流行。染病后，葉片會出現褐色不規則水泡狀斑點，嚴重時植株出現木栓化。疫病的致病原會通過土壤或流水傳播，適宜環境條件下傳播速度較快。

盡可能采取輪作種植，減少疫病土壤傳播。種植時，對種子充分晾曬消毒，減少表面病原菌數量。發病初期可以使用42%可殺得叁仟可濕性粉劑2000 倍液或60%苯醚甲環唑乳油3000 倍液兌水噴霧防治，防治效果良好。

3、豆角葉霉病

豆角葉霉病通常危害葉片、藤蔓、葉柄以及豆莢等部位。感病初期，葉片上出現不明顯的近圓形黃綠色斑點，隨著病情發展逐漸變為褐色病斑，患病葉卷曲、干枯、掉落，植株僅存枝梢嫩葉。

控制栽培密度，確保田間通風透光；做好排灌水管理，降低田間濕度。發病后及時清理田間病葉，并帶離田間集中無害化處理，避免傳播感染。發病初期可使用70%甲基托布津可濕性粉劑1000 倍液兌水噴霧防治，間隔7～10 天，連續2～3 次即可達到顯著防治效果。

4、薊馬

薊馬是豆角生長期間的常見蟲害，整個生長期都可能發生，通常危害植株心葉，導致豆角生長點出現卷曲，嚴重時生長點枯死，影響豆角的生長發育。

薊馬繁殖速度較快，傳播范圍較廣。需輪作種植，避免常年連續種植豆角。生長期間，田間可放置黃藍誘蟲板，利用薊馬的趨色性進行誘殺。發生較嚴重時，可使用4.2%高效氟氯氰菊酯2000 倍液兌水噴霧防治。

五、結語

豆角種植中，應重視田間管理、病蟲害防治等工作，增強植株長勢，提升豆角產量與品質，提高種植收益水平。