3款藥膳養護腸胃

周曉虹

進入冬季，胃病也開始“蠢蠢欲動”。需要養胃的人可試試以下幾款藥膳。

黃芪山藥蓮子粥? ?取黃芪、山藥、蓮子肉各100克，大米250克。將各種食材洗凈，一起煮粥即可。此粥有健脾、益胃、止瀉的功效。

胡椒豬肚湯? ?取胡椒20克，生姜3片，大棗6個，豬肚250克。將紅棗去核，生姜切片，豬肚切片。將全部材料放入鍋中，一起煲湯即可。此湯有健脾開胃、溫中止痛的作用。

生姜紅棗茶? ?取紅棗25～30克，生姜10克。把姜切絲與紅棗一道加水煮沸，之后改小火熬煮10分鐘，放入適量蜂蜜即可。此茶適用于胃寒、遇冷胃痛加劇的人群。