桂華鯪早期生活史階段的發育與生長特征

■ 文｜韶關市漁業技術推廣站（韶關市水產研究所）藍昭軍 谷平華 鐘良明 王杭軍 吳土金 羅欽洪 周汝廣

桂華鯪（Sinilabeo decorus decorus）屬鯉形目，鯉科，野鯪亞科，華鯪屬，分布于西江和北江水系。它具有體形大，體色艷麗，形態美觀，肉質堅實香淳，生長速度較快等優良性狀，目前其市場價格甚高（150～200元/kg），是珠江水系特有名貴江河土著經濟魚類，有著較好的開發養殖前景。為促進桂華鯪這一珠江水系特色魚類的家化進程，發揮出其應有的種質優勢，韶關市漁業技術推廣站（韶關市水產研究所）自2005年起開展了桂華鯪人工馴養技術優化及全人工繁育技術的研究。

目前，有關桂華鯪的報道主要為馴養、繁育技術及養殖技術方面，而有關桂華鯪在池塘培育條件下仔、稚、幼魚的生長特征，未見報道。鑒于此，作者對池塘培育條件下的桂華鯪1-60日齡仔、稚、幼魚的生長特征進行了研究，旨在為完善其苗種培育技術提供基礎資料及科學依據。

一、材料與方法

試驗用魚取自韶關市漁業技術推廣站杉木灣試驗示范基地，于2021年4月15日孵化出膜。觀察和取樣時間為初孵仔魚到幼魚期，每次隨機抽取30尾。所取樣品，均利用游標卡尺測量全長L（精度0.02mm），并用濾紙吸干樣本水分后稱量體重。1-10日齡時，在電子天平上稱量30尾所取樣本的總體重，然后求平均體重。15-60日齡時，逐尾稱重。全長、體重瞬時增長率計算公式為：全長瞬時增長率 =（lnL2-lnL1）/（t2-t1）×100%；體重瞬時增長率=（lnW2-lnW1）/（t2-t1）×100%。式中：t1、t2為日齡；L1、L2分別為t1、t2時的全長（mm）；W1、W2分別為t1、t2時的體重（g）。試驗數據運用Microsoftoffice Excel軟件進行處理分析及制圖。

二、結果與分析

（一）早期生活史階段的發育

桂華鯪早期生活史階段發育特征見表1。由表1可知，桂華鯪早期生活史階段的發育較為緩慢，孵出至35日齡為仔魚期，35-60日齡為稚魚期，60日齡后為幼魚期。

（二）生長特征

表1顯示了1-60日齡桂華鯪仔、稚、幼魚的生長特征。由表1可知，在本批次樣本中，1日齡仔魚全長約8.00～8.22mm，平均約為8.10mm，經60日培育，可長至全長平均約35.55mm，體重平均約0.483g。體重瞬時增長率在10日齡時顯著高于其他時期。這說明，桂華鯪在仔魚階段的全長及體重的增長較快，進入仔魚期及幼魚期后，其體重的增長率降低，且趨于平穩。

對15-60日齡桂華鯪全長及體重進行回歸分析，顯示其全長與體重呈冪函數關系，體重隨著全長的增長而增長（圖1），其關系式為：W=0.013L2.748（R2=0.969）。對全長與日齡、體重與日齡的關系進行擬合，顯示全長和體重與日齡均呈二項式函數關系（圖2、圖3），隨著日齡的增大而增長，關系式分別為：L=-0.0005d2+0.5218d+6.5830（ R2= 0 . 9 9 1 2 ） ；W=0.0001d2+0.0012d-0.0058（R2=0.9930）。

表2 桂華鯪仔、稚、幼魚的生長特征

圖1 桂華鯪仔、稚、幼魚全長與體重的關系

圖2 桂華鯪仔、稚、幼魚全長與日齡的關系

圖3 桂華鯪仔、稚、幼魚體重與日齡的關系

三、小結

本研究顯示，在孵化出膜后第5-6日齡，大部分桂華鯪仔魚已形成魚鰾，具備了平游能力；至8-9日齡時，仔魚卵黃囊進一步縮小，仔魚開口攝食。在苗種培育時，可在仔魚8-9日齡時投喂適口的餌料，提高其成活率。在出膜60日齡后，桂華鯪全身被鱗，進入幼魚期，此時對其進行拉網、運輸等操作時不易受傷，否則容易造成苗種受傷，使其成活率降低。

本研究還表明，體重瞬時增長率在10日齡時顯著高于其他時期，這可能與8-9日齡仔魚開始攝食有關。這也說明桂華鯪在仔魚階段的全長及體重的增長較快，進入稚魚期及幼魚期后，其體重的增長率降低，且趨于平穩。