農區肉羊集約化養殖防疫體系的建立

王崇強

摘要 我國全面建設小康社會，與此同時人們的生活越來越好，對物質生活的需求也越來越高。羊肉的營養良好、口感好，也讓人們生活中的需要得以滿足，所以現今人們對羊肉的需求量很大，這在一定程度上刺激了養羊業的擴大，有助于我國養羊業的發展，本文旨在研究農區肉羊集約化養殖防疫體系，從而為養羊業的健康發展提供參考。

關鍵詞 農區;集約化養殖;防疫

現代集約化肉羊養殖模式主要體現在畜禽圈舍、規?；B殖、生產標準化、集約化管理和產品安全等方面。產業化管理才能提高肉羊的生產規模，幫助農民創收，規模集中，可以充分利用各種資 源，具有充分利用現代技術裝備條件的潛力，促使養殖管理水平高，讓屠宰周期縮短，可以確保均衡和定期供應。

通過這種方式，可以促進養殖戶和企業之間的多邊合作，從而吸引更多養殖戶參與并繼續擴大養殖規模。只有工廠化生產才能 提高羊肉品質，確保食品安全。工廠采用改良、飼養、防疫、管理等 綜合技術，引入標準化生產，完善食品安全體系?？纱_保肉羊產品質量和食品安全，保障行業可持續發展，工業化加工才能真正提高養殖效率。工廠化管理期間將管理周期進行縮短，將飼料成本進行 控制，保證了經濟效益。這可以增加屠宰場和養殖場之間的關聯 度，縮減羊肉供應環節，降低成本，增加利潤。

為建立規范化、標準化的肉羊集約化養殖和防疫體系，由農區技術推廣單位開展建設、養殖管理、免疫預防、技術規范研究，建立 了農區集約化肉羊防疫體系。

1 肉羊集約化養殖中的防疫問題

1.1 常見疫病流行，防疫處置不當

養殖管理過程中，新引進的肉羊可能給本地羊群帶來不同疾 病，造成新老疫病頻發。感染疫病的羔羊存活率不足 70%。疫病影 響羊群繁殖，染疫羊群在放牧、授配、流轉等過程中與其它羊群、牧 場和水源接觸導致疫病擴散。

1.2 場區建設不合理，防疫基礎條件欠缺

養殖場和居民區之間的距離需要控制保持安全距離，如果距 離管理執行不到位，養殖區域內的消毒設施又相對匱乏，羊場飼養 空間有限、通風光照不足，都會增加羊群患上消化系統疾病以及呼吸道疾病的概率。肉羊需要定期進行藥浴，注射羊快疫、猝狙、羔羊 痢疾、腸毒血癥、黑疫、肉毒梭菌（C 型）中毒癥、破傷風七聯干粉滅 活疫苗。但部分養殖場條件不足，難以達到這一目標。

2 肉羊集約化養殖防疫體系建設措施

2.1 培訓與科技推廣并重

針對羊場和養殖戶技術力量薄弱，防止養殖戶出現缺乏有關 疫情的知識問題。為了做好涵蓋 15 種肉羊常見危害性較大的疫病 監測，需要完成對養殖員的科學培訓，建立多種教學方法，提升養殖人員的個人知識水平，使其保持良好的疾病防控意識。

2.2 示范場、戶帶動與入戶指導相結合

在鄉村合適地域創建示范場（示范小區），當地獸醫站工作人員 統籌協調肉羊疫病防控專家解剖治療指導，召集各村飼養員進行 現場觀摩培訓，探索分析羊場布局、防疫方式、飼養模式和其他情 況，提高從業人員對羔羊和繁殖羊群的疫病防控能力，以應對各養 殖場出現的疑難雜癥。

2.3 分片劃區與協同并行

動物疫病防治工作分區，與市縣動物疫病防控中心相結合。村 級防疫人員進行重點監測，制定詳細的疫病防控措施和養殖檔案。 防疫人員每周到戶進行流行病學調查。動物疫病預防控中心工作 人員親自負責重點區域，經常性的完成家庭指導。

3 肉羊集約化養殖防疫體系主要內容

3.1 規范選址合理布局，控制污物傳播疫情

羊棚應位于干燥地區，光照充足，排水良好。離主干道 1km 以 上。生產區生活區應分開。建立醫療室，消毒室和隔離區。糞便每天 清除一次，并運送到垃圾區進行堆積發酵。養殖期間產生的廢水經 過無害化處理，發酵后的羊群糞便可用作田間肥料。使用 2%氫氧 化鈉溶液定期消毒羊舍，周邊土壤也需進行消毒，另外下水道和糞 坑也需要消毒。病死羊只按照病死動物無害化處理規范進行處理。 開展養殖、診斷、治療等業務，不得擅自丟棄病死羊。

3.2 建章立制注重消殺

每個羊場建立嚴格的消毒規程和消毒系統，羊場的日常衛生管 理至關重要。要特別規定環境消毒。每兩周對養殖環境和羊進行消 毒。每周對房屋、道路和環境進行一次消毒。

在羊場入口處，需要配備消毒池和消毒室。消毒池建立堅固的 防滲結構，寬度與閘門相同，長度為車輪周長的兩倍，深 20cm。消 毒室配備紫外線燈，浸入式地墊。在羊舍的入口處，有一個更衣室， 里面有紫外線燈和洗手臺、水槽、消毒劑、換鞋和換衣服等便利設 施。羊場配備噴霧消毒系統機器和其他消毒設備。

3.3 主動預防，合理免疫

結合氣候條件進行防疫管理，分析季節特點，注意季節變化給 防疫工作造成的影響。養殖過程中，了解養殖狀況，控制養殖溫度， 夏季做好降溫處理，冬季注意保暖調整。其它養殖階段也需要分析養殖情況，控制養殖溫度。為了防 止細菌滋生，羊圈應干燥通風，飼養者應多開通風窗，保持飼養區域空曠。暢通無阻的氣流優化了繁殖環境，從而降低了疾病發生的可能性。

秋季是疫情防控的關鍵時期之一。制定科學合理的防疫制度，制定縝密嚴謹的防疫計劃，按時完成相關疫苗接種，檢測養殖過程中的風險因素，逐步將計劃完善。對口蹄疫、小反芻動物疫病和布魯氏菌病進行強制免疫。

3.4 強化管理，加強監控

進行日常的疫病防控，引種場需要具有合格的資質，要將日常 的活動上報動物疫病防控機構。選擇合適的引種區域，禁止從疫區 引種。引種完成后將其放置在隔離場進行隔離，判斷健康狀況，隔 離 30d 后進行臨床檢查。通過實驗檢測確保安全后進行混合，轄區 羊只每年抽血兩次，及時淘汰不良個體，村級防疫人員及時進行疫 情調查并報告。

另一方面可以建立縣級動物防疫監測機構完成有效監測，建 議機構進行檢測以及技術培訓，完善標準現場示范推廣、肉羊防疫 系統建設、場地設備及消毒制度，完成免疫、疾病監測、技術培訓。羊肉集約化繁育和防疫體系保證了當地的羊肉生產以及行業健康 可持續發展。

4 結論

保持肉羊的安全和健康是飼養員的首要任務，飼養員應該提 高防疫意識，了解安全和健康的重要性。在日常工作中不僅要做好 飼養和保養工作，還要定期進行衛生消毒工作，加強對疾病的檢查。深入了解疫病成因，建立合適的疫病防控措施，保證肉羊養殖整體水平，提高養殖效率以及養殖安全性。農區肉羊集約化養殖防疫體系的建立需要注意多方細節的控制，保證肉羊養殖防疫水準和管理水平。