之前體檢的時候報告提示我存在“輕度動脈粥樣硬化”,現在在吃醫生處方的他汀,有人勸我多吃些木耳、洋蔥,說是能軟化血管,真的管用嗎?
湖南 徐先生
徐先生:
動脈粥樣硬化是以脂質代謝障礙為基礎的一類病變,以膽固醇及低密度脂蛋白為主的脂質首先在血管內膜下沉積,然后逐漸在局部形成血栓,進一步通過纖維化及鈣化形成動脈硬化斑塊,最終導致動脈壁增厚變硬、血管腔狹窄。
“軟”與“硬”對應,因此看到“動脈硬化”就想到“軟化”。事實上,動脈硬化是一個不可逆的過程,出現硬化后的血管是無法恢復到正常狀態的,只能延緩,不能逆轉。
喝醋,吃木耳、洋蔥等軟化血管的方法自然也是沒有用的。首先是喝醋,硬化的血管斑塊中的確含有一定的鈣質成分,將鈣質浸泡在醋酸中也確實可以產生一定的溶解反應。但問題是經口攝入的食醋是無法直接進入血液的,并不能改變血液的酸堿度。而且人體血液的酸堿度是相對恒定的,不會輕易受到食物的影響。如果能影響,過酸或過堿反而會導致酸堿平衡紊亂,給人體帶來極大的危害,甚至危及生命。另外,服用大量食醋還可能會腐蝕、燒傷消化道黏膜,可謂得不償失。而木耳、洋蔥等食物,一定程度上有調節血脂的功效,對新硬化斑塊的形成有延緩作用;但對已經硬化的血管病變,尤其是陳舊性斑塊,是無法使其“軟化”消除的。
要養護血管,還是做到這幾點比較靠譜:1.合理健康飲食,提倡清淡飲食,減少高脂飲食的攝入,避免肥胖;2.堅持適度鍛煉,如游泳、騎行、健步走等,運動可以促進血液循環和機體的新陳代謝,有助多余脂質的消耗及代謝產物的排出;3.嚴格戒煙,吸煙是動脈硬化形成的公認的明確危險因素,煙草中含有的尼古丁、煤焦油等物質可以損傷血管內壁,引起一系列的炎癥和氧化應激反應,導致脂質代謝紊亂,使血液黏稠度增加,導致動脈粥樣硬化的發生;4.定期體檢,尤其是“三高”患者要嚴格控制血壓、血糖及血脂水平,定期進行體檢,了解身體健康情況。