畢節市發展核桃產業的氣候適應性及減災措施分析

肖蕭　李永荷　楊晉　侯歡歡　裴雙俊　彭丹霞　余剛國

摘 要 貴州省畢節市是我國核桃主產區之一，其下轄的8個縣（市、區）均有核桃分布，目前核桃種植面積已超過6.67萬hm2，占貴州省核桃種植面積的40%以上?；诤颂疑L所需的氣候條件（溫度、光照和降水），分析畢節市8個縣（市、區）發展核桃產業的氣候優勢，并針對畢節市連續降水、干旱、倒春寒、冰雹、冬季氣溫過低等常見的影響核桃產業發展的氣象災害，提出人工授粉、及時灌溉、田間覆草及提供氣象服務等預防措施。

關鍵詞 核桃;氣候適應性;氣象災害;減災措施;貴州省畢節市

中圖分類號：S664.1 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.17.050

胡桃（Juglans regia L.）又稱核桃，胡桃科胡桃屬植物，原產于中國[1]。畢節市地處貴州省西北部、川滇黔3省交界處、烏蒙山腹地，地形地貌獨特;屬亞熱帶季風濕潤氣候，夏無酷暑、冬無嚴寒、春干夏濕、雨熱同季，適宜核桃生長。畢節市是貴州省最重要的核桃主產區，也是我國核桃三大栽培區域之一，畢節市下轄的8個縣（市、區）均有核桃分布，享有“中國核桃之鄉”的美譽，目前種植面積已超過6.67萬hm2，占貴州省核桃種植面積的40%以上。因此，分析畢節市核桃種植的氣候適應性，對推進貴州省核桃產業高質量發展具有現實意義[2]。

1? 核桃種植的氣候條件要求

1.1? 氣溫

核桃為溫帶落葉喬木，喜溫樹種[3]。畢節市以栽植鐵核桃種群為主，該種群耐濕熱不耐干冷。

1.2? 光照

核桃是喜光樹種，整個生長期都需要充足的光照，全年1 000 h以上的光照才能滿足核桃的生長發育。同時，核桃進入結果期后對光照條件的要求進一步提高，若全年日照時間低于1 000 h，則核桃不能正常生長發育[4]。

1.3? 降水

核桃喜濕潤，抗旱能力弱，對土壤含水量狀況比較敏感，土壤過干或過濕都不利于核桃生長和掛果。年降水量800 mm以上的地區即可滿足核桃正常的生長發育要求，但5—6月是核桃的需水臨界期，此時果實開始發育、新梢開始生長，核桃樹為增強自身代謝功能，需水量大幅增加。同時，由于核桃是風媒花，春季多雨的地區不利于核桃授粉。

2? 畢節市氣候條件

1）畢節市屬于亞熱帶季風濕潤氣候，年平均氣溫在13.4 ℃左右，夏季平均氣溫在22 ℃左右，冬無嚴寒，夏無酷暑。2）年平均降水量在849～1 399 mm，赫章縣降水量最少，織金縣降水量最多。3）年日照時間在1 096～1 769 h，威寧縣因日照時間最長而被稱為“陽光之城”。4）無霜期245～290 d，其中金沙縣、織金縣最長，威寧縣最短。

2.1? 七星關區

七星關區為亞熱帶濕潤季風氣候，年平均氣溫在12.8 ℃左右，7月最熱，1月最冷，年平均降水量954.2 mm，年平均日照時間1 378 h，無霜期246 d。由于地處低緯度高海拔地帶，高原氣候明顯，年溫差小，日溫差大，氣溫垂直變化明顯，暖濕共季，水熱同期，適宜核桃生長[5]。2013年，從七星關區撒拉溪鎮龍鳳村選育的核桃優良品種畢林核1號通過貴州省林木品種審定委員會認定。

2.2? 大方縣

大方縣位于畢節市中部、烏江支流六沖河北岸，地處高海拔、低緯度地區，為亞熱帶季風濕潤氣候。年平均氣溫11.8 ℃，10 ℃以上有效積溫3 340 ℃;7月最熱，平均氣溫20.7 ℃;1月最冷，平均氣溫1.6 ℃;極端最高溫31.5 ℃，極端最低溫-9.3 ℃。年平均降水量1 180.8 mm，年平均日照時間1 335.5 h，無霜期254 d;雨量充沛，年平均相對濕度84%，水熱同季[6-7]。大方縣核桃種質資源豐富，2009年，在大方縣首先發現了3年掛果的實生泡殼核桃[8]。

2.3? 黔西市

黔西市地處烏蒙高原東部、烏江中游鴨池河北岸，為亞熱帶濕潤季風氣候，因地處低緯度、高海拔的高原山地，具有春遲夏短、秋早冬長、雨熱同季、干濕分明等氣候特征。年平均氣溫13.8 ℃，年平均降水量1 005.2 mm，年平均日照時間1 348.9 h，無霜期264 d[9-11]。黔西市核桃種植歷史悠久，在觀音洞鎮、定新鄉、花溪鄉等鄉（鎮）均散生分布著一些優質的鄉土核桃品種，目前主栽品種為漾濞大泡核桃和云新系列。

2.4? 金沙縣

金沙縣位于畢節市東部，為亞熱帶濕潤季風氣候，氣候溫和、晝夜溫差大、雨量充沛，在林木生長旺盛期，光、溫、水、氣自然條件匹配較好[12-13]。年平均氣溫15.1 ℃，極端最高溫38.4 ℃，10 ℃以上活動積溫4 690 ℃，極端最低溫-6.8 ℃;年平均降水量1 048 mm，無霜期287 d。金沙縣核桃種植歷史悠久、分布廣，其中馬路鄉核桃知名度最高。2013年，從馬路鄉選育的核桃優良品種畢林核2號通過貴州省林木品種審定委員會認定。

2.5? 織金縣

織金縣位于貴州省中部偏西、烏江上游支流六沖河與三岔河交匯處的三角地帶，為亞熱帶高原季風溫潤氣候，雨量充沛、四季分明[14]。年平均氣溫15.5 ℃，極端最高溫35.5 ℃，極端最低溫-12.3 ℃，年平均降水量1 769.5 mm，年平均相對濕度82%，年平均日照時間1 172 h，無霜期327 d?？椊鹂h三塘鎮核桃因味香、殼薄、油質重、品相好等特點，在周邊縣（市）及貴陽市形成了一定的品牌效應，素有織金縣“核桃之鄉”的美譽。

2.6? 納雍縣

納雍縣位于畢節市東南部，為亞熱帶季風氣候，氣候溫和，冬無嚴寒，夏無酷暑。年平均氣溫13.7 ℃，年平均日照時間1 346 h，年平均降水量

1 203 mm，無霜期268 d[15]。納雍縣較知名的核桃主要是凹梳核桃。

2.7? 威寧縣

威寧縣位于貴州省最西部的烏蒙山區，屬滇東高原東延部分的高寒山區[16]。為亞熱帶季風性濕潤氣候區，年溫差小、雨熱同季、夏秋濕潤、無霜期短。1）多年平均氣溫10～12 ℃，7月氣溫最高，平均氣溫17.6 ℃，極端高溫30.6 ℃;1月氣溫最低，平均氣溫1.7 ℃，極端低溫-15.3 ℃。2）年平均降水量962.3 mm，降水時空分布不均，冬季多晴少雨，夏季潮濕多雨。3）無霜期為貴州省內最短，多年平均無霜期204 d，最短無霜期119 d[17]。4）年平均日照時間1 800 h，于2008年被貴州省氣象學會命名為“陽光城”。威寧縣核桃集中分布在海拔1 600～2 200 m的地區，威寧縣共有35個鄉鎮栽植核桃，現有當地核桃大樹90多萬株，常年產量在1 900 t左右，是貴州省核桃生產的重點產區，縣內分布著許多原生的優質核桃種質資源，如串核桃、露仁核桃、泡核桃、烏米核桃及晚熟核桃等品種。

2.8? 赫章縣

赫章縣位于貴州省西北部、烏蒙山區傾斜地帶，為暖溫帶溫涼春干夏濕氣候區[18]。1）日溫差較大，年溫差較小，年平均氣溫10.0～13.6 ℃，最高氣溫34.6 ℃，最低氣溫-4.9 ℃，年總積溫3 650～4 964 ℃。2）年平均降水量785.5～1 068.0 mm，全年降水量的55%集中在6—8月，全年平均降水日數174 d。3）年日照時數1 260.8～1 548.3 h，無霜期210～250 d[19-20]。赫章縣是“中國核桃之鄉”、南方泡核桃的分布中心之一、核桃生長的最適宜區之一，目前選育出了黔核5號、黔核6號、黔核7號和黔核8號4個當地優良品種，其中黔核7號的主要指標達到了國際特級商品核桃標準。

3? 畢節市種植核桃的氣候適應性

3.1? 氣溫

畢節市8個縣（市、區）的年平均氣溫，以及冬季、夏季氣溫均適合核桃生長;只有極少數高海拔的地區，在遭遇冬季極端低溫時有可能發生一定程度的凍害。2）無霜期。畢節市8個縣（市、區）無霜期均高于180 d。3）極端溫度。除金沙縣在極端最高溫上曾超過核桃生長的極端最高溫0.4 ℃外，其余7個縣（市、區）極端氣溫均在核桃適宜生長的范圍內。

3.2? 光照

畢節市8個縣（市、區）全年日照時數均在1 000 h以上，均滿足核桃生長發育所需的光照條件。

3.3? 降水

畢節市8個縣（市、區）年平均降水量均在800 mm以上，均能滿足核桃生長發育的水分需求。

4? 氣象災害與減災措施

4.1? 連續降雨

連續降雨是影響核桃產業發展的主要氣象災害之一。核桃是風媒花，花期主要集中在4月，花期極短，雄花序的散粉期為2～3 d，整株核桃樹的雄花期為6 d左右，若授粉期降水較多，將導致核桃授粉不良，影響核桃的著果率和產量?？刹扇∪斯ぽo助授粉的方式減少損失。

4.2? 干旱

5—6月是核桃的需水臨界期，此時遭遇干旱天氣將導致果實干癟甚至掉落，影響核桃的產量和品質。因此，可通過及時合理灌水解決干旱問題。

4.3? 倒春寒

倒春寒會導致核桃雌雄花發育不完整，影響結果?？赏ㄟ^田間覆草或熏煙等措施預防。

4.4? 冰雹

由于畢節市核桃種植面積大且區域分散，導致無法安裝防雹網來預防冰雹，發生冰雹時將直接導致核桃減產甚至絕收。因此，可加強對冰雹天氣的預警，提醒農戶提前做好應對準備，同時開展人工防雹工作，減輕冰雹災害。

4.5? 冬季氣溫過低

由于當年生枝條木質化程度不高，冬季氣溫過低時枝條易受凍害，且受凍害的枝條極易感染病菌，引發核桃病害。因此，可通過綁縛雜草等保溫措施提高枝條溫度。

5? 結語

畢節市作為我國核桃的重要產區，提高氣象服務水平和氣象服務質量有利于提高核桃產業的抗災能力，促進核桃產業穩定發展。畢節市應立足當地氣候條件發展核桃產業，加大品種選育力度和管理力度，發展當地優良鄉土品種，提高種植管理水平，進一步提高畢節市核桃產業的防災抗災能力。

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（責任編輯：張春雨? 丁志祥）

收稿日期：2022-07-16

基金項目：中央財政林業科技推廣示范項目“核桃標準化栽培技術推廣示范”（〔2019〕TG18號）;中央財政林業改革發展資金（林業科技推廣示范補助）項目“核桃新品種及高接換優技術推廣示范”（貴〔2021〕TG16號）;貴州省林業局林業優秀青年人才培養專項資金項目“畢節市早實核桃種質資源調查、優樹選擇及綜合性評價”（黔林科合J字〔2020〕02號）;2022年中央林業改革發展資金造林補助項目“畢節市市級核桃低產低效林改造示范點建設”（畢林辦字〔2022〕37-7號）。

作者簡介：肖蕭（1989—），女，貴州畢節人，本科，助理工程師，主要從事人工影響天氣服務。