企業項目嵌入與學生能力遞進：會展經濟與管理專業實踐課程體系的重構

高彩霞 劉繼為

摘 要：地方普通高校轉型發展是經濟新常態和國家創新驅動發展戰略實施的必然要求，轉型發展的主要任務是對應用型技術技能型人才的培養，以校企合作、產教融合為突破口，變革人才培養模式是關鍵，課程體系改革是重心。其中，實踐課程如何對接行業企業一線，真正提高學生的專業能力和技能，是亟需培養者解決的重要課題。會展專業具有與行業企業關聯度高的特點，校企合作更為便利。在此基礎上，將企業項目依照遞進式能力提高的目標，分層次地嵌入實踐課程體系，整合其他實踐課程的能力培養目標任務，形成課程整體聯動效應，即體系化重構，是一條積極有效的改革路徑。

關鍵詞：企業項目;嵌入;實踐課程;體系重構;會展經濟與管理

本文索引：高彩霞，劉繼為.企業項目嵌入與學生能力遞進：會展經濟與管理專業實踐課程體系的重構[J].商展經濟，2022（12）：-119.

中圖分類號：F279.23 文獻標識碼：A

經過改革開放后的持續努力，當前我國已建成世界上最大規模的高等教育體系，為現代化建設作出了巨大貢獻。但是，隨著經濟進入新常態，特別是國家創新驅動發展戰略的實施，暴露出我國高等教育結構性矛盾和同質化傾向，以及由此造成的人才培養與社會需求錯位的問題。為改變此現狀，從2015年開始，國務院、教育部和相關部委先后發布《關于引導部分地方普通本科高校向應用型轉變的意見》（〔2015〕7號）、《國務院辦公廳關于深化產教融合的若干意見》（國辦發〔2017〕95號）、《建設產教融合型企業實施辦法》（試行）（發改社會〔2019〕590號）和《國家職業教育改革實施方案》（國發〔2019〕4號）等系列文件，明確提出地方高校要增強為區域經濟社會發展服務的能力，為行業企業技術進步服務的能力，為學習者創造價值的能力。要求地方普通高校以產教融合、校企合作為突破口，實現轉型發展，培養應用型技術技能型人才。國家支持行業、企業全方位全過程參與學校管理、專業建設、課程設置、人才培養和績效評價。由此，高等教育改革的大幕一再拉動，催生著新的辦學理念和辦學模式。從2019年開始，許多省市通過項目建設和試點遴選的方式，激發高校向應用型發展的內生動力與活力，國內300多所地方本科高校參與改革試點，人才培養對標產業鏈、服務鏈和社會需求，積極開展產教融合、校企合作，努力為高等教育的改革創新開拓新路。

在此背景下，校企合作再度成為焦點進入人們的視野。眾所周知，培養應用型人才，變革人才培養模式是關鍵，課程體系改革是重心。其中，實踐課程設置如何做到對接行業企業一線，切實提高學生的專業能力技能和職業素養，便顯得尤為突出和重要。在校企合作的基礎上，通過企業項目的合理嵌入，重構實踐課程體系，使學生專業能力遞進式提高，是一條切實有效的改革之路。

會展專業與行業、產業關聯度極高，通過校企合作，將真實項目嵌入，重構會展實踐課程體系有諸多先天優勢。故此，在下文中，將以會展專業為例進行闡述。

1 問題的緣起：會展本科專業實踐課程設置存在的普遍問題

課程設置脫離行業、企業實際，缺乏整體性、層次性，存在形式化、隨意性，實踐課程之間及與其他課程未形成整體聯動效應，未能真正達到使學生專業能力和職業素養遞進式提高的效果，這是當前會展本科專業實踐課程設置存在的普遍問題。

1.1 實踐課程未能與企業行業需求對接

目前，會展本科院校的實踐課程設置，雖然各校在培養方案制定時都要求專業，要調研市場、畢業生、用人單位，征求行業專家意見，但由于教育觀念、教學條件、師資隊伍等的限制，難以做到與會展企業、行業一線對接。實踐類課程（特別是校內實踐類課程）對學生能力、技能的培養訓練，脫離會展一線實際，針對性不強，學生重視程度和積極性不高，教師力不從心、無的放矢，浪費了時間，收不到實效，常為業內詬病。

1.2 實踐課程設置缺乏整體性

由于國家對專業實踐能力的強調，特別是轉型發展對應用型本科院校實踐類課程占比的新要求（實驗、實習、實訓課程占專業教學總課時的比例需在30%以上），迫使許多院校壓縮理論課程及學時，提高實踐課程的比例。但增加出來的實踐課程（包括學時），缺乏從市場需求、學生專業能力、綜合素質提高等角度出發的通盤計劃，現有實踐課程與其他專業課程之間缺乏有機統一。

縱觀會展專業實踐課程，主要由兩大類構成：（1）理論與實踐相結合的專業課程，例如會展項目管理、會展策劃、會展設計、節事活動組織與運營等。（2）綜合實踐課程，例如專業教育、畢業論文（設計）、會展綜合技能實踐、頂崗實習等。前者的實踐部分以完成該門課程學習任務為目標，具有相對獨立的特點。目前，這類課程中的實踐部分之間缺乏有機聯系和整體布局，對學生專業和職業能力的培養是零散的，沒有或缺乏整合效應。綜合實踐類課程的設置同樣存在著缺乏整體布局、相互之間聯系不緊密、未形成有機統一和整體聯動的問題。

1.3 實踐課程設置缺乏層次性

觀察多個本科院校的課程設置，結合會展專業教學計劃執行情況的調研結果可知，不少學校會展專業的培養方案中，沒有體現實踐課程的整體構架（實踐課程安排或總表），無法觀察到培養者對實踐課程的整體思路。已經對實踐課程進行專門規劃的，也存在實踐課程設置缺乏層次性問題：要么是總體設計缺乏科學性，即實踐課程層次性未能與學生年齡增長、職業需求、個人發展需要及辦學條件等實際相結合;要么是實踐課程體系干脆沒有層遞式的設計安排;要么是有計劃而難以實施?？傊?，4個學年的實踐課程設置，其內容要求缺乏明確的由易到難、逐步接近職場的層次性。

1.4 課程設置和教學實施存在隨意性、形式化

相當一部分會展專業院校，實踐課程設置隨意，甚至流于形式，尤其在執行層面，隨意性比較普遍。例如，課程內實習，主要依靠教師的自主安排，不同任課教師之間缺乏溝通配合。而教師限于個人資源、教學能力和責任心等主客觀條件的制約，課程的開設情況參差不齊，效果難以掌控。專業綜合實習，隨意性的問題同樣嚴重，由于缺乏長期、穩定的企業合作伙伴，這類實習常常以學生自主實習為主安排。這種短期實習，即使學校出面聯系，企業一般也不愿意接納，何況學生個人去聯系，往往是實習單位、崗位與專業不匹配，實習內容與教學任務不相符。即使較長時間的頂崗（畢業）實習，隨意性的情況依然普遍存在，特別是在會展業欠發達地區，目前會展專業統一安排頂崗實習的學校并不普遍，主要還是學生自主實習，教師遙控指導。因此，頂崗實習的效果因人而異，如果是畢業實習，還要疊加考研和畢業論文/設計的壓力，實習的時間和效果都會大打折扣。F44EEB49-622A-49B8-B6C1-57E34DAA9150

2 問題剖析：企業項目嵌入的必要性和合理性

會展本科實踐課程設置和教學中存在的主要問題，其原因很多，但主要原因不外乎主、客觀兩個方面。

2.1 客觀方面：專業人才培養與行業人才需求的脫節

（1）會展專業伴隨著改革開放后會展業的興起而產生，經歷了會展人才急劇短缺，不能適應快速發展的會展產業需求，人才培養存在重數量、粗放式，專業規模式擴張等傾向。作為新興的以交叉學科為背景的專業，其學科歸屬在管理大類之下，因各高校辦學特色和培養方向不同而各有不同。專業課程體系構建缺乏獨立性，受所在院校歸屬學科其他專業的課程設置影響較大，本身即存在著不確定性和易變動性的特點，表現在實踐課程的設置上更為突出。

（2）會展專業受我國傳統本科專業辦學傳統的影響較大。作為新興專業，依照我國本科辦學的傳統，會展專業初步構建的課程體系強調知識的系統性，講求理論基礎要厚實，專業能力培養主要依靠高校自身的力量完成，由此導致會展專業人才培養同質化嚴重，與市場需求錯位的問題。國家關于地方普通高校轉型發展的政策發布后，由于種種原因，許多高校的校企合作還沒有進入實質性層面，合作企業未能真正參與到高校人才培養的過程中，在實踐課程設置中的作用并未真正發揮。

2.2 主觀方面：崗位技能需求與專業教育理念的錯位

我國本科辦學的思維定勢影響了會展專業人才培養方式的創新。首先，管理者和教師的教育理念還未適應市場及學生自身發展的需求，還是習慣于將大學滯留在象牙塔內，培養方式、教學內容和方法還是傳統的一套。其次，專業教師個人的實踐能力不足，有會展一線工作經驗的真正雙師雙能型教師缺乏，企業教師與校內教師隊伍的建設還在試驗階段。最后，管理者特別是專業教師，對校企合作協同育人的重要性和迫切性認識不充分，積極主動聯系企業、創造條件實現校企合作開發課程、開展教學的主動性不強。企業方面，限于自身利益和實際條件考慮，對參與高校實踐課程設置和教學有保留、有疑慮。

綜上所述，要解決會展專業實踐課程脫離企業需求和學生實際的問題，需要校企協同聯動共同發力。從學校方面看，抓主要矛盾，從專業綜合實踐課程改革入手，先撕開一個口子，實現課程重組非常必要。而通過企業項目的嵌入，不僅可以使專業綜合實踐對接行業企業，還可將企業項目作為抓手和聚合點，整合其他實踐課程的內容，重構實踐課程體系，盤活專業實踐教學這盤棋。因為這些企業項目來自會展一線，不但類別豐富，可以滿足不同能力層次訓練的需求，而且完成項目本身即需要專業能力和技能的多元綜合。在選擇和嵌入這些項目時，要遵循由易到難，由單項到多項、綜合的次序。同時，整體謀劃嵌入課程與其他實踐課程的協調配合，形成能力遞進式（階梯狀）實踐課程結構。同時，注重實踐課程與其他專業課程的有機統一，在提高會展學生專業和實踐能力、技能的基礎上，提高其綜合素質和能力。在執行層面，校企教師協作，以適合課程、能力培養及學生易于接受的實踐形式，把實習實訓做實，避免形式化、隨意性。

3 問題再剖析：夯實項目嵌入式實踐課程體系的基礎

那么，如何保證實踐課程需要的企業項目數量和能力遞進式的質量需求呢？歸結起來有以下幾點。

3.1 以長效合作提升項目質效

高校與企業的合作具有長期性、持續性，這是保證嵌入項目數量和質量的基礎。當前，已經興起的企業和高校共建產業學院是一個不錯的選擇，只有長期的、有一定密度的合作，才能保證有符合專業人才培養要求的源源不斷的項目，嵌入每一學年（學期）的實踐課程體系中。否則，一方面企業不敢輕易把項目交給學校來做;另一方面，學校沒有長期合作的經歷和經驗，也沒有能力做好企業的項目。而當實踐課程開設時，高校就難逃“巧婦難為無米之炊”的缺乏充足、適宜的企業項目的尷尬。

3.2 以拓展對象保證項目接續

高校要有一定數量的、固定的、具有不同經營范圍的會展企業形成合作伙伴，如此才可以實現企業項目嵌入的遞進式層次效果。如果高校與某一綜合性的大型會展企業形成合作關系，該企業下轄幾個不同經營類別的分公司，例如中青旅，這是最理想的，但對多數地方高校來說，這樣的合作對象選擇可能有困難，不具備條件。那么，可以選擇幾個有一定規模的會展企業形成校企合作關系，以滿足專業綜合類實踐課程的需求。即使已經有大型會展企業的合作，為了實踐項目的遞進式能力提高目標的實現，也需要一些本地有一定規模的會展企業的加盟來完成一些基礎的、比較單純的，如觀摩、體驗、小型展會布展、展會服務等基礎專業技能課程的教學任務。

3.3 以精心籌劃助推項目實施

企業項目嵌入課程體系，一定要突出計劃性和可操作性。對于課程體系中以項目實習來完成的課程，一定要提前謀劃，要在開課的前一年將合作企業即將進行的會展項目做好摸底，根據這些項目的規模、類型、時間、崗位等情況，以及運營企業的要求，結合實踐課程的目標任務，以及教學計劃執行的其他條件，進行通盤考慮，決定項目與不同年級的匹配，做到未雨綢繆。

4 問題的解決：企業項目嵌入式實踐課程體系的重構

4.1 關于項目式教學和嵌入式實踐課程體系的內涵界定

PBL（Project-Based Learning）項目式教學，伴隨著我國高等教育改革的深入，從20世紀90年代開始從歐美引入國內，由教師和研究者提倡，逐漸被高校教師廣泛應用于實踐教學。該教學法從最初的工科教學應用，當前已經擴展到文理農醫各個學科。這種由歐美諸國倡導的“主題探究”與“設計學習”活動的教學方式，以學生主動學習、積極探究問題為切入點，打破了教師講、學生聽，教師留作業、學生做作業，教師出考題、學生答考卷的被動式學習方式，代之以一個個獨立的項目（虛擬或真實）作為教學內容，綜合多門課程甚至學科的知識，以提高學生解決問題的能力為目標，故在培養應用型人才方面的作用廣受推崇。F44EEB49-622A-49B8-B6C1-57E34DAA9150

企業項目嵌入式會展專業實踐課程體系，是指以校企合作為基礎，將遴選出的企業項目按照培養目標中專業能力遞進式提高的要求，遵循由易到難、由分項到綜合的順序，分學年（學期）嵌入實踐課程計劃中，每學年（學期）設定明確的教學目標和內容要求，并與其他實踐課程形成聯動，共同完成對學生專業知識應用、實踐能力培養、職業能力和綜合素質提高等任務，形成以企業項目嵌入式為特點的實踐課程體系。從微觀角度，即專業綜合實踐這類具體課程觀察，又可視為以課程（課程模塊）為單位的項目教學法的一種變化和靈活運用。

4.2 企業項目嵌入式實踐課程體系重構的原則

4.2.1 校企共商共建原則

由于該課程體系以校企合為背景和實施基礎，其項目來自企業生產服務一線，因此關于嵌入式實踐課程體系構建的必要性、可行性，先要校企雙方達成高度共識。在此基礎上，企業要指派企業崗教授（或企業指導教師）與專業教師（包括跨學科教師）在培養目標的引領下，結合校企教學資源共同調研、討論，確定實踐課程體系中企業項目的嵌入，包括項目類別、實施時段、項目任務要求、組織管理、與課程培養目標的對接、開課的形式等。在課程進行過程中，企業指導教師不僅要做好帶領學生實踐的工作，還要與校內教師一起記錄、總結項目教學的經驗得失，增加項目嵌入的合理性，為實踐課程體系的完善做好積累性工作。綜上所述，“項目嵌入式”實踐課程體系的構建和實施，必須以校企雙方真正的合作為前提和基礎。

4.2.2 整體規劃可操作原則

項目嵌入式實踐課程的設置要整體規劃，使之體系化。這需要我們從培養目標規定學生的專業實踐能力、技能和基本素質出發，把實踐課程放到專業課程體系中、放到整個人才培養方案中，著眼于4年整個培養過程的實踐教學開展來規劃實踐課程的設置。同時，必須重點考慮可操作性問題，要綜合考量，結合整個課程體系、學校教學管理的制度環境、校企合作的已有成果，判定其是否可操作;否則，整個規劃的執行效果會大打折扣。

4.2.3 目標兼顧需求和教學資源原則

嵌入式項目實踐課程體系的構建，不僅要緊扣行業、企業對培養對象專業實踐能力、技能的需求，還要結合學校的人才培養層次、學校辦學特色進行分析，找到適合本校本專業培養人才的對應能力、技能。同時，要結合本校的教學條件，合作企業的實習條件及校企雙方合作構成的實踐教師隊伍實際來確定嵌入哪些項目，如何嵌入，什么時段嵌入;每一個嵌入項目要完成的目標、任務是什么;在實踐課程體系中，以至于在整個課程體系中承擔的任務和功能是什么，逐一明確。

4.2.4 由易到難、由分項到綜合遞進的原則

本科人才培養以4年為一個周期，每一學年，以至于每一學期，對一個學生的思想和學業來說，都要邁上一個新臺階。嵌入的實踐項目在選取時，必須遵循由易到難、由分項到綜合的規律，即符合本科教學循序漸進、由易到難的規律，符合大學生身心成長、學業進步的過程。由此構成的課程體系，便呈現前文一再強調的能力遞進式或階梯式特點，彰顯實踐課程體系的科學性。

4.3 企業項目嵌入式會展實踐課程體系的構建流程

第一步：明確各學年（學期）實踐課程及作為嵌入項目課程的目標任務，如表1所示。

第二步：設計好各學年（學期）嵌入項目的時間點和時間長度，具體時間點根據學期具體情況提前確定（安排下一學期教學計劃前），如表2所示。

第三步：綜合考慮其他有實踐課時的課程，對其重點實踐內容進行梳理，將可納入部分整合到嵌入項目中，進行綜合排布。同時，做好嵌入項目與未納入部分的配合銜接，以實現實踐課程的體系化，如圖1所示。

5 結語

綜上所述，企業項目嵌入會展專業實踐課程中，形成層次鮮明的遞進式能力提高的課程體系，對于解決培養對象同質化，動手能力差，與行業、企業一線脫節，是一個非常有效的辦法和路徑，也符合國家本科人才培養戰略。當然，在其實踐過程中，困難和問題也會很多，觀念的轉變和校企合作深度推進是解決問題的兩個關鍵點。不管怎樣，先做起來很重要，一邊積極嘗試、開拓道路，一邊整合資源、積累經驗、及時總結。隨著教育改革的深入和經濟社會的發展進步，國家會加大政策引導和傾斜，給校企合作開展應用型人才培養的企業和高校以更多優惠和激勵。作為一個積極踐行校企合作的教育工作者，我想借用魯迅先生的話作為本文的結束語：其實地上本沒有路，走的人多了，也便成了路。

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