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日韓旅游業發展歷程及啟示

2023-01-05 12:05范雨萌趙紫峰
合作經濟與科技 2022年4期
關鍵詞:旅游業森林韓國

□文/范雨萌 趙紫峰

(東北林業大學外國語學院 黑龍江·哈爾濱)

[提要] 隨著中國社會經濟的迅速發展和對外開放的逐步加深,近年來加快建設旅游城市、形成國家旅游城市文化成為眾多旅游城市追求的一個目標。中日韓三國文化同源,一衣帶水,因此其旅游城市文化發展的影響因素相似,可以通過研究各因素并明確不同因素對旅游城市文化發展的作用力,總結三國各自的發展經驗與策略,從而借鑒吸收為我所用,提高中國旅游城市文化競爭力。本文通過分析中日韓三國旅游業發展現狀,重點從首都城市和森林城市的角度分析日、韓兩國旅游業發展的優勢和長處,結合我國實際情況進行對比與整合,旨在總結適合我國旅游業發展的道路,從而帶動經濟發展,提高國際影響力。

前言

由于地理位置臨近等因素,中、日、韓三國在旅游業發展條件方面具有眾多相似之處,通過對近年來中國及除中國外世界各國旅行者的旅游意愿以及旅游數據的分析,我們可以明顯看出日韓旅游業發展對于中國及世界各國游客而言具有強大吸引力。日韓旅游業發展過程中到底有哪些值得我們借鑒之處?我們該如何通過分析日韓旅游業發展道路來得出適合我國旅游業發展的途徑?本文將通過對日韓首都及森林城市的分析,總結出適合我國旅游業發展的新途徑。

關于中國國內旅游業的發展現狀,胡璟所著的《我國旅游業發展現狀分析》等作品中已包含明確內容:國內旅游業發展環境全面優化,地位不斷提高,同時出境旅游的人次呈增長態勢;而關于日韓旅游業發展的研究,從廖民生等著的《中外旅游城市國際化戰略與案例》、林巧著的《國際旅游城市功能體系研究》等作品中可以看出,日韓對于旅游業研究的起步較早,旅游業已經實現產業化。

一、日韓首都、森林城市旅游業發展現狀分析

(一)日韓首都城市旅游業發展現狀分析。首先,我們通過分別分析日韓著名的兩座典型旅游城市,即日本的首都東京與韓國的首都首爾,為我國首都城市旅游發展提供可借鑒的發展途徑。

1、東京市旅游業發展現狀分析。東京作為日本的首都,是日本的政治經濟文化中心,同時也是日本的海陸空交通樞紐,交通極為便利。日本的許多名勝古跡和旅游場所都集中在東京都內。提到東京,人們除了想到它是日本的首都,更直觀映入腦海的印象是其豐富的商品和旅游資源以及極度滿足的購物體驗。東京市中心的丸之內是銀行最集中的地方,便利的經濟為旅游業的發展提供了條件。樂町區有最多的劇場和游樂場。銀座區有享譽世界的百貨。同時,東京的文化也深深吸引著來自世界各地的游客。包括東京國立博物館在內的東京都內一百多座博物館以不同的方向和主題展示著日本的歷史與文化,使東京這座古都擁有著更加深厚的文化韻味。

東京依托其作為首都的知名度與客流量,發揮首都的文化傳播作用,通過銷售文創產品等形式積極傳播和宣傳日本傳統與現代文化,基于本國的民族文化發展旅游業。日本常在旅游城市以及旅游景點中融入大和文化,如和服、日本傳統美食、日本傳統建筑等要素,同時宣傳歌舞伎等傳統表演。就連旅游景點的文創周邊、旅游紀念品上,也多數都印著日本傳統和服的印花圖案等民族文化元素。

2、首爾市旅游業發展現狀分析。首爾作為韓國的首都,是韓國的政治、經濟、科技、文化中心。在交通方面,首爾同釜山、仁川等主要城市有高速公路相通,韓國第一條現代化高速公路“首爾—仁川線”途徑韓國境內多個工業中心城市,交通極為便利。首爾市內集中了韓國的許多名勝古跡和旅游場所。韓國豐富的商品和旅游資源以及極度滿足的購物體驗也給來自世界各地的旅客留下了深刻的印象。與此同時,首爾的文化也深深吸引著來自世界各地的游客,包括世宗文化會館在內的眾多美術館、劇場、博物館以不同的方向和主題展示著韓國的歷史與文化,吸引著來自四面八方的游客。

(二)日韓森林城市旅游業發展現狀分析。我們選擇了日本的奈良縣和韓國的束草市進行分析,以上兩個城市的共同特點是都為森林城市,因此在旅游業發展方面有許多可供研究的共同之處。

1、奈良縣旅游業發展現狀分析。日本的奈良縣70%以上土地為森林和山地,森林覆蓋率高,居住面積少,同時該地區為日本的人工高產林區,主要發展牧產品和纖維產品制造業。但這些并不影響奈良縣的旅游業發展,反而一定程度上為旅游業的發展提供了條件。由于奈良縣多山地,因此奈良縣當局積極開發山地作為旅游景點,依托自然風光,將吉野山打造為賞櫻圣地。同時,添加當地特有的人文元素,打造一年四季不同的風景與旅游氛圍。吉野山的春天賞櫻、夏日祭典、秋日賞楓、冬日賞雪已聞名世界。

奈良縣依托山地和森林資源豐富,居住人口較少且重工業不發達的特點,在其溫和靜謐的自然風光映襯下修筑寺廟,發展旅游業。日本的寺廟多為木質,奈良縣盛產優質木材,建立寺廟正好可以就地取材,省去了從別處搬運和維護木材的費用。同時,森林和山地資源豐富,該縣的自然氣息濃郁,在此安靜祥和的環境下建設寺廟更是別有一番韻味,因此奈良縣的東大寺、法隆寺等寺廟類景點深受長時間生活在大城市、生活在現代文化和高科技籠罩之下、渴望尋求身心放松、熱愛自然風光等各年齡段上班族的青睞。

同時,奈良縣的鹿資源豐富。奈良縣積極將鹿打造為該縣的標志。將奈良公園的鹿作為旅游資源,既解決了該地1,400 多頭鹿的生活及投喂問題,同時為該縣取得了巨大的經濟效益。

2、束草市旅游業發展現狀分析。束草位于韓國東部,其旅游業的發展主要依托山水和溫泉,該城市以四季各具特色的自然風光聞名。春季的束草可欣賞萬物復蘇之景,夏季的海水浴場最受歡迎,秋季的紅楓美不勝收,冬季的雪岳山的皚皚白雪更是吸引著大批國內外的游客。束草市交通較為發達,從襄陽國際機場出發,僅30~40 分鐘的車程便可到達束草市,同時各大城市均有直達束草的航班,束草還是韓國著名的港口城市,海陸空交通便利。

束草的美食同樣在韓國境內聞名,依托其靠海的優勢,束草市漁業資源豐富,以海魚為原料的鮮生魚片、魷魚米腸等美食是游客不可錯過的當地特產。

束草美麗的自然風光也吸引著眾多影視作品的制作人,在拍攝的電視劇和電影中頻頻可以看到束草的景色,如電影《春逝》中的神興寺、電視劇《藍色生死戀》中的青湖洞均在束草取景。

二、日韓首都城市旅游業發展的啟示

縱觀日韓兩國首都城市旅游業的發展,通過分析其優勢我們可以獲得以下經驗借鑒:

(一)東京市旅游業發展對我國的啟示

1、重視旅游業發展過程中的文化宣傳。日本首都東京的旅游業發展離不開其對于旅游業的大力重視和宣傳。譬如說發展文化旅游,將本國特有的文化融入旅游資源中。我們可以借鑒東京的做法,大力發展文化旅游,積極培養導游、講解員等相關工作人員為旅游者提供講述服務,在其講述過程中,不僅能夠豐富旅游者的游客體驗,更能起到宣傳當地旅游文化的作用。

2、重視文創周邊對于旅游業發展和宣傳的積極作用。東京及日本其他旅游城市依托本國文化和制造業的發展,大力發展文創周邊等旅游紀念品的做法也值得我們借鑒。他們把本國的歷史文化融入到旅游紀念品之中,使商品銷售與文化傳播互相促進,既能夠促進該產品的銷售,又能夠促進當地旅游業和經濟的發展,同時還傳播了本國的文化,起到了很好的宣傳作用。

(二)首爾市旅游業發展對我國的啟示——增加城市的功能性。從韓國首都首爾的旅游業發展過程中我們可以看出,一個城市的功能越多、越強大,各功能之間越能夠相互促進,共同發展。比如,首都城市發達的交通為旅游業的發展提供了便利,而旅游業的發展增加了交通客流量,反過來又為交通運輸的發展提供了有利條件。因此,以首爾為例,我們可以在保留和維護城市原有的優秀傳統文化之外,增加城市的功能性,打造一個集傳統文化和現代都市文化為一體的發達旅游城市,使得政治、經濟、交通、文化、科技等各方面相互促進,共同發展。同時,時刻注意市場動向和消費者訴求,努力提高服務水平和商品供應效率和質量,提高旅游者購物體驗。

三、日韓森林城市旅游業發展經驗借鑒

通過對日韓兩國森林城市旅游業發展的分析,對比分析它們的特點與優勢,我們可以獲得以下經驗借鑒:

(一)日本森林城市——奈良縣旅游業發展的經驗借鑒

1、根據不同城市不同的環境設置不同的旅游資源。盡量就地取材,以節約建設成本。要以該地風土人情和工業發展為基礎發展旅游資源,以最低的成本獲取最高的效益。比如,中國的森林城市伊春市可將最大的特色——森林作為其獨特的旅游業發展優勢條件,積極響應“綠水青山就是金山銀山”號召,打造以森林為特色的旅游城市。

2、發掘特色動植物作為旅游業發展的重點,適當在自然景觀中增加人文元素。例如,奈良將鹿作為當地旅游特色,并逐漸發展成為當地獨特標志。而我國的伊春市不僅紅松資源豐富,而且松鼠眾多,因此可以將松鼠作為其獨特的旅游資源發展旅游業。在森林公園等景區中適當增加人文元素,既能突出當地特色,又能提高游客體驗。

(二)韓國森林城市——束草市旅游業發展的經驗借鑒。積極開發當地特色食品,打造獨特的特產與再加工產品。束草市依托其發達的漁業和豐富的漁業資源,積極開發以新鮮海魚為原料的當地特色食品,并獲得了較大成效。而我國的伊春市紅松豐富,土壤肥沃,盛產松子、藍莓、木耳等食品,可以積極研發相關特色產品,以松子、藍莓等特色產品為原料制作綠色食品、純天然飲品等,用綠色無污染、富含營養的美食吸引更多國內外游客。由此,不僅可以突出當地特色,也能夠提高旅客的旅游體驗,提高當地的經濟效益。

四、總結

縱觀日韓旅游業發展進程,無論是首都城市、森林城市,還是其他類型的城市如沿海城市、島嶼城市、資源型城市等,都能在其進程中找尋到值得借鑒的成功經驗。

在分析日韓首都和森林城市旅游業發展途徑的過程中,我們可以得出以下結論:在發展旅游業的過程中,要積極增加城市的功能性,使城市各功能相互促進;重視文化宣傳對于旅游業發展的重要作用,積極研發和設計文創周邊等旅游紀念品和特色產品,用商品吸引游客,同時文創周邊還能起到擴大宣傳的作用;依托環境發展旅游業,節約成本,發揮當地優勢和特色,重視當地特色環境與動植物對于旅游業發展的積極作用。

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