高職學前教育專業學生片段教學技能的培養

沈靜怡

（漳州城市職業學院，福建 漳州 363000）

片段教學是相對于一節完整的課堂教學而言的。一般來說，片段教學是指在教學實施過程中完成指定教學任務，并對教學思想、教學基本功、教學能力進行展現。目前，高職學前教育專業對學生片段教學技能的培養是指模擬幼兒園教學過程的實踐活動，對五大領域的活動設計與組織進行實戰訓練。片段教學作為檢驗幼兒教師專業素養和綜合教學能力的重要手段，在師范生教學技能比賽、教師資格證面試、教師招聘面試等場合被廣泛運用。因此，高職院校對學前教育專業學生的培養越來越重視在課堂中加大力度訓練教育教學技能，片段教學在五大領域必修課中被作為主要考核方式。

一、片段教學對高職學前教育專業學生發展的意義

（一）提高專業實踐技能

學前教育專業的學生在職前必須熟悉幼兒園的教學流程，高職院校會利用片段教學、見習、跟崗、頂崗等方式訓練學生的教育教學技能。其中，片段教學相比其他方式更為經濟高效，可以使學生在校內就能提前積累教學實踐經驗，提高教學能力。在五大領域的課堂上，教師為了彌補因種種限制導致學生缺乏教學實踐經驗，會安排學生進行片段教學展示。學生還可以從片段教學中提前體驗師范生向教師角色的轉變，熟悉教學設計與組織形式。通過片段教學，可以讓學生嘗試將教育教學理論知識運用于教學設計的實踐當中，在講臺進行幼兒園上課的模擬演練，為今后進入幼兒園工作打牢扎實的根基。

（二）強化基本功練習

學前教育專業學生的片段教學考核內容包括教學理念、教學手段、語言表達、制作教具、教態的展現等，這些同樣是成為一名合格的幼兒園教師的基本功。雖然片段教學時間僅有10～15 分鐘，但是具有完整的教學結構。在準備階段應先進行教案的撰寫，預設活動過程，對導入部分、新課講授、結束部分等教學環節精心設計打磨。在開展片段教學的過程中，面對的是教師和同學，沒有幼兒的參與，需要對自己提出的問題自問自答，呈現虛擬師幼互動。學生可以在互相觀摩片段教學表現的過程中及時發現問題，同學之間借鑒優秀經驗，取長補短，師生共同點評，提高學生自評與互評能力。片段教學可以有效提升學生的教育教學理論功底，鍛煉領域教學技能，提高課堂組織協調能力和應變能力。

（三）提升就業競爭力

1995 年，我國開始實行教師資格證制度，當時師范院校畢業的學生通過申請和認證就能直接獲得相應證件。直到2015 年，教師資格證考試開始推行全國統考，教師入職門檻隨之提高。教師資格證是入職教師行業的敲門磚，只有擁有幼兒教師資格證才可以參加幼兒教師招聘考試。幼兒園教師資格證面試分為結構化問答、試講（即片段教學）和答辯，其中片段教學的分值占比最高，這意味著學前教育專業學生的片段教學技能等同于踏入幼兒教育事業的奠基石。所以，如果想讓學生能夠順利通過教師資格證面試，高職院校在學前教育專業人才的培養計劃上就必須加強對片段教學技能的培養力度，提升學生自身就業競爭力。

二、高職學前教育專業學生片段教學存在的問題

（一）活動方案設計不合理

1.活動目標不明確

學生設計的活動目標存在不全面的問題，如只關注認知目標和能力目標，忽視情感目標的重要性?；蛘叽嬖诨顒幽繕瞬痪唧w的問題，設置的目標過多且過于籠統，概括不夠精練，重點不夠突出。教學目標應從幼兒的角度出發去設計，但有些學生都從教師的角度出發制定目標，表述呈現“引導幼兒……”“激發幼兒……”“讓幼兒……”等，完全把教師的“教”代替了學生的“學”。

2.活動準備不具體

學生在撰寫活動準備時沒有根據目標和內容去設計，存在寫的不詳細，缺乏探究性，材料不豐富等問題。比如，有的學生只提及ppt，讓人不知道這個ppt 到底包含了什么或是還包括其他哪些教具。有的學生只寫了故事、歌曲、圖片，太過空泛，看不出具體是哪個故事、哪張圖片、哪首歌曲。有的學生寫物質材料只列舉了有哪些材料，但是數量不明確。還有一些學生寫的是中班或大班的教案，有的活動需要幼兒具有一定的經驗準備，但是學生卻只寫了物質準備，書寫不全面。

3.活動過程環節設計單一

學生設計活動過程存在將各個領域分裂開來的現象，如健康領域的活動就只設計健康相關的內容，沒有將其他領域滲透其中。對教材的挖掘不深入，只關注表面的含義，從而實效性較差?；顒訉氕h節較平淡，不夠生動，難以激發幼兒興趣。在活動中采取的方法比較單一，教學手段也不夠多樣化，以講解法為主，對操作練習法、小組討論法、實驗法等使用較少，忽視給幼兒提供自主探究與自我感知的機會。學生對年齡段把握不準確，對時間分配控制不好，各環節銜接處理不當。

（二）忽視“以幼兒為中心”的理念

“以幼兒為中心”是指以幼兒的學習與發展為中心，突出幼兒的主體地位，在教學過程中更加重視幼兒的興趣和需要。但是，片段教學存在虛擬性，不能直接面對幼兒，且授課時間短，所以很容易把教師的“教”完全覆蓋幼兒的“學”。有的學生在片段教學中出現填鴨式的教學，從頭到尾都只體現教師的單邊活動，較少采用啟發式教學方法，忽略幼兒的存在。師幼互動性不強，教學方式缺少生動性，難以激發幼兒的興趣?；顒觾热莸脑O計沒有考慮到幼兒的最近發展區，不符合幼兒的年齡特點。有時講解過程中會出現一些枯燥、晦澀的語言，但學生沒有多加解釋，而是默認幼兒可以聽懂，一筆帶過。幼兒的發展具有個別差異性，發展有快有慢，在片段教學中的問題都是提前預設的，那么設置的問題是否與幼兒實際情況契合就取決于學生是否了解幼兒的心理需求。況且，有的幼兒理解能力較差，有的幼兒回答得不完整，不可能所有幼兒都能及時又準確地回答出教師提出的問題。學生在片段教學中的提問會出現沒有照顧到全體幼兒，對問題的難度沒有進行鉆研，只關注少數幼兒，不能按照幼兒的不同理解程度進行分層分類設計等問題。對幼兒的評價沒有針對性，做出的回應較為籠統，做出“小朋友們真棒！”“你說得對！”“你真厲害！”等絕對肯定性的答復，這樣對幼兒回應的預設太過單一，是不符合實際的。

（三）片段教學組織能力欠缺

片段教學是師幼雙邊互動的體現，但由于沒有幼兒，有些學生就忽視了自問自答這一行為，變成教師的單邊活動。有的學生把片段教學和說課混淆在一起，在展示的過程中會突然出現“教師巡回指導，學生開始操作”“我這么設計的目的在于……”“上一個環節體現了……”等類似的話語。但這些表述是說課的形式，為了說明在教學中的授課意圖和方法。有的學生教學基本功不扎實，對片段教學的認識有誤區，認為片段教學應該涵蓋一節完整課時的內容，而本身提煉重點的能力不足，有的環節需要加以解釋卻一筆帶過，有的環節可以簡單陳述卻重復贅述，教學過程走馬觀花。有的學生對片段教學的時間安排不合理，導入部分占據了一半的時間，導致沒有時間展示結束部分，有頭沒尾。片段教學非?？简瀸W生的語言能力，因為需要通過語言的組織將片段教學完整呈現。很多學生語氣過于平淡，沒有語音語調的變化，不夠生動和形象，不能體現情緒的起伏，缺少感染力。有的學生因為緊張，在片段教學的時候教態不夠放松，表情冷淡，肢體僵硬，伴隨著出現“然后”“呃……”等口頭禪。有的學生缺少讓幼兒小組討論和自主探究的環節，明明有的地方需要讓幼兒進行操作，但是沒有在活動中展現出來。

三、提高高職學前教育專業學生片段教學質量的有效策略

（一）設計科學合理的活動方案

1.制定明確的活動目標

學生只有在片段教學之前確定好合理的活動目標，才可以分清楚教學活動的重點和難點，使得教學邏輯更加清晰。設計的活動目標覆蓋面要廣，設置要全面，應包含認知目標、能力目標和情感態度目標三個維度。目標表述應精練、明確具體，可操作性強。比如“愿意做力所能及的事情”這個目標中的事情是具體指什么，表述不明確，就應當直接說明是穿脫衣服、獨立盥洗或收拾玩具等具體的事情。目標應該統一站在幼兒的角度，將幼兒當成行為主體，采用“能夠”“體驗”“學會”“認識”等術語表述。

2.做好充分的活動準備

充分的活動準備是順利開展活動的基礎。一般來說，活動準備包含經驗準備和物質準備。經驗準備是開展活動時幼兒所需要具備的前期經驗儲備。物質準備也應考慮如何引起幼兒的興趣，給幼兒提供符合他們年齡階段水平的材料。材料的種類和數量應具體明確，可以利用幼兒園現有的物品或日常安全的廢舊材料給幼兒創設生動的模擬情境。

3.活動過程應豐富多樣

活動過程應注重各個領域之間的相互滲透和整合，讓幼兒在活動中獲得更多的核心經驗，得到更加全面的發展。開始部分展現出情境感會讓人眼前一亮，可以通過情境創設、角色扮演、演示、故事、謎語、設置懸念等生動直觀的形式進行導入。展開部分為活動的主體，應注重各個環節的銜接，采用如游戲法、練習法、情境表演法、比賽法等多樣且具有探究性的教學方法。結束部分可以進行總結歸納，可以與家園合作或區域活動等進行延伸拓展，也可以利用兒歌、游戲表演等方式結束。

（二）堅持“以幼兒為中心”的理念

學生應樹立“以幼兒為中心”的理念，重視全體幼兒與個別幼兒的全面發展。片段教學應充分發揮幼兒的主體性，體現出對幼兒的引導，突出幼兒是怎么學的，注重幼兒的探索過程?；顒釉O計要以幼兒為主體，符合學生的認知特點和發展需要，教學進度應根據幼兒的水平進行靈活調整，要給幼兒提供自我感知和自主探究的機會?；顒觾热莸倪x擇要貼合幼兒的興趣和經驗，教學實踐中應采用小組討論法、啟發式等體現出適合幼兒的學習方式。游戲法是幼兒教師經常采用的教學方法。學生可以在片段教學中設置一些具有引導性的游戲教學環節，利用游戲激發幼兒的興趣，讓幼兒在愉快的環境中獲得知識與技能，真正做到玩中學與學中玩。片段教學應多預設與幼兒合理的互動，多準備具有開放性的提問。在自問自答時，應表現考慮到不同發展水平幼兒給出的回答不同，既要準備對能夠順利回答問題的幼兒的夸獎，也要準備對不能順利回答問題的幼兒的鼓勵。學生應注意自身的語言表達方式要偏兒童化，要在傳遞知識和技能的同時讓幼兒能夠聽得懂。在片段教學的過程中語言表述要清晰，不要采用一些專業化和抽象化的術語，講解時盡量做到少而精，讓幼兒易懂易學，要時刻提醒自己應站在幼兒的角度實施教學。

（三）強化教學技能訓練，掌握片段教學組織技巧

提高片段教學能力不僅需要學生加強自身理論學習，還需要加強教學基本功，組織開展教學技能訓練。在五大領域課程當中，教師可以將片段教學納入考核成績。平時應多引導學生對試講案例進行分析和模仿，讓學生進行自主練習和分組討論，提供給學生上臺試講的機會。片段教學結束后組織學生進行自評和互評，最終教師再進行總結，達到學生之間互相學習改進的效果。片段教學之前就應先預設好與幼兒之間的互動，互動要有對話感，體現自然的對話交流。師幼互動展示的方式可以是假裝復述幼兒的回答；或是角色扮演以幼兒的口吻直接表述；又或是稍微停頓，假裝幼兒已經答復，再進一步進行總結。切忌將說課中的表述用于片段教學當中，如出現一些不恰當的提示語，要用口頭語言或肢體語言進行展示。語言表達要清晰流暢，有高低起伏，抑揚頓挫。保持高漲的情緒，面帶笑容，與幼兒對話要做出邀請的手勢，身體可以微微前傾。眼神交流也是不可或缺，要做到眼里有學生，如在預設幼兒回答問題之后要給予肯定的眼神，也可以伴隨一些鼓勵的語言和手勢。合理分布片段教學中各個環節的時間，將時間主要用于展示部分，突出重難點，使得教學邏輯清晰。

（四）深化園校合作，增加實踐機會

高職院校應加強與幼兒園一線聯系，定期組織學生入園觀摩，獲取實踐經驗。在幼兒園見習中學生可以真真切切地觀察到一線幼兒教師是如何設計教學活動的，又是如何組織教學的。學生能夠直接了解不同年齡段五大領域活動的開展，可以觀摩到教師采用的導入方式、教具和課件的展示、師幼之間的真實互動、各環節的自然銜接、活動延伸等完整的教學過程。陶行知的生活教育理論中主張“教學做合一”，其中“做”是核心，是行動的體現，可見實踐是相當重要的。在幼兒園實習，更是將理論知識轉化為實踐技能的必要階段，學生在此期間可以初步嘗試幼兒教師這一角色，豐富開展幼兒活動的感性經驗。要組織好一次集中教育活動，就必須充分的備課、寫教案、制作教具，認識與了解幼兒的發展特點，真正地體驗活動的設計和組織，完善能力結構與專業知識，較好地平衡了理論和現實的差距。通過去幼兒園見習和實習，學生在提高片段教學能力的同時，也提前了解了自己未來職業的崗位特點和工作內容，為將來成為一個合格的幼兒教師奠定了基礎。

高職學前教育專業學生片段教學技能的培養能夠有效提升學生的專業水平和職業素養，是將教育教學理論知識轉化成幼兒園實踐教學能力的重要過程。對學生片段教學能力的培養進行思考與改革探索，為學前教育專業人才培養改革提供了參考價值。高職院校應不斷提高學前教育學生的片段教學能力，提升學前教育人才培養質量，幫助學生實現專業成長。