絞股藍的功效與服用方法

問：我血脂有點高，朋友建議我平時多用絞股藍泡水喝，可以介紹一下絞股藍的功效嗎？

山東 李宏

答：絞股藍，又名小苦藥、甘蔓茶、仙草、七葉膽、五葉參，為葫蘆科絞股藍屬多年生草質攀緣植物，別名天堂草、福音草等。絞股藍喜陰濕溫和的氣候，主要分布在湖南、湖北、云南、廣西等地區，號稱“南方人參”。

絞股藍性味微甘、涼，歸肺、脾、腎經，主治體虛乏力、虛勞失精、白細胞減少癥、高脂血癥、病毒性肝炎、慢性胃腸炎、慢性氣管炎。

絞股藍莖葉中含蛋白質、膳食纖維、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B、煙酸、維生素C等多種身體所需的營養元素。對高血壓、高血脂、高血糖有不錯的治療效果。絞股藍不僅能降低腦血管及冠狀血管阻力，增加冠狀動脈血流量，減少心臟耗氧量，而且還有一個顯著特點：其在降壓的同時，并不影響腦血管的血流量。因此，絞股藍對高血壓、心血管痙攣性疾病及心功能不全的病人十分有益?？梢哉f，絞股藍是“三高”人群的福音。另外，絞股藍還含有皂苷、黃酮和多糖，具有滋補、消除疲勞、抗衰老、消炎、防癌等多重功效，所以非常適合肝炎和脂肪肝患者及體弱多病的老年人群服用。

絞股藍的功效

降血脂：絞股藍具有降低膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，保護血管內壁，阻止脂質在血管壁沉積，抗動脈硬化的功效。絞股藍可以調節氧在體內分解后產生的廢物——脂肪酸，達到降血脂的目的。

降血壓：絞股藍具有降低血液黏稠度、調節血壓的功能，同時能防止微血栓形成并增加心肌細胞對缺氧的耐受力，起到保護心肌的作用。

降血糖：絞股藍可以保護腎上腺和胸腺及內分泌器官，使之不隨年齡的增長而萎縮，維持內分泌系統的正常機能，是糖尿病患者理想的藥品和保健品。

補腦安神：服用絞股藍對中樞神經有雙向調節的作用，具有良好的鎮痛、安眠、抗緊張的功效。

護心保脈：絞股藍能在降低心肌壁緊張、緩和腦血管及外周血管阻力的基礎上，增強心腦活力，加大冠狀動脈流量，緩和動脈硬化，促使整體循環更加旺盛而流暢。

強身健體：絞股藍含有多種人體所需的營養元素，營養豐富。因此，食用絞股藍可以強身健體，提高人體免疫力。

抗衰美容：常飲絞股藍茶能促進血液循環，加速新陳代謝，對抗衰老和美容有一定的功效。

治便秘、調腸胃：絞股藍能保護腸壁，保持正常排便，既能用于治療便秘也可用于治療便溏。它還能健腸胃，增進消化吸收，加快胃腸蠕動速度，緩解反酸噯氣等，適合因為各種原因引起的消化不良的患者服用。

絞股藍食療方

絞股藍山楂茶絞股藍15克，生山楂30克，入鍋，加清水煎煮30分鐘，除渣取汁，頻頻代茶飲用，當天服完?？煽顾ダ?，降血脂，對高脂血癥有效。

絞股藍決明子槐花飲絞股藍15克，決明子30克，槐花10克，將三味藥同入鍋中，加水煎煮30分鐘，去渣取汁，兌入適量蜂蜜，早晚兩次分服?？山笛獕?、降血脂、軟化血管，對高血壓、高脂血癥、動脈粥樣硬化有效。

絞股藍桃花飲桃花6克，絞股藍、枸杞各10克，共同煎煮20分鐘即可飲用，每日1劑，早晚分服，每次150～300毫升。8周為1個療程?？苫钛?、美容養顏、潤腸通便、補氣、健脾、化痰、滋補肝腎。中老年人在遵醫囑服用藥物治療的同時，可常喝來調理血脂。

需要注意的是：絞股藍性寒，脾虛、體寒的人要少服用絞股藍。少數患者服用后，會出現惡心嘔吐、腹脹腹瀉（或便秘）、頭暈、眼花、耳鳴等癥狀。如出現以上癥狀，就不要再服用了。

此外，高血脂患者在生活中要注意：飲食以清淡為宜，多食粗雜糧、蔬果類食物，限制食用動物脂肪或含膽固醇較多的食物；可適當增加有一定調脂作用的食材攝入，如大蒜、洋蔥、香菇等；適當增加有氧運動，可進行慢跑、散步、游泳等運動；戒煙戒酒，因為尼古丁和酒精均會加重血管損傷，使其進一步狹窄，增加心腦血管疾病的發生風險。