甘草解毒的故事

徐瑋瑋

甘草是味解毒良藥，唐代藥王孫思邈對甘草的解毒之功頗為贊賞，曾說甘草可解百藥毒。

相傳以前有位姓陳的老郎中，在當地小有名氣。他喜歡自制各種膏、丹、丸、散，為了保證藥效，辨別真假，哪怕是有毒的藥，他也常親自品嘗藥味。

在陳郎中的藥店旁住了個窮秀才，靠教書為生。有一天陳郎中突然患病，感到頭暈乏力、耳鳴心慌、食欲不振、夜不能寐。他自擬了數方醫治，無濟于事，體質日漸虛弱，真可謂“名醫有病不自醫”。秀才聞知，稱自己可以治好郎中的病。陳郎中請秀才一試。令人奇怪的是，秀才隨手寫下：甘草二兩，水煎服。并說：“連服七天見效?！惫环闷咛旌?，陳郎中的病痊愈了。

原來，秀才知道陳郎中是因長期嘗一些有毒中藥，導致慢性中毒而發病的。甘草自古有“解百藥之毒”之功，兼能益氣補虛。

另據明代陸粲《庚巳編》記載：御醫盛寅有一天早晨剛剛走進御藥房，突然感到頭痛、眩暈，隨即昏倒，不省人事。由于病來得急，周圍的御醫束手無策，不知如何是好，消息傳出，有一位民間醫生聞訊后，毛遂自薦為盛寅治病，隨手取中藥甘草濃煎后即令其服下，沒多久，盛寅便蘇醒過來，御醫們頗感驚奇。這位民間醫生解釋道：盛御醫因為沒吃早飯進了藥房，胃氣虛弱，無法抵御藥氣的熏蒸，中了諸藥之毒，故而昏倒。甘草能調和諸藥之性、解百藥之毒，因此，讓他服用甘草水后便可蘇醒。

甘草為豆科植物甘草的根和根莖。味甘，性平，歸心、肺、脾、胃經。有益氣補中、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和藥性的功效。適用于脾胃虛弱，中氣不足之證；咳嗽氣喘；脘腹及四肢攣急疼痛；癰疽瘡毒及食物、藥物中毒等。在中藥處方中，甘草以緩和其他藥物的過偏之性。此外，甘草還有利尿的作用。

甘草驗方

脾虛食少或腹瀉：炙甘草、黨參、白術、茯苓、陳皮各9克，水煎服。

咽喉腫痛：甘草、桔梗、牛蒡子各9克，金銀花15克，水煎服。

胃痛：甘草、延胡索各9克，水煎服。

瘡瘍腫毒：甘草9克，金銀花15克，水煎服。

尿道炎，小便赤痛：甘草梢、通草、蒲黃各9克，生地黃15克，水煎服。

尿崩癥：甘草粉5克，水沖服，每日4次。

褥瘡：甘草、荊芥、防風各9克，煎液洗患處，每日2～3次。