基于鄉村振興的農業觀光旅游創新發展策略探討*

閻 平

（太原旅游職業學院，山西 太原 030032）

農業觀光旅游是傳統農業和旅游業緊密聯系到一起，依托農田景觀、自然生態與環境資源等，結合農業生產、農村文化與農家生活等人文景觀，為人們打造集休閑、娛樂以及文化教育等多種功能為一體的旅游產品，屬于現代新型觀光旅游，表現出新型、環保與跨產業的特征[1-2]。我國農村地區有著十分豐富的資源，并且農村市場也有待進一步挖掘[3]。為了能夠有效解決“三農”問題，我國提出了鄉村振興戰略，將鄉村振興和農業觀光旅游結合起來，可以進一步提高農村經濟發展水平，有助于推動農村經濟發展模式的創新與優化[4]。為此，農業觀光旅游應當要以鄉村振興發展為基礎，不斷改善當下發展模式，在提升農村區域產業經濟發展水平的同時，重視健全農村產業架構和發展體制，逐步創設多元化的發展生態，確保農業觀光旅游可以做到與時俱進，更好地展現鄉村振興戰略優勢?；诖?，筆者重點分析了農業觀光旅游產業優勢及發展走向，指出了當下農業觀光旅游發展中存在的主要不足，探討了基于鄉村振興的農業觀光旅游創新發展的策略，為推動我國農業觀光旅游不斷發展提供幫助。

1 基于鄉村振興的農業觀光旅游產業特征及發展走向

1.1 加強產業資源的整合

鄉村振興戰略的全面實施，為我國鄉村區域經濟建設帶來了良好的發展機遇。在振興鄉村經濟的過程中，鄉村旅游作為不可或缺的重要一部分，應當要結合鄉村振興戰略政策加強自身的創新與優化[5]。農業觀光旅游是隨著互聯網不斷發展而產生的一種新型旅游發展趨勢。在較早時期，因為我國絕大多數區域仍然停留在以農業經濟為主導的社會，這種情況下農業觀光旅游未得到正式發展，處于萌芽時期。之后隨著我國許多區域經濟發展水平越來越高，建立在農業發展基礎之上的農業觀光旅游重新回到了大眾視野中，并獲得了較高的關注?；诋a業發展優勢層面來分析，在鄉村振興發展的推動下，鄉村區域產業資源的集中程度更高，促使鄉村產業經濟朝多樣化方向轉變。農業觀光旅游應當要緊密圍繞鄉村振興戰略創設發展綜合型生態產業，以觀光旅游業為核心推進鄉村地區相關產業的發展建設，加強農村區域不同產業間的聯系，通過產業之間的協力合作，進一步加快農村地區經濟發展速度，確保農業觀光旅游可以獲得良好發展，更好地滿足現代旅游產業發展新要求。

1.2 豐富農村產業架構類型

提高農村區域產業架構的多樣化水平是鄉村振興戰略視角下農業觀光旅游發展的重要走向[6]。以往固定單一的產業架構發展方式只能夠滿足小農經濟時期的產業經濟發展需求，難以有效展現鄉村振興戰略的推進優勢，不利于推動鄉村旅游產業對不同產業資源的整合與應用?，F代互聯網技術以及自媒體等的快速發展，將會對以往單一固定的產業發展方式產生更大沖擊，傳統單一產業發展架構定然無法滿足現代社會發展需求。為此，應當要注重豐富農村產業架構類型，加強對不同產業資源的合理有效運用，最大程度防止農村區域經濟發展出現畸形。此外，隨著農村產業架構趨于多樣化，還可以進一步擴大農業觀光旅游的輻射范圍，涵蓋更多產業資源，使得農業觀光旅游產業能夠更好地滿足現代旅游發展要求，確保其能夠有效和本區域多種產業建立緊密的聯系，實現相互協作，增強鄉村振興戰略視角下農業觀光旅游產業發展整體實力。

2 基于鄉村振興的農業觀光旅游發展存在的不足

2.1 農業觀光旅游產業資源不足

鄉村振興戰略的全面實施為鄉村農業觀光旅游不斷發展提供了優質的環境，逐步完善了農村區域觀光旅游的基礎配套設施建設，有效推動了一些區域農業觀光旅游的進一步發展。但是，從當下我國一些農村區域的觀光旅游發展情況來看，其實際取得的效果并不理想，部分區域的農業觀光旅游并沒能在鄉村振興戰略的指導下推動農村地區經濟的不斷發展，相反還使得一些農村因為發展農業觀光旅游而背負了較高的債務。導致一些農村農業觀光旅游出現這種現象的主要原因是一些農村區域農業觀光旅游沒有充足的產業資源，與農業觀光旅游相配套的基礎設施建設緩慢，再加上高水平專業人力資源的匱乏，導致農業觀光旅游發展不具備較高的市場競爭水平。產業資源不足已經成為當下限制農業觀光旅游發展的主要因素，一些農村為了能夠有效推進觀光旅游產業發展，使用“東補西湊”的發展方式，并沒有從根本上彌補現階段農業觀光旅游發展中的不足，在這種情況下，一些農村區域的農業觀光旅游極易陷入不良循環中[7]。

2.2 農業觀光旅游產業發展缺乏自身特色

當下導致一些農村地區農業觀光旅游發展不良的重要原因是，沒有根據自身實際情況與資源優勢等構建彰顯自身特色的農業觀光旅游產業，出現了較為嚴重的同質化現象。之所以出現這種問題，主要是一些農村地區并沒有充分認識到產業資源開發的重要性，沒有投入較多的人力與物力挖掘自身的產業資源精髓，僅僅是學習與模仿其他農村區域的發展方式與成功經驗，沒有結合自身實際發展情況加強對優勢旅游文化的弘揚與應用，導致農業觀光旅游發展速度十分緩慢。從現階段農業觀光旅游的發展特征層面來分析，將政府相關部門制定的鼓勵政策和鄉村振興產業優勢緊密聯系到一起，可以有效推動農業觀光旅游產業的進一步發展。然而，一些農村區域不具備長遠的眼光，沒有建立長期的戰略發展規劃，只注重追求短期的經濟效益，而沒有注重旅游經濟建設發展的長久性，導致實際推廣的農業觀光旅游同質化現象嚴重，未能彰顯自身特色與優勢，無法對現代旅游者產生較大的吸引力。受到人為、經濟與結構等多方面因素的影響，一些農村區域農業觀光旅游發展的同質化現象越來越明顯，影響到鄉村振興戰略的貫徹實施，無法在增強鄉村經濟發展實力上發揮積極作用[8]。

2.3 農業觀光旅游產業的社會影響力欠缺

隨著現代社會經濟的不斷發展，鄉村旅游在推動鄉村經濟建設發展上發揮了越來越大的作用。在鄉村振興戰略促進下，近幾年我國鄉村接待游客數與營業收入年均增速都超過了10%，2018 年我國鄉村旅游總收入規模達到了7 807 億元，而到2022 年快速增長到11 795 億元，如圖1 所示[9]，可見鄉村旅游是現階段實現鄉村經濟高水平建設的重要途徑。然而對當下鄉村旅游產業架構進行分析可以看出，農業觀光旅游所占的比例仍然不高，絕大多數鄉村旅游消費均來自餐飲業、酒店等產業以及農業相關產業，農業觀光旅游還沒能在現代鄉村旅游中占據主導地位。之所以出現這種現象，根本原因還是農村觀光旅游發展的社會影響力較差，難以在鄉村旅游產業體系中展現出較強的市場競爭力，再加上農業觀光旅游發展資源欠缺，進一步阻礙了其發展影響力，導致農業觀光旅游自身沒有較強的發展動力，難以構建健康有效的發展生態。為了能夠有效解決該問題，我國農村地區必須緊密圍繞鄉村振興戰略，加強對農業觀光旅游產業架構的調整和創新，注重對產業資源的整合與挖掘，科學合理設計與規劃現有產業資源，根據現階段農業觀光旅游實際需求優化發展路徑，確保農業觀光旅游發展可以緊隨時代發展步伐，為將來充分展現鄉村振興發展優勢提供良好幫助。

圖1 我國鄉村旅游收入規模

3 基于鄉村振興的農業觀光旅游發展策略

3.1 加強農業觀光旅游產業協作，豐富觀光旅游資源

在鄉村振興戰略背景下，要想推動農業觀光旅游進一步發展，必須要加強農業觀光旅游產業協作，逐步豐富觀光旅游資源，有效彌補當下農業觀光旅游發展中的不足。從多個方面入手構建長久有效的發展體制，如注重高水平專業人才培養、完善基礎配套設施以及優化服務項目設置等，確保農業觀光旅游能夠充分發揮各方面資源的優勢，解決以往發展中的問題，推動農業觀光旅游又快又好發展。比如，在進行高素質專業人才培養過程中，企業可以加強與高等院校之間的合作，打造人才培養基地，為學生提供良好的實踐環境，幫助學生更好地理解理論知識，并通過實踐強化學生的實踐能力與知識運用能力。此外，還需要結合各個農村區域的實際情況與人才缺口類型，進行定向的人才培養，創設滿足各農村區域農業觀光旅游發展的人才培養體系，進一步提高人才培養的針對性與目的性[10]。通過這種方式，不僅可以有效促進本區域高水平專業人才的發展就業，充分利用好人力資源優勢，同時也有助于提高院校的教育水平，進一步改善教育質量。在此基礎之上加強對農業觀光旅游資源的挖掘與歸納，確保本區域農業觀光旅游擁有較高的市場競爭力，推動本地區農業觀光旅游產業健康穩定發展，進而達到不斷提高農業觀光旅游產業經濟發展水平的目的，為實現鄉村振興奠定基礎。

3.2 注重農業觀光旅游產業資源開發，彰顯自身特色

在鄉村振興戰略背景下，要想實現農業觀光旅游的良性循環發展，注重產業資源的開發顯得尤為重要[11]。各農村區域政府部門應當要與企業建立緊密的聯系，高度重視產業資源的開發與使用，根據各個農村區域農業觀光旅游的自身實際情況與發展特征，科學合理地將本區域特色產業融入到農業觀光旅游產業當中，進一步健全當下農業觀光旅游產業發展架構，開發出多種形式的農業觀光旅游發展途徑，從而推動農業觀光旅游朝多樣化方向轉變。另外，政府部門還應當要注重發揮自身的職能作用，加強對農業觀光旅游產業發展的監督與引導，統一設定農業觀光旅游服務規范和標準，進一步改善農業觀光旅游服務品質，從而為游客提供良好的旅游體驗。此外，隨著現代科學技術水平的不斷創新發展，農業觀光旅游產業發展過程中還應當要注重引入現代化技術手段，如大數據技術、云計算技術以及網絡技術等，實現對自身產業架構的轉型發展，結合重點消費群體的實際要求，有針對性地構建農業觀光旅游創新發展策略，更好地契合鄉村振興戰略發展規劃，真正實現農業觀光旅游產業的生態化發展，為將來進一步促進農業觀光旅游創新發展提供有力支持。

3.3 加強農業觀光旅游文化宣傳，提高社會影響力

要想切實加快農業觀光旅游發展速度，在加強對產業資源的開發與利用的基礎之上，還應當要高度重視對本區域農業觀光旅游產業文化的發掘、整合與宣傳，從而有效提高農業觀光旅游的社會影響力，不斷吸引更多市場優質資源，增強農業觀光旅游的市場競爭力，確保其可以獲得較大的市場份額。為此，相關政府部門要充分發揮自身的職能作用，加強對本地區特色文化資源的提取與整合。如本區域特有的發展歷史、風土人情、人文特色等，加強對這些文化的宣傳，實現文化資源的有效輸出，通過這種方式使得本區域農業觀光旅游具有持久的市場曝光度，從而得到更多人的關注，并通過不斷的文化宣傳與滲透，對潛在旅游人群的思想與認知產生一定的引導，有效推動本區域農業觀光旅游不斷發展。值得注意的是，隨著農業觀光旅游文化輸出越來越多，所能產生的文化影響力也會不斷提高，受此影響必然會進一步提升農業觀光旅游的整體水平，不僅有助于今后農業觀光旅游產業的創新發展，同時也可以確保農業觀光旅游緊隨時代發展步伐，從而更好地契合當下旅游發展環境，提高農業觀光旅游的適應水平，切實轉變鄉村振興戰略視角下一些農村區域被動發展的困境[12]。

3.4 開展農業觀光旅游市場調研，轉變營銷理念

當下在農業旅游觀光產業發展過程中，旅游者對觀光項目認識不充分也會對其發展產生不良影響。為此，相關政府部門應當要依托互聯網平臺、電視新聞以及自媒體等多種途徑加強對本區域特色旅游資源的宣傳，同時利用有獎征文的方式倡導廣大旅游者將自身的旅游體驗上傳到網上，為旅游者之間構建良好的溝通平臺，進而為其他旅游者提供一定的借鑒。針對農業觀光旅游中的典型事件，如在體驗蔬菜種植、農作物收獲以及制作農用器具等活動中，可通過視頻或照片等形式記錄活動過程，并將其免費贈送給旅游者，更好滿足游客心理需求，為其提供與眾不同的休閑體驗，同時重視開發體驗型農業觀光旅游產品，不僅能夠契合廣大游客的消費需求，也能夠滿足小眾高端游客的個性化體驗要求[13]。另外，注重對農業觀光旅游產業的管理，不斷提高工作人員的專業水平與服務能力，打造農業觀光旅游產品品牌，基于品牌化運營逐步樹立農業觀光旅游產業形象，提高農業觀光旅游的市場競爭力。

3.5 構建多位一體觀光旅游產業體系，創新產業發展模式

農業觀光旅游要想得到長久穩定發展，必須要源源不斷地注入新的活力，基于持續不斷的創新，做到與時俱進，更好契合各個時期重點旅游人群的心理要求。創設多位一體農業觀光旅游發展體系，確保農業觀光旅游在不斷發展中能夠進行深入的挖掘與創新，在充分彰顯自身產業特性的基礎之上，注重對其他優質文化和資源的學習借鑒，使得農業觀光旅游可以具備較高的前瞻性，始終在當下競爭激烈的市場環境下占據有利位置。比如，隨著當下自媒體的快速發展，農業觀光旅游要積極轉變自身的發展模式，深入探索自媒體時代發展特征與方式，緊密圍繞自媒體時代需求，構建自媒體平臺，利用自媒體加強農業觀光旅游產品與文化的宣傳，進一步提高農業觀光旅游宣傳的效果，讓更多旅游群體認識到農業觀光旅游，并增加對重要旅游人群的黏性，建立以自媒體發展為基礎的觀光旅游文化發展體系，推動農業觀光旅游逐步滲透到旅游人群的平時生活與工作當中，形成鄉村振興戰略視角下農業觀光旅游健康循環發展新體系。

4 結語

總而言之，基于鄉村振興視角的農業觀光旅游發展，必須要緊密圍繞當下市場發展情況進行合理規劃，不斷提高產業資源運用水平和發展創新能力，確保農業觀光旅游擁有較高的市場競爭力，切實改善當下農業觀光旅游發展中存在的不足，為其更好地契合新時期發展環境奠定堅實的基礎。