宣威市中藥材產業發展簡析

寧瓊華

摘 要 中醫藥歷史悠久，應用廣泛。云南省中藥材種植面積、產量、農業產值連續5年居全國第一。宣威市作為云南省最大的縣級區域，近年來積極發展中藥材產業，增速快。認識分析中藥材產業的發展規律有一定的實踐參考和學術探討意義。闡述了宣威市中藥材發展基礎、發展概況，從種苗選育、種植結構、種植分布、藥材加工與銷售等4個方面剖析了產業構成，并從中藥材種植面積、產量、產值等3個方面對全國、云南省、宣威市的數據進行分析。

關鍵詞 產業構成；定制藥園；規模種植；云南省曲靖市宣威市

中圖分類號：F326.12 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.12.048

中國四大國粹之一的中醫歷史悠久，影響廣泛深遠，而中藥是中醫發展的基礎。中藥材產業既是傳統產業，也是新興產業，關系到民生健康、中醫發展、文明傳承，其發展有利于地方產業結構調整、經濟增速。云南省曲靖市宣威市以園區建設為載體，以培育新型經營主體為核心，以構建標準化、規?；N植基地為支撐，著力打造園區引領、龍頭帶動、品牌促動、市場拉動的產業發展體系，推動中藥材產業逐漸現代化?，F宣威市種植三七、花椒、生姜超過666.67 hm2，種植白及、萬壽菊、重樓、芍藥、牡丹、百合、金銀花、燈盞花及當歸超過66.67 hm2。種植中藥材共10 041.50 hm2，其中連片規模種植3 744.60 hm2。建成特色原料藥原產地加工基地6個。中藥材產業總體呈現良好發展勢頭。

1 發展基礎

宣威市素有“出省入滇”重要門戶和交通樞紐之稱，區域內杭瑞高速、威宣高速相連，幾乎三等分全境，貴昆鐵路、326國道、宣天公路、雞田公路等貫穿東西南北。使得宣威市融入“一帶一路”、長江經濟帶、滇東城市經濟圈更便捷。

宣威市位于云南省東北部，最高海拔2 868 m，最低海拔920 m，地形地貌復雜多樣，立體氣候突出，適藥面積廣闊。年平均氣溫13.4 ℃，平均日照時間

2 018.5 h，無霜期232 d。呈光照充足，積溫偏低，日溫差大，年溫差小，冬無嚴寒，夏無酷暑的氣候特點。擁有中藥材藥用成分高效積累的得天獨厚的自然條件。

全市總面積6 069.88 km2，耕地面積184 731.55 hm2。

森林覆蓋率達48%，野生藥材資源品種豐富。有重樓、天麻、黨參、茯苓、柴胡等常用野生中藥植物300余種。物種天然隔離條件好，生態修復功能強，適宜中藥材生長。宣威市是中藥材大省云南省的縣級市，屬

2.67 萬 hm2曲靖市沾益—宣威特色原料藥道地藥材產業帶，具有發展中藥材產業良好的自然和區位優勢。

2 發展概況

宣威市較早開始大量種植中藥材。20世紀70年代已開始大面積種植百合、當歸、黨參等中藥材，80年代初，得祿鄉肥谷村種植天麻、黨參、當歸、白術等百余種中藥材，產品暢銷全國各地，1986年肥谷村被云南省人民政府命名為“云藥之鄉”。隨著宣威市中藥材種植品種更豐富，種植區域更廣，種植面積更大，2014年宣威市被云南省科技廳和云南省食品藥品監督管理局授予“云藥之鄉”稱號。近年來隨著中醫藥的不斷發展，市場對中藥材的需求量逐年增大，中藥材價格總體向好，各級政府助推、扶持政策不斷出臺，地方政府高度重視，種植中藥材的主體逐步增多，種植面積逐漸增大，藥材加工廠相繼建成，宣威市中藥材產業不斷壯大。

宣威市規模種植中藥材的新型經營主體不斷涌現?，F有專業合作社189個、種植大戶19戶、家庭農場22個、企業31家（其中龍頭企業5家，省級2家，市級3家）等。新型主體與藥農、政府、黨委、藥企、商家等一家或多家多角度各方位不同程度穩定合作形成豐富多樣的生產模式。

宣威市中藥材種植形式、種植技術不斷進步。宣威市建有規?；?、標準化中藥材示范基地176個，66.67 hm2以上中藥材種植基地7個、33.33～66.67 hm2的24個，6.67～33.33 hm2的86個。綠色高效種植示范基地6個，“綠色食品牌”產業基地4個（省級基地2個，市級基地1個，縣級基地1個），“定制藥園”2家?；叵嗬^采用水肥一體化綠色高效種植技術，水肥一體連片面積最大達66.67 hm2。

宣威市中藥品牌不斷涌現。知名度較高的品牌商標有“龍津”“農碩”“凷泙”“歸源”“宣寶松林”等。宣威市中藥材的品質不斷提升，宣城市龍津生物科技有限公司（以下簡稱為龍津生物）研發生產的“龍津牌”燈盞細辛獲云南“10大名藥材”稱號?！褒埥颉?0 hm2燈盞花通過有機認證，“農碩”33.33 hm2白及獲得綠色認證。宣威市中藥材被市場高度認可，并快速形成品牌效應。

3 產業構成

3.1種苗選育

宣威市在西寧街道靖外村、落水鎮灰硐村和熱水鎮熱水村建有10 hm2高標準良種繁育基地3個，高標準良種繁育中心3個。宣威市農碩農特產品開發有限公司與云南省農業科學院合作，從事白及、滇黃精、金線蓮等中藥材種苗組培繁育多年，擁有多項組培專利，具有年產500萬瓶、1.5億株優質組培苗的產能，為宣威市及周邊地區提供大量優質脫毒組培苗。龍津生物擁有全國最大的燈盞花種植基地，與中國中醫科學院等科研院所建立長期戰略合作關系，成功選育出“龍津1號”“龍津2號”等多個燈盞花優良品種，燈盞花乙素含量高達3%，擁有21項國家專利，并參與制訂燈盞花種子種苗質量等7個技術標準。宣威市開滿源種植養殖專業合作社培植的茯苓菌棒成活率高，茯苓產量高、品質好。宣威市具備選育優良品種的能力，不論是組培脫毒苗，還是普通種苗或菌種都能滿足種植需求。

3.2種植結構

全市規模種植的中藥材有32種，種植面積

3 744.60 hm2。其中面積過66.67 hm2的11種中藥材有3 359.90 hm2，占規模種植的89.73%?；ń? 003.33 hm2、占26.79%，萬壽菊877.33 hm2、占23.43%，三七337.93 hm2、占9.02%，白及285 hm2、占7.61%，生姜272.67 hm2、占7.28%，何首烏144.00 hm2、占3.85%，重樓123.07 hm2、占3.29%，百合93.33 hm2、占2.49%，燈盞花80.00 hm2、占2.14%，茯苓72.33 hm2、占1.93%，黃精70.93 hm2、占1.89%?；ń?、萬壽菊規模種植最多，因為其需求大，價格穩定，種植技術要求低，適應環境強。生姜藥食兩用宣威市傳統種植品種，三七、白及較適應本地環境，價格相對較高，利潤尚可，種植技術成熟，從而種植的農戶較多?？傮w來看宣威市中藥材規模種植結構較合理，品種豐富，又相對集中，

適應市場。

3.3種植分布

32種規模種植的中藥材宣威市29個鄉（鎮、街道）均有種植。經實際數據統計發現：萬壽菊、生姜分布在東部；花椒多栽于山區；三七基本種在中部地區，白及多在相近緯度帶。重樓種植范圍最廣，分布在13個鄉（鎮、街道），較廣的萬壽菊、白及、黃精分布在11個鄉（鎮、街道），但重樓、黃精各地種植總量都不大；百合在宣威市廣泛種植，但規模種植的僅有西澤鄉；燈盞花也只在熱水鎮規模種植。政府種植規劃、種植中心對周邊輻射帶動、各地物候條件、種植傳統等因素形成了現今的種植分布。規模種植面積超過333.33 hm2的有2個鄉，超過200.00 hm2的有7個鄉（鎮），超過133.33 hm2的有14個鄉（鎮）。各地發揮獨特優勢，積極發展適宜的中藥材種植。

3.4藥材加工與銷售

在熱水鎮、落水鎮、田壩鎮、寶山鎮、西寧街道及東山鎮等6個鎮（街道）建有特色原料藥原產地加工基地6個。已建和在建中藥飲片加工基地3個，加工能力2萬t。政府依托生物產業園區，建設集加工、包裝、倉儲、質量檢驗、追溯管理、電子商務、現代物流配送于一體的中藥材倉儲物流交易市場。宣威市已形成中藥材全產業鏈，原藥生產成熟完備，加工、銷售短板明顯，處于快速補短階段。

4 種植分析

如表1所示，宣威市中藥材種植面積表現不突出，而云南省每年都在全國的14.8%以上，是種植面積、產量、農業產值連續5年居全國第一的中藥材產業大省[1-7]。增速上，疫情前宣威市、云南省都快速增長，而疫情期明顯放緩，受疫情影響較大，而全國總體受疫情影響并不明顯。宣威市2018年增速明顯，主要是2017年藥材價格大幅上漲激發了種植主體的熱情，而同年藥材價格又大幅縮水，致使2019年種植增速放緩。在中藥材占農作物種植比重上，近年來宣威市是全國的3倍左右，近云南省的1/2，可見宣威市中藥材發展程度遠高于全國平均水平，低于全省平均值。全國、全省、全市中藥材種植比重都在逐年增長，表明中藥材產業不斷發展壯大是主升浪，是大趨勢。

如表2所示，宣威市中藥材產量近年來呈穩步增長態勢，云南省則有所波動。宣威市、云南省農業產值、綜合產值都呈現不斷增長趨勢，處于穩健發展中[2-7]。宣威市加工產值比重各年都在14%左右，變化不大，說明加工能力的提升和種植規模的擴大幾乎同步，加工能力不足、附加值低沒有得到明顯改善。云南省加工產值占綜合產值的比重最低都在54%以上，且總體呈增長態勢，說明全省中藥材產業結構非常好，并在不斷優化。云南省2017年，2019年中藥材產量均低于上1年，但產值增長依然明顯。全國中藥材均價2017年較2016年大幅增長，2018年較2017年明顯減少，2019年回暖，2020、2021年疫情致藥材價格持續走高。排除疫情影響，云南省中藥材產量與中藥材價格負相關，說明云南省中藥材產業影響全國中藥材價格。

2021年，曲靖市中藥材種植面積、產量、產值在全省分別排名第4、第2、第2；宣威市中藥材種植面積、

產量、產值在曲靖市分別排名第3、第3、第3?？傮w來說宣威市中藥材產業不強，但在縣級市中仍處于第一梯隊。

5 結語

中藥材產業仍處于政策利好、快速發展的趨勢中。但機遇與挑戰并存，宣威市中藥材產業發展同樣存在資金不足、市場波動、技術欠缺、人才短缺、信息滯后等問題。宣威市在中藥材產業研發、加工、銷售方面相對滯后，而種植方面優勢明顯、亮點突出、產業鏈完整?？傮w來說宣威市中藥材產業發展勢頭強、空間大。宣威市中藥材零星種植在不斷減少，種植的規模和總量增大。種植品種及面積，零星種植受市場支配大；規模種植受政策、規劃影響多。宣威市中藥材質與名不匹配，宣威市中藥材大多達綠色、有機標準，未獲認證但銷量一直良好，認證要增加成本，許多種植主體無認證意愿。種植的中藥材，藥用成分通常達到甚至超過野生中藥材標準，種植主體也因銷路暢，大多沒做檢測、宣傳。沒有打造高價值品牌的意識，需改變觀念，著力打造高價值品牌，實現高品質對應高價格。

參考文獻：

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（責任編輯：張春雨）