伊犁河谷油用亞麻不同品系農藝性狀與產量性狀差異分析

祖勒胡瑪爾?烏斯滿江，哈尼帕?哈再斯，陳宇，守合熱提?牙地卡爾，阿里別里根?哈孜太，崔新菊，朱增芳，張正?

(1.伊犁州農業科學研究所，新疆伊犁 835099；2.中國農業科學院麻類研究所，湖南長沙 410221)

油用亞麻(Linum.usitatissimumL.)，別名胡麻，為亞麻科亞麻屬一年生經濟油用的優質油料作物，具有較高的經濟價值以及較強環境適應性等特點，在我國西北干旱高寒地區廣泛種植，具有悠久的栽培歷史[1－3]。因油用亞麻籽粒中富含木酚素、可溶性植物纖維素及各種不飽和脂肪酸等營養成分，對糖尿病、心血管疾病和癌癥等具有良好防治作用[4－5]。隨著時代發展，油用亞麻有望進入我國北方農業產品的優勢品種行列，數據顯示，油用亞麻籽粒在2017年國內消費量達到63.7 萬t，而國內產量僅為31.1 萬t，民眾需求量與籽粒產量嚴重不平衡[6－8]。油用亞麻在我國的消費群體不斷增加，有廣闊的發展空間，新疆作為我國六大油用亞麻產區之一，其復雜的種植區域環境增加了油用亞麻品種類型的豐富度，但依然存在優質品種少、品種混雜等問題。本地油用亞麻產量低(1050 kg/hm2)，經濟效益低(2250 元/hm2)，嚴重制約了新疆油用亞麻產業的發展。為加快油用亞麻產業化進程，除了加大對油用亞麻種質資源的保護力度，更要加強油用亞麻新優良品種的選育工作[9]。

為篩選出適合新疆伊犁地區種植的油用亞麻優良品種(系)，于2020年和2021年在新疆伊犁農業科學研究所試驗基地，以伊犁州農業科學研究所新培育的8 份油用亞麻品系進行比較試驗，以伊亞4 號為對照，通過對參試品系的性狀指標與產量性狀指標等多方面進行對比分析、相關性分析、方差分析等，篩選出適宜新疆伊犁地區推廣的油用亞麻優良品系，為伊犁油用亞麻新品種培育提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

本研究選取來自新疆伊犁地區的8 份油用亞麻品系，并以伊亞4 號做對照，具體品系信息見表1。

表1 油用亞麻品系信息表Table 1 Flax strain information table

1.2 試驗設計

試驗采取隨機區組排列法，重復3 次，小區面積13.34 m2，行長6.67 m，行距0.2 m，10 行區，播量900 萬粒/hm2。試驗地地力均勻，四周設保護區，收獲時每小區取10 株進行室內考種，測定其經濟性狀。

1.3 田間栽培管理方法

本試點位于東經81°12′，北緯43°47′，海拔670 m，屬大陸性干旱半干旱氣候，土壤為灰鈣土，肥力中等，前茬為冬麥，上年秋翻。犁地前每公頃播施磷酸二銨180 kg、尿素120 kg，后用旋耕機旋耕，人工平整作畦，具體栽培管理辦法見表2。其中2020年除草劑施藥種類及每公頃用量為:40%立清900 mL、10.8%蓋草能825 mL、兌水300 kg，田間噴霧；2021年除草劑施藥種類及每公頃用量為:二氯吡啶酸900 mL、40%立清900 mL、二甲辛酰溴600 mL、烯草酮900 mL、水300 kg，田間噴霧。生育期內每小區選一行樣行進行苗期和成株期調查。

表2 油用亞麻田間栽培管理信息表Table 2 Information sheet for flax field cultivation management

1.4 災害天氣情況調查

新疆伊犁地區天氣情況復雜，風沙天氣較多，晝夜溫差大，試驗期間對油用亞麻種植區域災害天氣情況的調查見表3。2021年試驗期間氣候異常，降水量時間分布不均勻。

表3 試驗地天氣狀況調查表Table 3 Test site weather questionnair e

1.5 測定項目與方法

生育期間記錄好各品系的播種期、出苗期、現蕾期、盛花期、成熟期和收獲期等，統計各品系間出苗數、出苗率、生長勢、花色和整齊度；在油用亞麻植株收獲后，按照?亞麻種質資源描述規范和描述標準?測出植株株高、工藝長度、分莖數、分枝數、株果數、單株粒重、每果粒數、千粒重等經濟性狀指標，統計出單位面積收獲株數和產量等指標；籽粒水分采用種子水分儀測定；碘值的測定參照CB/T 5532—2008 執行；籽粒含油率采用核磁共振儀測定；籽粒各類脂肪酸含量采用DA7200 型近紅外光譜分析儀測定[10－13]。

采用Excel 2017 軟件進行數據統計整理，用IBM SPSS Statistics 25 軟件進行相關性分析和方差分析。

2 結果與分析

2.1 油用亞麻品系生育期調查

生育期記載表數據源于2020年和2021年的平均值，8 份油用亞麻品系主要生育期數據如表4所示。從表4 可以看出，8 個油用亞麻品系的出苗期一致；品系08006－166、08006－375 和08072 的現蕾期在5月30日，比其他5 個品系晚2 d；8 個品系的盛花期波動在7 d 之內；8 份油用亞麻品系的成熟期不一致，時間波動在9 d 之內，其中08039 最早成熟，08006－123 和伊亞4 號次之，品系間整個生育期維持在88～96 d。

表4 生育期記載表Table 4 Growth period record table

2.2 油用亞麻品系農藝性狀的對比分析

參試不同油用亞麻品系的農藝性狀測定值見表5。2020年，各參試品系出苗數在684.00～797.67 行，出苗率在57.00%～66.47%，品系之間差異不大，其中只有對照品系伊亞4 號出苗率(57%)低于60%，而品系08051 出苗率較高，達66.47%，較CK 高16.61%，其次為品系08072 和08039，分別較CK 高14.28%和12.53%。各參試品系每公頃收獲株數在318.3 萬株～600.45 萬株，其中只有品系08006－123 低于CK，只有318.3 萬株，較CK 低35.56%，參試品系08006－166 和08006－37 每公頃收獲株數最高，為600.45 萬株和571.95 萬株，分別較CK 高21.56%和15.79%。品系08006－166、08006－335、08006－375 和08039 田間花色為淡藍色，其余4 個品系均為藍色。

表5 8 份油用亞麻品系農藝性狀比較Table 5 Comparison of agronomic characters of 8 flax strains

2021年，各參試品系出苗數為716.67～884.67 行，出苗率在55.13%～68.05%，參試品系出苗率均低于對照，其中參試品系08006－375 出苗率最低為55.13%，較CK 低18.99%，參試品系08006－166 和08006－123 出苗率僅次于CK，為65.67%和64.21%，分別較CK 低3.50%和5.64%。各參試品系每公頃收獲株數在328.8 萬株～486.3 萬株，其中只有品系08006－123 高于CK，為486.3 萬株，較CK 高13.93%，參試品系08006－335 和08051 每公頃收獲株數最低，為328.8 萬株和358.8 萬株，分別較CK 低22.96%和16.03%。只有品系08039 田間花色為淡藍色，其余7 個品系均為藍色。兩年間各參試品系田間生長勢均表現為中等，整齊度田間表現均為整齊。

2.3 油用亞麻品系經濟性狀的變異分析

兩年間不同參試油用亞麻品系的經濟性狀測定結果見表6。8 份油用亞麻籽粒的碘含量平均值為166.25 g/100 g，碘含量最高的是品系08006－166，為170.00 g/100 g，品系08006－375 碘含量最低，為163.00 g/100 g，變異系數僅為1.39%，表明碘值在品系間變化比較穩定。變異系數最大的是分莖數，變異系數達到35.35%，其平均值和標準差分別為0.11 和0.04。其他18 個經濟性狀變異系數由高到低排序依次為單株粒重>亞油酸>硬脂酸>工藝長度>株果數>花生一烯酸>油酸>每果粒數>分枝數>千粒重>山崳酸>花生酸>棕櫚油酸>株高>水分>棕櫚酸>含油量>a－亞麻酸，其中分莖數、單株粒重、亞油酸、硬脂酸、工藝長度、株果數這6 個經濟性狀指標變異系數均大于10。每果粒數、含油量的偏度和峰度絕對值相對較高，其他18 個性狀大部分偏度和峰度絕對值較小，符合正態分布，可進一步做遺傳分析。綜上所述，供試油用亞麻品系間經濟性狀差別很大，具有豐富的遺傳背景，為油用亞麻育種提供優異的種質基礎。

表6 8 份油用亞麻品系經濟性狀的變異分析Table 6 Variation analysis of economic characters of 8 flax flax strains

2.4 油用亞麻品系經濟性狀的相關性分析

對兩年間不同參試胡麻品系的經濟性狀測定值進行相關性分析，結果見表7、8。油用亞麻單株產量性狀間相關性分析見表7，數據顯示28 對單株產量性狀組合中有1 對性狀組合呈極顯著正相關，1 對性狀組合呈顯著正相關，其余26 對性狀組合均無顯著性差異。株高與工藝長度呈極顯著正相關，相關系數達到0.893；株高與分枝數、每果粒數、株果數呈負相關，均未達到顯著水平；分枝數與每果粒數呈顯著正相關，相關系數為0.719。

表7 8 份油用亞麻品系單株產量性狀相關性分析Table 7 Correlation analysis of yield characters per plant in 8 flax flax strains

油用亞麻籽粒品質性狀間相關性分析見表8，數據顯示6 對品質性狀組合中有5 對組合性狀呈極顯著負相關，1 對性狀組合呈極顯著正相關。棕櫚酸與油酸和花生一烯酸呈極顯著負相關，相關系數分別為－0.879 和－0.925，與亞油酸和花生酸呈顯著正相關，相關系數分別為0.792 和0.723。硬脂酸與花生酸呈顯著正相關，與a－亞麻酸呈顯著負相關，相關系數分別為0.762 和－0.752。油酸與亞油酸呈極顯著負相關，r為－0.979，與花生一烯酸呈極顯著正相關，r為0.978。a－亞麻酸與油酸呈顯著正相關，與亞油酸呈極顯著負相關，相關系數分別為0.807 和－0.885?；ㄉ幌┧崤c亞油酸呈極顯著負相關，與a－亞麻酸呈顯著正相關，相關性系數分別為－0.940 和0.788。

表8 8 份油用亞麻品系籽粒品質性狀間相關性分析Table 8 Correlation analysis of grain quality characters in 8 flax flax strains

從相關性分析結果可以看出，不同性狀之間存在不同程度的相關性，所測的20 個經濟性狀指標中，單個或幾個性狀指標無法衡量油用亞麻的總體經濟性狀。

2.5 油用亞麻品系籽粒產量的方差分析

利用SPSS 軟件采用單因素ANOVA 檢驗，分析2020年和2021年參試品系的籽粒產量(表9)。由表9 可知，2020年參試的油用亞麻品系較對照伊亞4 號增產的有4 個，減產的有3 個，其中每公頃產量最高的是參試品系08006－375，為2659.65 kg/hm2，增產率為5.58%；其次為參試品系08006－123，為2658 kg/hm2，較CK 增產5.52%；每公頃產量最低的是參試品系08072，為966.75 kg/hm2，較CK 減產61.62%。產量大小依次為品系08006－375>08006－123>08006－335>08051>伊亞4 號>08006－166>08039>08072。方差分析結果顯示:品系08006－375 與品系08006－123、08006－335 和08051 之間差異不顯著，與其余品系差異顯著；只有品系08006－166 與對照伊亞4 號差異不顯著，與其余品系差異均顯著。

表9 不同油用亞麻品系籽粒產量比較Table 9 Comparison of grain yield of different flax strains

由表5 可知，2021年參試的油用亞麻品系較對照伊亞4 號增產的有5 個，減產的有2 個。其中每公頃產量最高的是參試品系08006－166，為2943.15 kg/hm2，較CK 增產16.92%；其次為參試品系08051，為2934.45 kg/hm2，較CK 增產16.57%；每公頃產量最低的是參試品系08039，為2059.5 kg/hm2，較CK 減產18.19%。產量多少依次為品系08006－166>08051>08006－335>08006－375>08006－123>伊亞4 號>08072>08039。方差分析結果顯示:品系08006－166 只與08051 差異不顯著，與其余品系差異均顯著；品系08006－335 只和08006－375 差異不顯著。

3 結論

相關性分析表明，株高與工藝長度呈正相關，這與焦振飛等[14]的研究結果一致，構成種子產量的因素主要包括有效分莖數、有效結果數、每果粒數等，這些因素的變化都會影響種子產量的高低，而不同品種產量性狀差異很大，其適應性也就明顯不同。早期油用亞麻育種以高產為主要目標，結合兩年數據分析發現，品系08006－375、08006－123、08006－166 和08051 均表現出高產特性。品系08072 和08039 在兩年間產量均較差，并且品系08039 在兩年間每公頃收獲株數均靠后且各類脂肪酸含量較低，尤其是a－亞麻酸。品系08072 在兩年間千粒重和含油量最低，品質特性表現較差。品系08051 在兩年間產量排名分別為第4 和第2 名，產量較高，但其籽粒內各類脂肪酸含量較低(a－亞麻含量僅高于品系08039)。品系08006－123 和08006－335 兩年間產量性狀適中，但2020年品系08006－123 和2021年品系08006－335 每公頃收獲株數較低，品系08006－123 在2021年每公頃收獲株數最多，品系08006－335 在2020年每公頃收獲株數最多，表明這兩個品系受天氣、管理等外界條件影響較大。2020年參試品系08006－375 產量達到2659.65 kg/hm2，比對照增產5.58%，產量第一位，該品系整齊度好，每公頃收獲株數較多，工藝長較長，單果粒數較多，千粒重適中，單株粒重較高，水分含量適中，含油量最高，大部分脂肪酸含量適中，其中a－亞麻酸含量最高，綜合性狀表現較優。2021年參試品系08006－166 產量達到2943.15 kg/hm2，比對照增產16.9%，產量為第一位。該品系含油率最高，為41.96%，a－亞麻酸含量50.10%。該品系整齊度好，單位面積收獲株數適中，工藝長度較長，分莖較多，單果粒數較多，千粒重適中，單株粒重較高，各類脂肪酸含量較好，綜合性狀表現較優。

綜上所述，建議品系08006－123、08006－335 和08051 進一步進行單株選擇，繼續參加區域試驗。品系08006－375 和08006－166 綜合性狀表現較優，推薦明年參加全國胡麻聯合試驗。